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      永和生鮮蔬菜配送中心服務(wù)信息推薦「和康食品」
      2021-10-09






      廣東和康食品科技有限公司,蔬菜配送,是廣州較好的蔬菜配送公司生鮮蔬菜配送中心服務(wù)

      身為一家小餐館的劉女士,常常向丈夫抱怨買來的蔬菜不新鮮,擔(dān)心自己哪天會因為這個問題而把餐館關(guān)了。的確現(xiàn)在的人都崇尚健康,都怕病從頭來,所以想買的蔬菜希望是無污染,無公害的有機新鮮蔬菜。今天,不管是經(jīng)營餐館還是企業(yè)員工,也只有買到新鮮蔬菜,才能留住客流,留住員工,擴(kuò)大業(yè)務(wù)。那選擇哪一家蔬菜配送公司好呢?

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      許多企事業(yè)單位,學(xué)校工廠等大企業(yè),經(jīng)常需要購買大量的蔬菜為員工配置營養(yǎng)餐,但大家都擔(dān)心買不到新鮮的蔬菜,價格仍然十分昂貴,許多人表示無奈。因此如何能買到高質(zhì)量的蔬菜是大家關(guān)心的問題,下面,我就和大家分享一些關(guān)于這些方面的故事。




      對企業(yè)來說,除了給員工提供良好的福利和工作待遇外,有些企業(yè)還考慮到員工的就餐問題,說員工就餐自然離不開食堂,如果是企業(yè)自己經(jīng)營的員工食堂,不僅麻煩,而且浪費人力,因而承包食堂成為現(xiàn)代企業(yè)zui流i行的員工食堂經(jīng)營管理方案。

      為什麼要說把企業(yè)食堂承包給專i業(yè)餐飲公司更好?

      第yi,具有豐富餐廳管理經(jīng)驗的專i業(yè)餐飲公司和非行業(yè)企業(yè)肯定存在著很大的差異,這些差異主要表現(xiàn)在菜品的質(zhì)量、色澤、餐廳員工的滿意度以及清潔衛(wèi)生程度等方面。

      第二,公司領(lǐng)導(dǎo)精力有限,與其把一切都放在自己身上,還不一定能做好,不如直接找相關(guān)的專i業(yè)餐飲公司,不僅能以低價格體驗高質(zhì)量的專i業(yè)服務(wù),還能輕松節(jié)省人力和領(lǐng)導(dǎo)的管理壓力,對公司的發(fā)展也大有裨益。

      三是現(xiàn)代社會的職業(yè)分工越來越細(xì),所以不像以前,有很多餐飲公司可以承包食堂,有很多選擇,總有一種適合。找一家合適的公司簽訂合同,不僅可以使員工吃上“放心菜”,吃上“滿意菜”,更重要的是提高公司的福利待遇,增加公司員工的滿意度,而且對提升公司的形象也有很大的幫助。


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      冷凍,冷藏用料注意事項

      寄存時應(yīng)距距離適當(dāng),不能過長堆積,以達(dá)到zui佳溫度;

      儲藏食品時應(yīng)盡量縮短開口門或封口時間,減少開口數(shù),避免庫溫波動,影響儲存效果;

      具有特殊氣味的食品原料(如蝦、乳制品等)與其它原料分開單獨寄存,應(yīng)將其放在密封容器中冷藏,以避免影響其它食品。

      指i定專人負(fù)責(zé)冷凍、冷藏柜的清潔工作;

      定期對冷凍冷藏柜進(jìn)行檢查。

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      你造了各種日常食用的米嗎

      稻米:又名白米、青菜。大米是中國人的主要食物之一,用大米去殼,使大米變硬。大米氨基酸組成較為完整,蛋白質(zhì)主要為米精蛋白,易于消化吸收,無論在家就餐或在飯店就餐,大米都是必不可少的。

      大米按品種類型、粒行、粒質(zhì)可分為秈米、粳米、糯米三大類;按加工精度可分為特等米和標(biāo)準(zhǔn)米;按產(chǎn)地或顏色可分為白米、紅米、紫紅米、血糯、紫黑米、黑米等;按收獲季節(jié)可分為早、中、晚三季稻;按種植方式可分為水稻和早稻。

      糙米:糙米是指在脫殼后,仍然保留著某些外層組織,如皮層、糊粉層和胚芽層的米,由于口感較粗,質(zhì)地較緊,煮起來也較費時,但糙米的營養(yǎng)價值比精米高。


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