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飯?zhí)脝?wèn)題一度成為公司管理的一大難題，企業(yè)投入大量人力物力開(kāi)辦員工飯?zhí)茫刻爝€是接到員工的吐槽“飯?zhí)蒙伲兜啦睿猩匙印钡扔嘘P(guān)食品采購(gòu)、食品安全、資金管理等方面的問(wèn)題，都讓分管后勤的副總經(jīng)理十分煩惱，經(jīng)企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)會(huì)討論，企業(yè)更注重內(nèi)部管理，一致決定采用飯?zhí)猛獍喾矫婵疾旌蛯?shí)地考察后，選擇了口碑較好的廣州銘智飯?zhí)茫瑢?shí)行專i業(yè)化、系統(tǒng)化、科學(xué)化的飯?zhí)贸邪芾砟Ｊ剑_實(shí)讓企業(yè)在員工管理方面更加放心、放心。

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作為餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)，和康食品單憑管理力度還是不夠，必須注重細(xì)節(jié)，受天氣影響，一些大型單位接連發(fā)生食物中i毒事件，給消費(fèi)者的身心造成了嚴(yán)重影響。本著對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)、對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，和康食品為了確保“舌塵上的安全”，不斷加強(qiáng)蔬菜供應(yīng)基地建設(shè)，從源頭上控制食品安全，從始至終貫徹安全衛(wèi)生第yi的思想，從整體管理到個(gè)人行為，嚴(yán)格按照“8 S”管理，確保食品安全，杜絕i食物中i毒，打造綠色食堂。

增強(qiáng)歸屬感凝聚力：一個(gè)成功的企業(yè)，首先要關(guān)心的是員工的生活。給予員工一個(gè)“家”般的用餐環(huán)境，能讓員工在外打工的生活中找到溫暖與快樂(lè)，從而大大增強(qiáng)員工的歸屬感，增強(qiáng)凝聚力，形成企業(yè)上下同心、眾志成城的良好發(fā)展氛圍。

現(xiàn)在的員工大多很重視飯菜，在同等工資的條件下，好飯菜是他們擇業(yè)的選擇，所以好飯菜管理等于是減少企業(yè)人員的流失：解決工廠普工難招的難題。

提高工廠生產(chǎn)效率：我們通過(guò)了解貴廠的行業(yè)特點(diǎn)，員工體力勞動(dòng)與腦力勞動(dòng)的比例，工作環(huán)境，飲食習(xí)慣，再根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理，人均所需的營(yíng)養(yǎng)元素，精心調(diào)配出完全適合貴廠員工的營(yíng)養(yǎng)食譜，保證人體每天攝入的營(yíng)養(yǎng)元素平衡，從而不僅滿足員工的口味。職工吃得舒心，就會(huì)有激情、活躍、精神飽滿的熱情和充沛的體力投入到工作中，很自然地提高了生產(chǎn)效率。

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菜販公司的豌豆吃什么營(yíng)養(yǎng)成分？豆子含有全i面和均衡的營(yíng)養(yǎng)成分。豆子顆粒由種皮、嫩葉和胚組成。干豌豆嫩葉常含蛋白質(zhì)、人體脂肪、糖類及必需元素各占子粒總產(chǎn)量的96%、77%、89%。盡管胚含有蛋白質(zhì)和礦質(zhì)元素，但在子粒中所占比例較小。

菜籽油分銷(xiāo)公司所用的豌豆的種皮中絕大多數(shù)都是無(wú)法被消化吸收利用的糖分，而在這一點(diǎn)上，鈣磷含量也比較高。研究表明，豌豆蛋白的生物價(jià)水平(BV)為48%~64%，作用比(PER)為0.6-1.2，高于黃豆。不能充分利用豌豆蛋白營(yíng)養(yǎng)成分的原因是它的可消化性差。

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嫩莖稍、莢果、豌豆是淡季常吃的蔬菜水果。干豆生產(chǎn)加工過(guò)程中細(xì)磨成粉，用光潔圓粒豌豆作原料，采用特殊機(jī)融合加工工藝，將豌豆粒的種皮、嫩葉和胎芽三部分分離出來(lái)，然后分別研磨成粉末，制成纖維粉、嫩葉及胎芽粉。

在蔬菜配送公司，將豌豆部分粉碎后制成的纖維粉，可在制作面包或健康食品中添加化學(xué)纖維，改善食品品類的蓬松劑性，促進(jìn)人體消化和吸收。在生產(chǎn)嬰幼兒食品、保健和風(fēng)味食品方面，嫩葉粉和胎芽粉主要用途非常廣泛，它既是常見(jiàn)的純i天然破乳劑，又是磷酸氫鈣增效劑。