廣東和康食品有限公司天河生鮮蔬菜配送中心

蔬菜配送作為蔬菜配送內(nèi)部制約服務(wù)質(zhì)量、制約服務(wù)成本的另一個重要環(huán)節(jié)，也是值得大家關(guān)注的問題。一般而言，物流配送有自營，有外包，一線城市的蔬菜配送基本上都是自負(fù)盈虧，但要做大，完全靠自營物流是有局限性的，初期自營比較劃算，在金融菜品配送是一項(xiàng)日常經(jīng)營，上規(guī)模后，上游涉及數(shù)十家供貨商的對賬，下游涉及數(shù)百家客戶的對賬，等事宜。一天中有幾十萬的收入，容不得半點(diǎn)混亂。就國內(nèi)目前的商業(yè)環(huán)境而言，還涉及一些小的回扣或假賬操作以及各種稅務(wù)方面的情況。

蔬菜配送之空心菜分揀流程

加工方式：捆扎

加工標(biāo)準(zhǔn)：葉尖深綠、植體脆嫩、新鮮、無腐爛、無枯萎、無花蕾，每把約400g-500g。加工流程：1、分把：以一手抓為準(zhǔn)，根據(jù)商品的長度隨時調(diào)整。

2、挑揀：摘除黃葉、爛葉、挑揀出發(fā)黃、枯萎的商品。

3、對齊：將挑揀完畢都的商品，整理對齊根部。

4、捆扎：用綠膠帶在離根部12公分的位置捆扎一道，松緊以手指剛好能插入為準(zhǔn)，扎完畢后用剪對商品根部進(jìn)行修整，并將商品根部向后擺放在傳送帶上。

5、裝筐：經(jīng)檢驗(yàn)合格后，進(jìn)行裝筐作業(yè)

新鮮食品運(yùn)輸應(yīng)注意的事項(xiàng)：(1)運(yùn)輸車溫度監(jiān)測。運(yùn)輸過程中，車輛溫度差會影響生鮮產(chǎn)品的鮮活性，從而造成貨損。所以在運(yùn)輸過程中，控制車內(nèi)冷藏溫度是降低生鮮食品損耗率的重要措施1)貨物運(yùn)輸?shù)亩汛a方式。由于蔬菜和水果形狀和體形的不規(guī)則性，以及其本身的屬性因素，因此在堆放這類新鮮食品時，必須考慮到氣流的流動，貨物之間的擠壓，這類問題也是影響新鮮食品活性和生鮮食品損耗的重要因素。

茄子處理方法：捆扎處理標(biāo)準(zhǔn)：深紫色，顏色鮮亮，無壓傷，不腐爛，不變形，不定量。處理過程：加工：將果品放于加工臺上，挑出腐爛、壓壞、畸形的果品，用剪刀修剪果柄，加工完畢后，將果品以果柄向后放置在傳送帶上。包裝：用保鮮膜包裝，每袋2個為單位。三、吊籃：經(jīng)檢查合格后，進(jìn)行吊籃安裝作業(yè)

現(xiàn)在國內(nèi)涉及蔬菜配送的公司實(shí)在是太多了，那么在這么多的蔬菜配送公司中，怎樣才能脫穎而出呢？除提供服務(wù)，提高配送標(biāo)準(zhǔn)外，的是讓大家知道您的存在，所以要多宣傳，多推廣。推薦大家可以花上一定的費(fèi)用，在網(wǎng)絡(luò)和實(shí)體兩個渠道手拉手，進(jìn)行品牌推廣，一旦有了品牌效應(yīng)，后期不愁沒有合作的企業(yè)，合作的學(xué)校。

正規(guī)蔬菜配送公司是怎么樣的

談到正規(guī)的蔬菜配送公司應(yīng)該具備的特色問題，首先就是要保證安全，這也是廣大市民關(guān)心的問題。我公司上海田野農(nóng)副產(chǎn)品配送公司對此十分重視，并配備了專業(yè)的檢測隊(duì)伍。這個里面有對殘留的檢測，還有對化學(xué)物質(zhì)的檢測等等，不僅讓大家看到數(shù)據(jù)后都能放心食用，還同樣在提醒大家注意飲食安全。此外一般蔬菜配送都是很好的保證新鮮度，這也是配送公司的一個特點(diǎn)。

另外就一些正規(guī)的蔬菜配送公司而言，他們也是格外注重服務(wù)方面的問題的。就像我們上海田野農(nóng)副產(chǎn)品配送公司，不僅僅是可以保證在用戶需要的時間段內(nèi)將蔬菜食品送達(dá)，而且還能夠保質(zhì)保量。因?yàn)樵谂渌椭拔覀兌际怯袑κ卟诉M(jìn)行挑選以及質(zhì)量檢測的，更好的保障了蔬菜的質(zhì)量。即使是在使用過程當(dāng)中遇到什么問題，也可以直接與我們?nèi)〉寐?lián)系，對應(yīng)能夠?yàn)榇蠹姨峁┬碌氖卟斯┙o，滿足銷售使用。

廣東和康食品科技有限公司-蔬菜配送，即保證新鮮的同時又快速送達(dá)天河生鮮蔬菜配送中心

隨著市場經(jīng)濟(jì)的競爭和社會的進(jìn)步，都市人的生活節(jié)奏加快，時間觀念增強(qiáng)，事務(wù)簡單化，消費(fèi)便利，蔬菜配送逐漸成為廣州蔬菜消費(fèi)社會化的需要.在廣州，越來越多的機(jī)關(guān)、大型企業(yè)和外資企業(yè)選擇由蔬菜配送公司提供“一籃子”服務(wù).這種大勢所趨，給蔬菜配送業(yè)的發(fā)展帶來了很好的商機(jī)。

在國內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)，蔬菜配送業(yè)務(wù)近幾年發(fā)展較快，在北京、上海等地，許多小區(qū)內(nèi)都有配送中心，訂單業(yè)務(wù)發(fā)展迅速.廣州的蔬菜配送公司和康，自成立以來，已經(jīng)吞并了30多家蔬菜配送公司，不僅壟斷了廣東市場，而且延伸到廣東省以外。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，僅在廣州一地，農(nóng)副產(chǎn)品的交易總量就達(dá)到130億元，而依賴集團(tuán)配送的份額將超過60億元。菜場是一個很大的市場份額！

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春來了，萬物復(fù)蘇，又到了百花齊放、百家爭鳴的時候，這個季節(jié)將有各種各樣的蔬菜上市，而且還有許多野菜上市。南半球的春天來的比較早，氣溫一般都比較高，野菜上市的季節(jié)也比較早，北半球的春天雖然比較暖和，但現(xiàn)在基本上也是野菜上市的季節(jié)，春季要多吃堿性蔬菜，自己種的蔬菜也多，選擇多，多吃一些堿性蔬菜對身體比較好。現(xiàn)在來盤點(diǎn)四種營養(yǎng)價值很高的堿性蔬菜，這幾種蔬菜做起來很簡單，隨便拌一下就會很香。