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      天河生鮮蔬菜配送中心優(yōu)選企業(yè)「在線咨詢」
      2021-10-09






      廣東和康食品有限公司天河生鮮蔬菜配送中心


      學校生鮮蔬菜配送的特點

      學校的日常工作時間基本上都是固定的,面對如此龐大的就餐群體,學校食堂必須計劃好自己的備菜時間,生鮮配送企業(yè)必須在規(guī)定的時間內(nèi)將食堂預定的配料按時送達,并能及時處理突發(fā)事件。

      針對學校食堂生鮮食材配送需求,配送企業(yè)一要具備大批量供應食材的能力,二要確保食材新鮮、安全,三要按時、保質(zhì)將食材送到配送地點,在保證三個基本條件的情況下,還需提供相關的資質(zhì)i證書及檢驗報告等。

      1.配料品種分配要求

      就餐廳而言,每天所需的原料是不同的,而餐廳又分為企業(yè)單位食堂、學校食堂、幼兒園食堂,因此餐廳所需的原料是多方位的,所以企業(yè)在選擇配餐公司時,能否將其分門別類地分配給各餐廳是一個重要問題。

      2.配料分布的質(zhì)量

      餐廳一旦形成定單,所需的食材數(shù)量就比較大,所以對食材質(zhì)量的控制就必須嚴格,以免后期造成嚴重的食材浪費和時間的浪費。并配合食材農(nóng)殘檢測,檢疫檢測等,確保供應食材新鮮安全。

      3.運輸范圍和路線

      因為餐廳的餐點位置相差不大,所以配菜公司在配料前要確定配料的范圍,并制定高i效的配料路線和配手,這樣不僅有利于企業(yè)提高工作效率,還能zui大限度地利用資源,節(jié)省成本,減少損耗。




      選擇蔬菜食材配送公司的好處

      便利:從便利的角度來說,選擇專業(yè)的配料配送肯定要比較有利,配料品種有很多,價格每天都要變動,選擇配料配送商,不僅賬單可以清楚,而且可以選擇一定價格戰(zhàn):價格上,肯定是自己買的便宜,但從價格優(yōu)勢來看,也有幾個方面的考慮,1)的采購員和費用,2)運費價格+自購價格&配料商配送價格對比,3)財務核算時間成品質(zhì):單就品質(zhì)來說,肯定是自己采購比較有保障,當然,價格與品質(zhì)成正比,也需要一位有經(jīng)驗的采購員,既保證品質(zhì),又把價格降低

      蔬菜配送

      天然蔬菜口感甜糯,無需用水浸泡,簡單沖洗就能做菜,更重要的是它不用化學化肥,不用,非轉(zhuǎn)基因,這樣的蔬菜吃得安心,這種蔬菜本真的味道,源于它的有機種植原則,的水土條件,按照生長周期自然長成,因而美味天成,具有清甜的好味道,采用物理方式以及生物制劑防蟲防病,生產(chǎn)全程不使用化學、化肥,因為沒有殘留與傷害,也就更加健康與安全。




      蔬菜配送流程

      首先,接收到用戶的配送信息后,對配送系統(tǒng)進行一定的統(tǒng)計。這些內(nèi)容包括一些關于價格的交換以及合同的簽署。根據(jù)系統(tǒng)給出的蔬菜分揀數(shù)量,對不同蔬菜進行分揀,在分揀前還要對蔬菜進行檢測,合格的蔬菜才能進行分揀。采完后分類,打上標記,方便運輸。三是蔬菜配送人員根據(jù)不同的區(qū)域,進行分工配送。步驟四,將新鮮蔬菜親自交給用戶手中,用戶驗收后,詢問用戶對配送的一些意見。并作記錄第5步,返回配送中心后將用戶意見反饋到電腦存檔。建立庫,用于后期客戶管理和公司發(fā)展。

      蔬菜配送的市場前景

      從17年開始,蔬菜價格開始逐步上漲、蔬菜配送行業(yè)規(guī)模化分工的時代到來,蔬菜配送這門生意逐漸變得賺錢起來,越來越多的人進入蔬菜配送這個行業(yè)。隨著玩家的不斷涌入,空間上呈現(xiàn)從沿海到內(nèi)陸、從一線城市向二三線城市的地理趨勢,行業(yè)服務日益規(guī)范化、技術(shù)智能化,以及行業(yè)頭部企業(yè)向上游基地、供應鏈整合、社區(qū)門店等方向發(fā)展,更出現(xiàn)了細分領域如凈菜、中央廚房等新模式。






      商盟客服

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