廣東和康食品有限公司增城蔬菜配送中心

配料公司在面對顧客意見時該怎么辦？

一、理解問題所在

當遇到顧客的不滿和意見時，首先要詳細了解問題的根源在哪里，如果顧客確實因為自己的疏忽而受到困擾，首先要真誠地道歉，說明自己的態(tài)度，如果不是主觀原因，那么在場的工作人員可以幫助顧客進行處理，并在適當?shù)臅r候給出自己的建議。

2.查明問題造成的損失

了解了問題所在后，下一步就是要確定這個問題給客戶造成了多大的損失，如果是主觀原因造成的，則無論損失大小，都應立即優(yōu)先解決客戶的問題，立即采取補救措施，如果是客觀原因，要及時報告上級，與客戶協(xié)商解決問題。

三、問題的解決

zui后是否能有效地解決問題是zui關(guān)鍵的，解決問題要快，不要讓客戶等得太久，要正面地對待客戶的問題，站在客戶的角度，為客戶提供解決方案。

鮮菜配送企業(yè)主要面對的客戶群體是市場上需要大量原料供應的事企業(yè)食堂、餐飲公司、學校醫(yī)院部i隊等，其中另一類是學校和部i隊內(nèi)部的鮮菜配送，今天我們就簡單介紹一下鮮菜配送在學校方面的特點。

1.大體量

毫無疑問，學校生鮮配送規(guī)模巨大，從小學到大學，100-10000就餐人數(shù)不等，這對生鮮配送公司來說，既是機遇，又是挑戰(zhàn)。由于學校食堂的訂貨量大，利潤空間相對較大，這對生鮮配送企業(yè)的供貨能力提出了更高的要求。

二，原料的安全性

大學生群體的健康一直是社會高度關(guān)注的話題，所以學校對食材安全也特別重視，特別是近年來在經(jīng)濟發(fā)展的背后暴露出的一系列食品安全問題，在目前的市場環(huán)境下，切實保證食材安全質(zhì)量，才能在學校的生鮮配送中占有一定的優(yōu)勢。同樣，食配企業(yè)也應該這樣做。

現(xiàn)在國內(nèi)涉及蔬菜配送的公司實在是太多了，那么在這么多的蔬菜配送公司中，怎樣才能脫穎而出呢？除提供服務，提高配送標準外，的是讓大家知道您的存在，所以要多宣傳，多推廣。推薦大家可以花上一定的費用，在網(wǎng)絡和實體兩個渠道手拉手，進行品牌推廣，一旦有了品牌效應，后期不愁沒有合作的企業(yè)，合作的學校。

正規(guī)蔬菜配送公司是怎么樣的

談到正規(guī)的蔬菜配送公司應該具備的特色問題，首先就是要保證安全，這也是廣大市民關(guān)心的問題。我公司上海田野農(nóng)副產(chǎn)品配送公司對此十分重視，并配備了專業(yè)的檢測隊伍。這個里面有對殘留的檢測，還有對化學物質(zhì)的檢測等等，不僅讓大家看到數(shù)據(jù)后都能放心食用，還同樣在提醒大家注意飲食安全。此外一般蔬菜配送都是很好的保證新鮮度，這也是配送公司的一個特點。

另外就一些正規(guī)的蔬菜配送公司而言，他們也是格外注重服務方面的問題的。就像我們上海田野農(nóng)副產(chǎn)品配送公司，不僅僅是可以保證在用戶需要的時間段內(nèi)將蔬菜食品送達，而且還能夠保質(zhì)保量。因為在配送之前我們都是有對蔬菜進行挑選以及質(zhì)量檢測的，更好的保障了蔬菜的質(zhì)量。即使是在使用過程當中遇到什么問題，也可以直接與我們?nèi)〉寐?lián)系，對應能夠為大家提供新的蔬菜供給，滿足銷售使用。

蔬菜配送的核心競爭力

分配者的費用太高。送貨員與商家簽訂合同一般為一年，賬期基本為一個月，這占用了送貨員的大量資金，根據(jù)數(shù)據(jù)分析，送貨員項目的主要成本包括：采購成本58%，人事工資10%，采購商品一般需要在凌晨時間，送來后要進行入庫處理，分揀配送環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)作業(yè)模式人工成本高，很難實現(xiàn)成本控制；食材消耗5%，生鮮水果由于季節(jié)、溫度等原因，儲存困難，易發(fā)生黃變、水變、干變、黑變等現(xiàn)象，收貨時難以令顧客滿意和接受；商超租金9%等費用。那意味著分銷商先墊付一個月80%以上的費用，對于資金不夠雄厚的分銷商來說，想擴大業(yè)務是難上加難。

蔬菜配送的模式

一，蔬菜產(chǎn)地直銷方式菜品銷售環(huán)節(jié)取締了層層中間的銷售環(huán)節(jié)，采用菜品直采短時內(nèi)運的方式，把新鮮蔬菜送到消費者手中，運輸過程中不需要冷藏，保證了菜品的新鮮，蔬菜無任何添加劑，保證了質(zhì)量，這樣的銷售方式是顧客放心、放心、安全的

二，發(fā)展的網(wǎng)絡連接方式以連接多種有效渠道資源，將十余家蔬菜配送網(wǎng)點橫向聯(lián)合、縱向深入的方式，將日常所需的果蔬、肉類、海鮮等各類經(jīng)營客戶整合在一起，形成了一條帶有中間平臺的蔬菜配送產(chǎn)業(yè)鏈，這也是實現(xiàn)生產(chǎn)運輸過程快捷的捷