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      天河區(qū)快餐店食材配送服務值得信賴
      2021-10-09

      廣東和康食品有限公司快餐店食材配送服務

      配送中心主要是對生鮮食材進行存儲、加工、配送的場所。廣東和康食品標準化配送中心包含:

      01收貨區(qū)在這個作業(yè)區(qū)內(nèi),工作人員須完成食材的收貨任務和入庫準備工作。

      02儲存區(qū)在儲存區(qū)一般都建有專用的保鮮庫(溫度在 0℃以上)、冷藏庫(溫度在零下18℃左右),它是生鮮食品配送中心的主體部分。

      03分揀區(qū)在這個區(qū)域內(nèi)對驗收的生鮮食品進行分揀,如對蔬菜去除老葉、黃葉等,對水果類食材淘汰挑選出壞果、擠壓傷的水果。并使用稱重系統(tǒng)進行稱重,對應每家客戶的訂單貼上標簽。

      04投遞區(qū)和發(fā)貨區(qū)投遞區(qū)是配送中心人員進行分揀食材和配貨作業(yè)的場所。發(fā)貨區(qū)是工作人員將組配好的食材裝車外運的作業(yè)區(qū)域。

      檢測中心檢測中心主要負責對各種生鮮食材進行抽樣檢測,保障食材的安全、健康,并負責對供應商提供的各種食材的檢驗檢疫證明進行驗收,保障食材來源正規(guī)可靠。





      我國生鮮產(chǎn)品生產(chǎn)量在全球是數(shù)一數(shù)二的生產(chǎn)大國,產(chǎn)品種類不同于國外以肉品與罐頭干貨為主,其次才是蔬果面包,國內(nèi)主要是以蔬菜水果為主、家禽水產(chǎn)次之。也正是因為現(xiàn)在中國農(nóng)產(chǎn)品基數(shù)大,同時品種多樣,加上我國的小農(nóng)經(jīng)濟導致的農(nóng)產(chǎn)品分布不均,分散化,對于生鮮配送企業(yè)來說采購難度增大采購成本增加。

      倉儲保鮮

      1.水產(chǎn)肉類低溫保鮮:供應商、或市場采購的水產(chǎn)肉類品經(jīng)運輸入庫,可以使冷藏庫儲存,碎冰+泡沫箱保鮮進行運輸。若需要短暫儲存,可以使用冷藏庫設備來低溫保存水產(chǎn)品(冷藏庫的正常溫度為0℃)。

      2.果蔬類冰溫貯藏:供應商、或市場采購的水產(chǎn)肉類品經(jīng)運輸入庫,若需短暫庫存,可以采取低溫保鮮方式,選擇冷藏庫+氨壓縮機+輔助設備進行制冷,根據(jù)果蔬各自的貯藏溫度,自動調節(jié)庫內(nèi)溫度和濕度。冰溫技術能夠長時并有效地保持適熟水果的固有風味和新鮮度,提高其商品價值。

      3.鮮蛋保鮮:鮮蛋極其適合作為社區(qū)團購引流的產(chǎn)品,而鮮蛋不能與水分高、濕度大、有異味的商品同倉間堆放。zui佳倉間溫度為-1℃至1.5℃,±0.5℃。相對濕度過高會導致鮮蛋霉變,過低會增加干耗,需要嚴控冷庫溫度。





      廣東蔬菜配送公司如何運營提升競爭力

      一、蔬菜配送公司的產(chǎn)品有所不同

      雖然只經(jīng)營蔬菜配送業(yè)務,但每個配送公司主要經(jīng)營的產(chǎn)品卻各不相同。有些偏重新鮮生果,有些偏重蔬菜生果,有些偏重冷藏品的海運。分銷企業(yè)要有目的地做好分銷服務項目。各位對新鮮蔬菜產(chǎn)品的質量要求高,配送公司對產(chǎn)品的配送需求也是不同尋常。比如可以主推高1端品種,在市場上賣一些特色蔬菜品種,特色蔬菜能吸引很多顧客。

      二、提供特色配送服務

      物流企業(yè)提供特色的物流服務項目,有利于提高企業(yè)競爭力。分銷時要多從顧客的角度考慮,服務項目要暖心一些,才能贏得顧客的信任。比如,客戶需要的是肉食品,配送公司可以裁減以后再配送。把送來的蔬菜和生果清理干凈,看起來更干凈和整潔。這個服務看起來簡單,但是卻能贏得客戶的青睞。

      3.降低配送鏈

      物流公司推行生鮮多樣化配送,要注意減少配送鏈。菜段數(shù)量越多,對菜量的危害越大。分銷商優(yōu)化分銷鏈,去除無用的環(huán)節(jié)。這樣不僅可以為生鮮配送節(jié)省時間,而且可以合理地操縱內(nèi)部費用。高1效益的生鮮配送服務項目可以提高自身的競爭力,在眾多行業(yè)中脫穎而出。






      許多人都在感慨:

      為什麼現(xiàn)在買蔬菜吃起來,不像小時候那么好吃?

      理由非常簡單:

      您吃的東西,也許是用了大量的農(nóng)1藥、化肥、生長1激1素,還未成熟就被采摘,在運輸?shù)摹奥飞仙L”;而不是幼年生長在鄉(xiāng)下,使用農(nóng)家肥,當日采食的“農(nóng)家菜”。

      城里難找的配料

      天然生態(tài)滴稀有風味

      如今工作壓力大,生活節(jié)奏快,

      “和康食品”為您節(jié)省時間,

      使你在享受美好生活的同時,

      并為您提供綠色,純1天然有機蔬菜,

      使您感受到原生態(tài)健康美味!

      無害有機蔬菜送入家庭

      有機食品中含有比一般食品更多的微量元素,如維生素C,鐵,銅和鋅。

      真正理解大自然的節(jié)奏,讓農(nóng)莊在宇宙的懷抱中和諧發(fā)展,讓蔬果在zui適合的環(huán)境中以zui健康的姿態(tài)茁壯成長,讓人們在食用有機蔬果之后,獲得更多的優(yōu)1質能量。

      食用大量的有機食品,可幫助清潔身體,恢復細胞活力,增加人體的自身免1疫和自愈能力!








      商盟客服

      您好,歡迎蒞臨和康食品,歡迎咨詢...

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