生鮮蔬菜配送中心——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司

這幾年來，在國家高度重視下，我國農業機械化發展迅速，農機裝備總量持續增長，主要作物耕種收機械化作業水平持續提高，為確保糧食豐產豐收，促進農業和經濟社會發展作出了重要貢獻。

我國2007年農業機械總產量為7.69億千瓦，比2003年增長26%；大中型拖拉機達到205萬臺，聯合收割機63萬臺，水稻插秧機達到15.6萬臺，比2003年分別增長110%、75%和160%；各地農機銷售市場繼續保持產銷兩旺的態勢。2007年，我國農業綜合機械化水平達到42.5%，比2003年提高9個百分點，農業機械化由初級階段向中等階段邁進。在小麥、水稻、玉米三大糧食作物中，小麥的機械化程度超過80%，基本實現了生產的全過程機械化，水稻收獲與插秧、玉米機收等薄弱環節技術的突破，推廣應用速度加快。

各地突出抓好重要農時、重點作物、關鍵環節和糧食主產區的機械化生產，大力推廣土壤深松、精量播種、化肥深施、節水灌溉、保護性耕作、水稻機插秧、玉米機收、秸稈粉碎還田、高i效機械化植保等農機化新技術，積極組織農業機械搶收搶種、抗旱排澇、病蟲害防治，大規模開展農機跨區作業，推進農機社會化服務，提高了農業綜合生產力水平。東北地區推廣機械深松作業，通過深松整地打破犁底層，加深土壤耕層，減少徑流，防止水土流失，建立起宏大的“土壤水庫”，提高了抗旱排澇能力，增產效果明顯，每畝增產150～200斤。水稻產區積極推進水稻機械插秧，畝均降低成本30元、增產50斤以上，且抗病蟲害、抗倒伏性好。育秧秧田利用率比常規育秧提高8～10倍。干旱地區使用機械進行保護性耕作，實施秸稈還田利用，平均減少耕地表土流失量40%～80%，增加土壤蓄水量17%，減少農田揚塵量50%以上，畝均降低生產成本15~30元，糧食增產5%以上。

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學校蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司

生鮮農產品的流通具有新鮮性、生產制造的區域性、周期性等特點，是大眾的日常必需品，具有一定的剛性需求，可擴展性較低，具有客觀的消費特征和分析特征。所以不管是生鮮農產品的運輸還是生產加工，都和工業產品的運輸、加工、運輸都是有區別的。生鮮農產品的銷售有以下幾個特征：

一、物品總流量大，配送目標類型多樣

新鮮農產品種類繁多，根據不同的產品特性，可以分為水產品、蔬菜、水果、肉類、蛋類等。由于我國人口眾多，對農業需求和交易量都處于領i先地位。

二、區域配送

生鮮農產品屬于易腐性物品，特別是鮮食果蔬，對鮮味的要求較高。即使采取了一些冷凍措施，也會造成一些產品的損耗。同時消耗的程度與運輸的時間、間隔有著密切的關系，因此，在某種程度上限制了農產品的流通，特別是新鮮的果蔬。促進農產品的配送，不能在較大的區域內進行。這與常溫下的運輸物流配送方式明顯不同。

蔬菜批發配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司

生鮮配送行業分析

解決消費與成本間的矛盾

任何服務都是圍繞著消費者進行的，生鮮配送行業也不例外。

生鮮配送痛點該如何解決？首先就是要解決消費者與成本之間的問題。

在解決這一矛盾的過程中，各生鮮電商主要途徑是，在運費上給予消費者一定的優惠，未來發展中還需尋求別的解決之道。

集中配送

由于冷鏈物流成本較高，因此加強共同配送可相應降低成本。

例如多個物流公司，共用同一冷庫和制冷設備。不同物流公司，可將同一區域的物流訂單，統一送貨，并在同一區域共用一個網點等。

這樣可降低倉儲成本、縮短投資回收期，也可提高冷藏車裝載率、節省冷鏈物流處理空間、人力資源。、

蔬菜配送如何進行市場推廣？

要根據不同客戶設置不同推廣方式。如大型企事業食堂客戶，一般以招標為主。而中小餐飲企業以價格切入會效果會比較明顯。像幼兒園等學校生鮮配送，這種客戶以食品安全切入會更好。

除此之外，也可以通過利用線上互聯網如新媒體渠道進行推廣，在線下，通過現實生活中的廣告、面對面等方式推廣企業商城。以及客戶轉介紹等。

企業如何擴大利潤？

重視貨源問題，采購至關重要，直接影響利潤。目前，生鮮配送企業都是通過這幾種方式進行盈利的：價格差（通過購入，賣出）、加工增值法（凈菜加工、中央廚房）、規模經濟法（大批量的采購）。

目前生鮮配送的經營模式受到互聯網沖擊，農產品配送行業競爭越來越激烈，低利潤農產品原來所賴以生存的薄利多銷，如今拉動力變得越來越弱，很多低利潤農產品配送企業的日子并不好過。