廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司永和食材配送價格

和康食品有自己的大型養殖基地，可以滿足客戶對各種食材的需求。并能通過先進的管理技術，綠色基地挑選足量的配料配件，迅速送到客戶手中。除這類配料配送服務外，它還有許多附加功能，也很受大家歡迎。例如，將從基地采集到的原料送到相關專i業的原料加工中心，進行無菌化處理。

想了解：食材配送等信息，可咨詢廣東和康食品科技有限公司永和食材配送價格

如今國內餐飲行業發展很快，很多想創業的朋友，都會先去餐飲行業。因為餐飲行業轉化率高，經營方式簡單，利潤又比較高，吸引了很多朋友的目光。盡管烹調菜肴上桌服務這一切都比較簡單，但zui讓人煩惱的其實是前期原料采購的問題。許多人一大早就去菜市場買菜，卻買不到自己想買的菜，或者是菜的數量實在是不夠，這都會給當天的生意帶來很大的困擾。但不必擔心，現在有很大一部分食品集團已經開設了許多相關服務，其中一個能滿足每個人需求的服務就是配料配送。

配料配送，顧名思義就是把新鮮的食材迅速地送到顧客手中，這樣既節省了成本，又能為顧客提供高質量的食品和服務。重點在于新鮮感與快捷性，新鮮感在我們觀麥之前的文章里已經說過很多次了，現在要說的是快捷性問題。保證配料及時送達是配送企業、企事業單位zui為重視的一環。

眾所周知，當今世界上所有成功的企業之所以能取得這么好的業績，不僅是因為員工的工作效率i高，其次是因為各環節的成本控制得很好。即使是一般行業，如企事業餐廳管理方面也是如此，要物盡其用。職業化就是讓專i業人員去做。同樣因為這個原因，越來越多的公司、學校等選擇與第三方配料公司合作。

廣東和康食品科技有限公司，番禺食材配送，是廣州較好的食品配送公司永和食材配送價格

用冷庫保鮮蔬菜應注意的事項

溫度

應用冷庫保鮮技術，關鍵在于控制好冷庫溫度。為短時儲藏的菜蔬制品，一般冷庫內的溫度應控制在2~4℃即可，對易冷的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)，可在5~7℃冷庫內保存，或采用蓋棉被等保鮮措施，以防止蔬菜受凍。大蒜、西蘭花等易老化蔬菜應儲存在0℃左右。為了確保成品菜品的質量，避免溫度劇烈變化，提高呼吸代謝，蔬菜的修剪和覆蓋也應在2~5℃的條件下進行。

想了解：海珠食材配送等信息，可咨詢廣東和康食品科技有限公司永和食材配送價格

提高呼吸代謝，蔬菜的修剪和覆蓋也應在2~5℃的條件下進行。

冷庫保鮮蔬菜應注意的事項

濕度

為確保蔬菜新鮮，減少失水萎蔫，在貯藏和加工過程中，濕度一般控制在80%~95%。而且在儲存時，要根據儲物量和儲藏室溫度的情況，注意隨時通風和換氣。

適當烘干

對表面含水率較高的香菇、洋蔥、生姜等品種，入庫前要適當晾曬，減少其覆蓋在蔬菜表面的水分，延長儲藏期。