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只有如此，才能讓員工把餐飲店當(dāng)成自己的事業(yè)，管理人員一定要信任自己的員工，而不能處處防備員工，管理者要與員工真誠相處，在討論自己餐飲店的前景時(shí)要跟朋友一樣，共同進(jìn)步，同發(fā)展，不要處處防備。其次，餐飲管理配送人員要對(duì)自己的店鋪建立嚴(yán)格的規(guī)章制度和管理制度。盡管上面提到了經(jīng)理必須和員工保持良好的關(guān)系，但管理應(yīng)該嚴(yán)格得多。

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自作主張的店鋪管理要以自作則，和員工一樣要嚴(yán)格遵守制度，不能隨便放i縱自己的行為。再次，餐飲管理人員要為自己的員工提供一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓他們學(xué)習(xí)，還要有升遷的機(jī)會(huì)。管理者還要多培訓(xùn)員工，給他們更多的知識(shí)包括服務(wù)知識(shí)和經(jīng)營管理知識(shí)，這樣才能滿足他們的要求，也能為餐飲店儲(chǔ)備優(yōu)i秀的人才。第三條就是餐飲管理人員要在合適的時(shí)間給自己的員工提升一次待遇，不管是工資還是生活方面的物質(zhì)待遇，都可以給予他們。如此才能充分調(diào)動(dòng)他們的積極性，這樣更有利于餐飲店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

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要看一家餐飲企業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn)，要從其餐飲管理上進(jìn)行分析，和康餐飲也是如此成功，離不開其科學(xué)、高i效的餐飲管理模式。和康餐飲一直以來倡導(dǎo)的理念就是為顧客提供健康的產(chǎn)品，積極倡導(dǎo)健康的生活方式，因?yàn)橛辛诉@樣的初衷，才能在餐飲這個(gè)行業(yè)越走越遠(yuǎn)，越來越好，品牌就像一個(gè)好的標(biāo)榜，在餐飲行業(yè)中起到模范作用。

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和康餐飲是一家致力于發(fā)展國內(nèi)團(tuán)餐市場(chǎng)的餐飲公司，其核心業(yè)務(wù)包括：基地管理、農(nóng)產(chǎn)品配送、團(tuán)餐管理、營養(yǎng)配餐等業(yè)務(wù)，這些核心事業(yè)都是順應(yīng)我國團(tuán)餐市場(chǎng)發(fā)展的一項(xiàng)核心業(yè)務(wù)，可以說和康餐飲品牌是一種經(jīng)營理念，也是一種經(jīng)營理念，是一種經(jīng)營理念，是一種經(jīng)營理念。

優(yōu)i質(zhì)、健康、方便的服務(wù)是和康餐飲所倡導(dǎo)的，這一點(diǎn)在承包食堂、配菜等方面都體現(xiàn)得淋漓盡致，該品牌自建綠色i食品生產(chǎn)基地，為食材配送所需的材料提供至方便的原廠地，因?yàn)槭亲约曳N蔬菜，不僅新鮮，而且不會(huì)因?yàn)榧竟?jié)原因而導(dǎo)致缺貨。

并且，餐飲管理創(chuàng)新，可以讓配料配送更好地發(fā)揮其功能，起到承上啟下的作用。和康品牌將餐飲行業(yè)做得風(fēng)生水起，是其一路積累的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

目前，餐飲配送行業(yè)非常受歡迎，尤其是主要面向企事業(yè)單位客戶的餐飲配送公司，更是成為大家追捧的對(duì)象，因?yàn)槿绻c餐飲配送公司合作，那么就能夠?yàn)槠笫聵I(yè)單位提供服務(wù)，這已經(jīng)成為了各大企事業(yè)單位客戶的一種服務(wù)。

伴隨著行業(yè)的發(fā)展，越來越多的人希望加入這個(gè)行業(yè)，做一個(gè)屬于自己品牌的餐飲配送公司，那么，入行前，還是要給大家一些意見和建議：

一、把質(zhì)量關(guān)食品安全放在首位

經(jīng)營餐飲就是做一份良心的事業(yè)，只有把這個(gè)事業(yè)做得良知，才能贏得顧客信任，顧客的口碑是品牌持續(xù)發(fā)展的根本和助推器，至好能夠做到從源頭來把關(guān)食材的品質(zhì)，比如源產(chǎn)地采集，在原料來源來源地，為顧客提供健康保障。

二、服務(wù)周到了解客戶需求有針對(duì)性的服務(wù)

服務(wù)周到，不做一錘買賣，一定要多與客戶溝通，隨時(shí)了解客戶的需求，并通過自己的專i業(yè)與服務(wù)，至大限度地滿足客戶的需求，只有了解客戶的需求，才能使服務(wù)更有針對(duì)性，不閉門造車，不想讓客戶想要的做不到，這是根本，也非常關(guān)鍵。