廣東和康食品有限公司——廣州蔬菜配送方案

和康增城蔬菜配送

和康主要配送機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂，餐飲行業(yè)，學(xué)校，工廠食堂等新鮮食材。

和康嚴(yán)格把關(guān)，新鮮到家，保證菜品質(zhì)量和口感，從采收、清洗、包裝配送等環(huán)節(jié)，都有專(zhuān)人層層把關(guān)，脆嫩新鮮，無(wú)，光照時(shí)間長(zhǎng)，從源頭把關(guān)，減少中間環(huán)節(jié)，降低成本，快速送到顧客手中，對(duì)蔬菜進(jìn)行農(nóng)殘、新鮮度的檢測(cè)，菜品外表飽滿，口感新鮮，脆嫩！公司設(shè)有大型的物流倉(cāng)儲(chǔ)中心，包括干貨庫(kù)、冷凍庫(kù)、保鮮庫(kù)等。保證貨物充足，保證產(chǎn)品的新鮮度。自有及合作的無(wú)公害蔬菜種植基地，建立起一套完整的食品可追溯體系，直至產(chǎn)品的生產(chǎn)源頭、生產(chǎn)過(guò)程、包裝運(yùn)輸?shù)较?費(fèi)者手中，餐桌之上。

和康廣州蔬菜配送公司——廣州蔬菜配送方案

奶白菜分揀流程

加工方式：翻筐（挑揀）

加工標(biāo)準(zhǔn)：葉片新鮮、完整，根莖脆嫩，根部無(wú)腐爛、畸形的部分。

加工流程：

1、分把：以2-3棵為一把。

2、挑揀：摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、畸形的部分。

3、對(duì)齊：用雙手將商品在加工臺(tái)上進(jìn)行跺齊。

4、捆扎：用綠膠帶在離根部10公分的位置捆扎一道，松緊以手指剛好能插入為準(zhǔn)。

5、裝筐：經(jīng)檢驗(yàn)合格后，進(jìn)行裝筐作業(yè)

廣東和康食品有限公司廣州蔬菜配送方案

蔬菜配送之蘿卜

白蘿卜有益胃、順氣、消食的功效。它能促進(jìn)膽汁分泌，幫助消化脂肪，其中的和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢物的排出。因此，白蘿卜跟排骨、牛肉、羊肉、豬蹄等一起煲湯，不但順氣，還能減輕油膩感。如果不想白蘿卜的辣味太重，煲湯時(shí)蓋子別蓋嚴(yán)。

蔬菜配送流程

一、訂貨。是配送中心運(yùn)作周期的開(kāi)始

二、收貨。收貨包括收貨和驗(yàn)收入庫(kù)

三、加工。包括兩方面的內(nèi)容：一是制成品加工。二是初級(jí)產(chǎn)品加工

四、儲(chǔ)存。儲(chǔ)存主要是為了保證銷(xiāo)售需要，但要求是合理庫(kù)存，同時(shí)還要注意在儲(chǔ)存業(yè)務(wù)中做到確保商品不發(fā)生數(shù)量和質(zhì)量變化。?

五、配貨。根據(jù)信息中心打印出的要貨單將貨物挑選出來(lái)的一種活動(dòng)

六、送貨。送貨包括裝車(chē)和送貨兩項(xiàng)活動(dòng)。

選擇蔬菜食材配送公司的好處

便利：從便利的角度來(lái)說(shuō)，選擇專(zhuān)業(yè)的配料配送肯定要比較有利，配料品種有很多，價(jià)格每天都要變動(dòng)，選擇配料配送商，不僅賬單可以清楚，而且可以選擇一定價(jià)格戰(zhàn)：價(jià)格上，肯定是自己買(mǎi)的便宜，但從價(jià)格優(yōu)勢(shì)來(lái)看，也有幾個(gè)方面的考慮，1)的采購(gòu)員和費(fèi)用，2)運(yùn)費(fèi)價(jià)格+自購(gòu)價(jià)格&配料商配送價(jià)格對(duì)比，3)財(cái)務(wù)核算時(shí)間成品質(zhì)：?jiǎn)尉推焚|(zhì)來(lái)說(shuō)，肯定是自己采購(gòu)比較有保障，當(dāng)然，價(jià)格與品質(zhì)成正比，也需要一位有經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)員，既保證品質(zhì)，又把價(jià)格降低

蔬菜配送

天然蔬菜口感甜糯，無(wú)需用水浸泡，簡(jiǎn)單沖洗就能做菜，更重要的是它不用化學(xué)化肥，不用，非轉(zhuǎn)基因，這樣的蔬菜吃得安心，這種蔬菜本真的味道，源于它的有機(jī)種植原則，的水土條件，按照生長(zhǎng)周期自然長(zhǎng)成，因而美味天成，具有清甜的好味道，采用物理方式以及生物制劑防蟲(chóng)防病，生產(chǎn)全程不使用化學(xué)、化肥，因?yàn)闆](méi)有殘留與傷害，也就更加健康與安全。