廣東和康食品有限公司廣州蔬菜配送公司
十二月十五日,以前還沒有明確的針對餐飲浪費行為的規定,此后,約束餐飲浪費行為的法律才開始生效。
《廣州市禁止飲食浪費條例》12月15日起施行,該條例明確規定:禁止飲食商誤導、誘使消費者過度點餐,禁止設定zui低消費,并對學校、機關等食堂浪費突出的現象進行規范,為國家有關立法提供“廣州樣本”。
中國是一個人口大國,在飲食方面,一旦形成浪費的風氣,經濟上的浪費就無法估量,也正是深知這一點,中國一直在不斷地i推動,宣傳“光碟行動”,但在此之前,大多是公益性質的飲食提倡,約束人們的力度不強,飲食浪費無法得到強有力的調控。廢物經常發生。
這次將餐飲浪費行為正式納入《規定》,通過立法來遏制餐飲浪費,使行為上升到法律的層面來規范。
由于受到新冠疫情的影響,植物肉類開始在市場上i流行起來,主要集中在肯德基、星巴克等快餐消費場所,經過一段時間的發展,慢慢走向大潤發、盒馬鮮生等生鮮商超以及天貓、美團等在線平臺。隨著人們對健康安全的重視,如今也慢慢滲透到了尋常百姓家。如此看來,植物肉的市場前景似乎是相當不錯的,具體情況還是要從整個肉類市場的角度來考慮。
高標準,位
植物肉本質上是人造肉,成品要經過一系列復雜的加工才能達到動物肉的質地和口味,所以植物肉的成本要比動物肉高得多,比如盒馬生鮮賣的“別樣肉客”植物蛋白牛肉餅,每盒226克,售價59.9元,而其出售的冰鮮去皮鮮肉,300克售價僅為29.9元;星巴克的“別樣牛肉美式酸辣卷”,售價59元,比普通真肉卷高出近50%。
廣州蔬菜配送之苦瓜
[怎樣購買]購買的苦瓜外觀一般要光滑。表層瘤粒較大,較牢固,不松軟。苦瓜子又白又青,青的比較苦,適合涼拌或做生菜色拉;白的苦味比較淡,適合炒或煮湯[營養成分]苦瓜子的蛋白質、脂肪和碳水化合物在瓜菜中的含量較高。 C含量,每100克高達84毫克,大約是冬瓜的5倍,黃瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜類之冠。苦瓜子還含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜苷、磷、鐵等多種礦物質、氨基酸等營養成分。
對于蔬菜配送來說,冷藏的確是一個難點,就現階段蔬菜配送過程看,首先是農戶在地里收種蔬菜,一般從早上到下午,中午由一級市場的采購商到產業基地回收,第二天才運轉二級市場的批發,再到零售商,中間要經過48小時以上才能到達顧客的籃子,如此長的時間無疑會造成蔬菜的不新鮮,很多蔬菜配送公司采用冷凍-冷鏈式配送方式進行處理,那將會導致蔬菜配送成本增加,無法盈利。作為一家蔬菜配送企業,中品食品產業供應鏈推薦的解決方案是:與蔬菜產業基地合作,在農戶采摘蔬菜后,立即到配送管理中心進行配送,然后立即送到顧客手中,這樣可以大大縮短配送時間,保證蔬菜的新鮮。
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能想到這香甜可口的南瓜,竟然對控糖有神奇的效果?現代醫學研究表明,南瓜中含有能夠抑制葡萄糖的果糖,并且可以和體內多余的膽固醇結合,對控血糖、預防膽固醇過高都有很好的成效。此外,南瓜還含有腺piao1呤、戊聚糖、甘1露醇等物質不僅對人體有益,還能促進分泌胰島素。
但是,由于南瓜本身甜度較高,所以不建議一次性吃太多,zui好每人每天吃100克左右。
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菌菇的種類非常多,海鮮菇、平菇、金針菇、雞腿菇、香菇、茶樹菇、秀珍菇......每一種都營養豐富卻幾乎不含碳水化合物,只要調味料下對了,吃了基本上不太會導致升糖反應。而且其富含鉀元素,還能有助于控制血壓呢~
需要注意的是,大多菌菇都是濕氣較重的食材,大家在吃的時候zui好用爆炒的方式,并且調味料盡量別用太多。很多人吃菌菇的時候,往往喜歡用來煮湯或用大量的蠔油、醬油和糖來燜,這都是不健康的做法!
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