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對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，除了給員工提供良好的福利和工作待遇外，有些企業(yè)還考慮到員工的就餐問(wèn)題，說(shuō)員工就餐自然離不開(kāi)食堂，如果是企業(yè)自己經(jīng)營(yíng)的員工食堂，不僅麻煩，而且浪費(fèi)人力，因而承包食堂成為現(xiàn)代企業(yè)zui流i行的員工食堂經(jīng)營(yíng)管理方案。

為什麼要說(shuō)把企業(yè)食堂承包給專(zhuān)i業(yè)餐飲公司更好？

第yi，具有豐富餐廳管理經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)i業(yè)餐飲公司和非行業(yè)企業(yè)肯定存在著很大的差異，這些差異主要表現(xiàn)在菜品的質(zhì)量、色澤、餐廳員工的滿(mǎn)意度以及清潔衛(wèi)生程度等方面。

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第二，公司領(lǐng)導(dǎo)精力有限，與其把一切都放在自己身上，還不一定能做好，不如直接找相關(guān)的專(zhuān)i業(yè)餐飲公司，不僅能以低價(jià)格體驗(yàn)高質(zhì)量的專(zhuān)i業(yè)服務(wù)，還能輕松節(jié)省人力和領(lǐng)導(dǎo)的管理壓力，對(duì)公司的發(fā)展也大有裨益。

三是現(xiàn)代社會(huì)的職業(yè)分工越來(lái)越細(xì)，所以不像以前，有很多餐飲公司可以承包食堂，有很多選擇，總有一種適合。找一家合適的公司簽訂合同，不僅可以使員工吃上“放心菜”，吃上“滿(mǎn)意菜”，更重要的是提高公司的福利待遇，增加公司員工的滿(mǎn)意度，而且對(duì)提升公司的形象也有很大的幫助。

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針對(duì)大棚植物無(wú)法利用雨水灌溉的問(wèn)題，本實(shí)用新型技術(shù)公開(kāi)了一種新型蔬菜大棚，提供了以下技術(shù)方案，包括棚架以及棚頂，棚架的頂部設(shè)有輸水管，輸水管上連通有噴頭，棚架的一側(cè)還設(shè)有收集部，輸水管與收集部之間設(shè)有連通兩者的壓縮箱，壓縮箱內(nèi)設(shè)有壓板，壓板連接有驅(qū)動(dòng)壓板在壓縮箱內(nèi)做活塞運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)部。工人可通過(guò)收集部將雨水進(jìn)行收集，用收集到的雨水通過(guò)壓縮箱輸送至輸水管道中，對(duì)蔬菜進(jìn)行噴淋，從而利用雨水來(lái)降低水資源的浪費(fèi)，驅(qū)動(dòng)部驅(qū)動(dòng)壓板在壓縮箱內(nèi)做活塞運(yùn)動(dòng)，壓縮箱內(nèi)會(huì)發(fā)生負(fù)壓，使得收集部的雨水進(jìn)入壓縮箱，壓板將雨水?dāng)D壓進(jìn)入輸水管，從而實(shí)現(xiàn)噴頭能夠間隙性的噴水，無(wú)需工人全天候的進(jìn)行控制，提高了勞動(dòng)效率。

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蔬菜大棚是一種具有出色的保溫性能的框架覆膜結(jié)構(gòu)，它出現(xiàn)使的人們可以吃到反季節(jié)蔬菜。一般蔬菜大棚使用竹結(jié)構(gòu)或者鋼結(jié)構(gòu)的骨架，上面覆上一層或多層保溫塑料膜，這樣就形成了一個(gè)溫室空間。外膜很好地阻止內(nèi)部蔬菜生長(zhǎng)所產(chǎn)生的二氧化碳的流失，使棚內(nèi)具有良好的保溫效果。隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)不同時(shí)節(jié)蔬菜的需求增大，因此蔬菜大棚在我國(guó)得到廣泛應(yīng)用。現(xiàn)有的蔬菜大棚能夠?yàn)楣叩茸魑锾峁囟燃皾穸葪l件，延長(zhǎng)了作物的種植期、防止冰雹、過(guò)量雨雪等對(duì)作物的傷害。現(xiàn)有技術(shù)的蔬菜大棚雖然能夠?qū)κ卟似鸬奖氐淖饔茫怯捎诖笈锊捎玫氖窍鄬?duì)封閉的環(huán)境，大部分雨水沒(méi)有像傳統(tǒng)農(nóng)作物一樣被用來(lái)灌溉，雨水資源被白白浪費(fèi)掉。目前，工人常用收集到的雨水對(duì)蔬菜進(jìn)行灌溉，但是需要工人定時(shí)定量地去給蔬菜澆灌，操作繁瑣，工人勞動(dòng)強(qiáng)度大，勞動(dòng)效率地下，因此，仍有改進(jìn)的空間。

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眾所周知，蔬菜一段時(shí)間不會(huì)新鮮，而蔬菜配送一定要保證蔬菜新鮮，那么就對(duì)配送的時(shí)間要求很高，怎樣才能保證蔬菜能按時(shí)配送？今日，我們就以下幾點(diǎn)建議進(jìn)行討論。

1、早配、早配比較適合

早配即早上7點(diǎn)左右給客戶(hù)配送到位，早配即為早上六點(diǎn)左右給客戶(hù)配送到位，因?yàn)樵缟喜皇巧习喔叻迤冢耘渌蜁r(shí)不堵車(chē)，所以能大大提高配送效率，早配即到。

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2.安排合理的配送路線

一般情況下給客戶(hù)配送蔬菜并不單單是一位顧客，會(huì)一車(chē)帶走多個(gè)顧客的蔬菜，那么應(yīng)合理安排配送路線，減少配送所需的時(shí)間，以免時(shí)間長(zhǎng)蔬菜不新鮮。

3、蔬菜當(dāng)天上午供應(yīng)

通常顧客提前一天下菜，配送機(jī)構(gòu)會(huì)把訂單送到蔬菜采集地，采集地早上3/4點(diǎn)做蔬菜供應(yīng)，這樣就能保證蔬菜非常新鮮。

4、提前檢查訂單以防出錯(cuò)

無(wú)論是客戶(hù)向客戶(hù)開(kāi)發(fā)經(jīng)理發(fā)送定單，還是送到蔬菜配送機(jī)構(gòu)的送貨部門(mén)，都需要拿到客戶(hù)的訂單品相，如有問(wèn)題及時(shí)溝通，以免在早晨時(shí)間緊張時(shí)再溝通比較浪費(fèi)時(shí)間。