廣東和康食品科技有限公司,蔬菜配送,是廣州較好的蔬菜配送公司增城生鮮蔬菜配送中心
在決定承包食堂前,必須搞清楚以下三點(diǎn)。
一:所承包的食堂公司真的有造型、安全、品種齊全的嗎?由于生產(chǎn)任何產(chǎn)品都需要盈利才能維持下去,但盈利從何而來?到底是克扣工人工資還是賺取材料中間商批發(fā)的差價(jià)?不過,這是我們公司首先需要考慮的問題。
二是承包食堂企業(yè)是否具備食堂經(jīng)營成功模式,這也是進(jìn)行重點(diǎn)評(píng)價(jià)的重要內(nèi)容,說明承包食堂企業(yè)是否具備了全部需求辦理模式。
其三:很有必要對(duì)承包食堂的投資規(guī)模進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,審慎評(píng)估承包食堂的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,看與承包食堂相對(duì)照的宣傳材料是否真實(shí)。
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1.食品生產(chǎn)過程可追i蹤且安全可靠:
有無污染蔬菜基地,可控制蔬菜種植,深加工,畜禽養(yǎng)殖,肉食加工,水產(chǎn)養(yǎng)殖及加工基地。飲食所需的各種主要原料,包括肉、蛋、禽、米、面、菜、食油、調(diào)味品等,都是構(gòu)成食品原料之可控品質(zhì)來源,從源頭控制食品原料安全。
伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,人們對(duì)衣食住行都有了更高的要求。古往今來,人以食為天,對(duì)飲食的追求是一味的執(zhí)著,不僅注重色、香、味,更注重其營養(yǎng)成分,目前對(duì)食物的要求又多了兩個(gè),即使是日常工作中對(duì)每天就餐地點(diǎn)的要求也只有高不低。
據(jù)介紹,我國學(xué)校、企業(yè)事單位和其他組織難以顧及餐廳的規(guī)范管理,一度成為餐廳發(fā)展的短板而不得不外包,餐廳承包卻魚龍混雜,因餐廳所引發(fā)的糾紛層出不窮,擁有綠色、安全、管理規(guī)范的專i業(yè)餐廳管理公司進(jìn)行承包餐廳一直是眾多企事業(yè)單位的迫切需要。
身為一家小餐館的劉女士,常常向丈夫抱怨買來的蔬菜不新鮮,擔(dān)心自己哪天會(huì)因?yàn)檫@個(gè)問題而把餐館關(guān)了。的確現(xiàn)在的人都崇尚健康,都怕病從頭來,所以想買的蔬菜希望是無污染,無公害的有機(jī)新鮮蔬菜。今天,不管是經(jīng)營餐館還是企業(yè)員工,也只有買到新鮮蔬菜,才能留住客流,留住員工,擴(kuò)大業(yè)務(wù)。那選擇哪一家蔬菜配送公司好呢?
許多企事業(yè)單位,學(xué)校工廠等大企業(yè),經(jīng)常需要購買大量的蔬菜為員工配置營養(yǎng)餐,但大家都擔(dān)心買不到新鮮的蔬菜,價(jià)格仍然十分昂貴,許多人表示無奈。因此如何能買到高質(zhì)量的蔬菜是大家關(guān)心的問題,下面,我就和大家分享一些關(guān)于這些方面的故事。
夏天是蚊蟲孳生的季節(jié),對(duì)食堂承包管理提出了新的挑戰(zhàn),為了進(jìn)一步加強(qiáng)食堂承包安全管理,改善職工生活,保障職工身體健康和飲食安全,我們必須采取積極措施,努力使職工得到舒適、放心和安心。強(qiáng)化環(huán)境衛(wèi)生,加強(qiáng)衛(wèi)生消毒。高溫下,食物容易腐爛變質(zhì),而吃了變質(zhì)的食物,人就會(huì)生病,中i毒更嚴(yán)重,甚至有生命危險(xiǎn)。因此要求食堂承包工作人員嚴(yán)格執(zhí)行食堂環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對(duì)用過的餐具、廚具、灶具進(jìn)行及時(shí)消毒處理,及時(shí)清理殘湯剩剩的食物和垃圾,并做好防蠅防鼠工作,杜絕i食堂發(fā)生安全事故和食物i中i毒事件。
作為市場(chǎng)上的老牌品牌,和康食品能在眾多顧客中擁有良好的口碑,并非一蹴而就,而是通過長期的優(yōu)i質(zhì)服務(wù)和商品質(zhì)量的保證,zui終取得成功。歸根結(jié)底,作為一家蔬菜配送企業(yè),首先要保證的是原料的新鮮度,只有新鮮的蔬菜才能zui大限度地保證營養(yǎng),其次,價(jià)格合理,和康食品本身就有蔬菜基地,所以在價(jià)格上能給廣大顧客更多的優(yōu)惠,自然能讓顧客感覺到高性價(jià)比。
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