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      飯店食材配送公司來電咨詢,和康食品一站式配送
      2021-10-09






      廣東和康食品有限公司飯店食材配送公司

      飯堂衛生管理之飯堂衛生

      保持清潔的地面和沒有積水的地方。

      及時清潔桌椅,確保其清潔無灰塵。

      定期清洗室內墻壁和門窗;

      飯堂承包給你,每周至少兩次大掃除,盡量用清潔劑清理房間,盡量做到飯堂里無蠅蟲。

      餐具應及時回收,剩余食物應及時清理,確保餐廳內無異味。

      本公司配料中心設有檢驗室、分揀配料區、果蔬冷藏區、低溫儲藏區、恒溫倉庫等主要功能區,保證了食品在儲存、流通過程中的安全與質量。在配送過程中,將采用“原料供應商-配送中心-食堂”的配送模式,縮短了從源頭到餐桌的距離,提高了配送中心規范化運作的要求。為此,公司成立了食材質量價格監督組,通過建立價格控制機制,嚴格把關驗收,科學規劃配送路線,形成了食材價格、質量、倉儲、運輸“四嚴”的風險控制標準。另外,公司除了做好現有貨物的品控、應急補貨等供應保障工作外,還針對車輛拋錨、天氣、交通事故等突發情況,針對臨時增加貨物、補貨、缺貨等問題,制定了應急預案和應急路線。原料配送中心針對夏季運輸存在的問題,采取“早作業、低溫運輸、優化路線”等措施,有效降低了原料在運輸中的損耗。








      有機蔬菜是什么?

      在有機蔬菜的整個生產過程中,必須按照有機農業的生產方式來進行,也就是說,在整個生產過程中必須嚴格遵守的生產技術標準,即生產時還必須使用農i藥、化肥、生長調節劑等化學物質,而不使用遺傳工程技術;生產時還必須通過獨立的認證機構的全過程質量控制和審查

      …因此,有機蔬菜的生產必須按照的生產環境質量要求和生產規范進行,以確保其無污染、營養豐富、品質優良。

      有機肥栽培技術

      有機蔬菜是指在種植過程中完全不使用人工合成農i藥,化肥,生長調節劑,為人們提供真正無污染,純i天然,優i質健康的蔬菜。

      現在,許多學校、企事業單位、餐飲企業和專業配料公司展開了合作,配料公司直接把各類蔬菜、肉類、農副產品等的各類配料“送貨上門”,省時省力。但是,如今市場上配料公司眾多,到底該如何選擇配料呢?

      一是看企業綜合實力

      公司實力決定了能否提供專業高i效的生鮮配送服務。選一家有規模和實力的配料公司,服務有保障,時效有保證,同時也讓人更加放心。

      二是看價格是否合理

      對比市場價,判斷配料公司配料價格是否合理,是否物有所值。若配料價格遠遠高于市場價格,又或配送服務費用過高,無疑會增加企業成本。即使服務很好,也不利于企業發展。有沒有嚴格完善的質量管理體系,監控貫穿于采購、運輸、入庫、儲存、出庫和配送的全過程,全力保證食材的質量和安全。是不是直接和多個蔬菜種植基地,家禽和水產養殖基地,的原料供應商合作,在降低客戶成本的同時,也降低了客戶的原料成本。





      廣東和康食品有限公司生鮮配送飯店食材配送公司

      不知道怎么搭配就不想做飯了,到菜市場買菜的時候,全是花花綠綠的配料,也不知該怎么選配料,買料已經占了大半時間,所以說菜市場配料公司是懶漢必備。對上班族來說,只需蒸、炸就能吃到好的半成品食品,會給他們帶來許多便利,工作已經夠累了,趁著周末不閑點,餐飲配料配送公司不僅為酒店、餐館等餐飲行業提供服務,同時也為個人、家庭提供服務。有一種配料可能大家都見過,在很多地方都有不同的稱呼,比如小編的老家春卷就不是這個春卷,是家里做菜用的配料,現在所說的春卷是可以當早餐、招待客人、朋友的一款春卷,它可能提前炸好了就不會讓客人久等了,此春卷乃久放不軟的春卷,餐飲配料公司的賓館、餐廳都在使用它,相當美味的一款懶人必備半成品。


      廣東和康食品有限公司食品配送飯店食材配送公司

      鮮食配送體系中的物流配送關系到鮮食產品的新鮮度,鮮食配送本身也有其特殊性。所以,生鮮食品系統的開發既要能根據用戶的地理位置自動調度配送車輛,又要能根據配送路線的實時狀態來調整配送順序。




      商盟客服

      您好,歡迎蒞臨和康食品,歡迎咨詢...

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