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      南沙區(qū)生鮮食材配送招標(biāo)誠(chéng)信企業(yè)推薦「在線咨詢(xún)」
      2021-10-09






      廣東和康食品有限公司生鮮食材配送招標(biāo)


      果子總給人這樣的感覺(jué),應(yīng)季的才是好吃的,夏的西瓜,秋的梨子,下面為大家整理了夏的水果,看看夏的夏天該吃哪一處呢?

      6月

      雖然攀枝花位于西南內(nèi)陸,但地處河谷,既有南方的暖氣,又有北方的陽(yáng)光,還沒(méi)有被臺(tái)風(fēng)梅雨侵襲,簡(jiǎn)直就是天然溫室,非常適合芒果生長(zhǎng)。別地的芒果天都在12%-15%,攀枝花的甜度能達(dá)到17%,要儲(chǔ)存這么多的糖,當(dāng)然要比別地的芒果晚熟一點(diǎn)。攀枝花所有的芒果中,zui好的一定是六月份成熟的金煌芒果,它個(gè)頭大,品質(zhì)好,纖維少,果肉多,香味濃,有時(shí)還帶有松的香味,已被列為歐洲出后水果。

      影響生鮮物流配送的因素

      及時(shí)性

      能夠做到生鮮新鮮是生鮮物流配送一直都堅(jiān)持的一件事,因?yàn)橹挥猩r足夠新鮮,才能吸引更多的顧客購(gòu)買(mǎi)和下單,而且供應(yīng)商還可以憑借生鮮新鮮的外觀以更高的價(jià)格出售,從而提高企業(yè)利潤(rùn)。但因?yàn)樯r必須在到達(dá)目的地后立即以zui快的速度被運(yùn)送到各個(gè)地方,并且還必須達(dá)到每個(gè)地方不同程度的消費(fèi)水平,所以這是zui具挑戰(zhàn)性的,也是成為食品的時(shí)間要求。

      分配成本占很大比例

      根據(jù)有效數(shù)據(jù)顯示,在大型物流配送企業(yè)中,生鮮物流配送所占支出成本的比例是zui高的。與此同時(shí)因?yàn)榻陙?lái)油價(jià)不斷上漲,致生鮮行業(yè)物流配送舉步維艱,利潤(rùn)低下。





      學(xué)校食堂食品安全管理制度有哪些?

      食物應(yīng)分類(lèi)存放,擺放整齊,做到先進(jìn)先出,防止過(guò)期變質(zhì)。

      儲(chǔ)存、清洗、分切和配制過(guò)程應(yīng)做到生熟分開(kāi),冰箱、餐具、容器應(yīng)有生熟標(biāo)識(shí),不能用塑料容器存放熟食。

      食物的營(yíng)養(yǎng)要搭配合理,符合學(xué)生的成長(zhǎng)需要。

      廚子在操作前對(duì)食品、半成品的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查,對(duì)于不符合燒煮、烹飪要求的食品,不得進(jìn)行烹飪。煮飯時(shí),要上下翻動(dòng)食物,使食物各部分都能加熱,防止食物中i毒事故的發(fā)生。

      貯藏中應(yīng)確保生鮮商品質(zhì)量穩(wěn)定

      關(guān)于新鮮食品的儲(chǔ)存,必須有合理的儲(chǔ)藏管理。一般情況下,貯藏庫(kù)應(yīng)安裝性能良好的溫度計(jì)和濕度計(jì),定期對(duì)貯藏庫(kù)的溫、濕度進(jìn)行檢測(cè),防止其超過(guò)許可范圍。對(duì)原材料進(jìn)行分類(lèi)整理,并按順序存放,確保每種原材料都有自己的位置,便于管理和使用。

      此外,選材防腐也是生鮮食品防腐的一個(gè)重要方面。含水率高的生鮮應(yīng)采用抗混合物的包裝材料,這種薄膜疏水性好,可以涂上表面活性劑,使薄膜形成薄水膜,不僅可以防止混濁,而且可以防止薄水膜內(nèi)積水凝結(jié)。




      廣東和康食品有限公司越秀食材配送生鮮食材配送招標(biāo)

      菜場(chǎng)或菜場(chǎng)等集散為中心的集散貨物,統(tǒng)一向多家企事業(yè)單位用戶(hù)集中配送,也能僅在送貨環(huán)節(jié)將多家企事業(yè)單位用戶(hù)要運(yùn)輸?shù)呢浳锘煅b在同一輛車(chē)內(nèi),按用戶(hù)要求分別將貨物送到各接貨點(diǎn)。就社會(huì)整體而言,共同配送可以提高配送效率,降低社會(huì)總車(chē)流量,改善交通狀況。在企業(yè)看來(lái),共同配送可以有效提高車(chē)輛裝載率,從而降低配送成本。建立生鮮蔬菜配送體系有什么好處?

      1、能擴(kuò)大銷(xiāo)售市場(chǎng),及時(shí)向全國(guó)各地、街頭巷尾、各個(gè)社區(qū)銷(xiāo)售水果、蔬菜、配料,防止糜費(fèi),提高銷(xiāo)售量。

      2、能滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)送貨上門(mén)的需求,很多上班族、懶人都想要買(mǎi)水果、蔬菜,但去菜市場(chǎng)卻要花費(fèi)時(shí)間,然后通過(guò)平臺(tái)下訂單,送貨上門(mén),才能買(mǎi)到菜。

      3、能同時(shí),統(tǒng)一管理多個(gè)門(mén)店、多個(gè)倉(cāng)庫(kù)、多個(gè)定單,資料齊全,長(zhǎng)久能做到資料的收集和剖析,更有利于把控市場(chǎng)、營(yíng)銷(xiāo)決策。一套好的生鮮配送體系,既能幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化,又能給消費(fèi)者帶來(lái)更好的體驗(yàn)。

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      自建式商業(yè)物流配送模式

      自建式物流配送模式是指生鮮電商企業(yè)擁有自己的配送隊(duì)伍,能夠獨(dú)立開(kāi)展生鮮產(chǎn)品的配送活動(dòng)。顧客下訂單購(gòu)買(mǎi)生鮮,以及生鮮到家全過(guò)程采取地一體化模式,沒(méi)有第三方參與。

      在自建物流配送模式中,商家的優(yōu)勢(shì)主要有兩點(diǎn):一是可以有效地控制所有地的物流活動(dòng),提高物流服務(wù)質(zhì)量,降低交易風(fēng)險(xiǎn);二是由于生鮮電商可以直接與消費(fèi)者接觸,所以能夠迅速掌握顧客信息和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。




      商盟客服

      您好,歡迎蒞臨和康食品,歡迎咨詢(xún)...

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