廣東和康食品科技有限公司，職工食堂承包，是廣州較好的食堂承包公司

企業(yè)在簽訂食堂承包合同簽，需求留心許多方方面面，以便后續(xù)運(yùn)營(yíng)不善給自己公司帶來(lái)不必要的費(fèi)事和丟掉，那么工廠食堂承包前要留心什么呢？下面就為咱們?cè)敿?xì)介紹一下。

1、查詢(xún)是否具有工廠食堂承包閱歷

工廠食堂承包前先查詢(xún)一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工廠食堂承包閱歷，不能選擇那些沒(méi)有運(yùn)營(yíng)才干且只注重運(yùn)營(yíng)獲利的承包商。一個(gè)好的食堂承包公司有必要具有對(duì)運(yùn)營(yíng)本錢(qián)有很好的掌握才干，從而為客戶(hù)的服務(wù)。

2、參觀相關(guān)材料是否現(xiàn)實(shí)

參觀所承包的食堂對(duì)照其宣傳材料是否相符，在和食堂承包商簽訂合同前要仔細(xì)查看他們供給的材料，并做好實(shí)地的查詢(xún)，看看情況是否現(xiàn)實(shí)，這也是為了保證你自己的合法利益。

3、是否具有處理方式

在承包飯?zhí)霉臼欠窬哂谐晒Φ娘執(zhí)锰幚矸绞剑且M(jìn)行關(guān)鍵評(píng)估的內(nèi)容，因此要求承包飯?zhí)霉窘庹f(shuō)及供給處理方式，并實(shí)地考察處理躲藏的效果。

4、是否具有配送方式

是否具有成型、安穩(wěn)和品種齊全的蔬菜配送方式，具有會(huì)合采購(gòu)大量批發(fā)的大型物流中心是能否保證飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵，可以很大程度上降低公司開(kāi)支本錢(qián)，并且也可以保障食堂食品安全。

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主題餐廳掀起餐飲風(fēng)潮，食堂承包方如何涵蓋主題經(jīng)營(yíng) 

主題餐廳是一種非常受歡迎的餐廳新形式，各種主題的、裝修優(yōu)雅的餐廳出現(xiàn)在大眾的視線(xiàn)中。有以漫畫(huà)為主題的，有以船塢為主題的，各色主題餐廳的出現(xiàn)很好的滿(mǎn)足了各種不同性格不同時(shí)尚品味的食客駐足停留。能夠吸引到各種不同性格的食客，正是主題餐廳的優(yōu)勢(shì)所在。

食堂承包方如何涵蓋主題經(jīng)營(yíng)呢？

食堂承包方承包的主要是企業(yè)或?qū)W校的食堂，就需要根據(jù)被承包方的特點(diǎn)，來(lái)經(jīng)營(yíng)主題食堂。食堂承包方承包一家公司的食堂，首先要考慮體現(xiàn)該公司的企業(yè)文化，在菜名上、菜品內(nèi)容上、總體布局和設(shè)計(jì)上，圍繞該公司的企業(yè)文化去打造食堂。

例如，體育類(lèi)公司就突出體育方面的企業(yè)文化，金融行業(yè)就突出金融行業(yè)的文化。另外，可利用節(jié)日活動(dòng)（如元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日）、特別日（如父親節(jié)、母親節(jié)）、公司組織的活動(dòng)（如慶祝某項(xiàng)重要合作）等，展開(kāi)主題經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。打造員工食堂是一件極富想象力的工程，要深入了解被承包方企業(yè)的企業(yè)文化，在此基礎(chǔ)上為其打造適合的主題食堂。

承包食堂的資質(zhì)：

1、具備經(jīng)營(yíng)能力的公司或私人。

2、擁有一定的經(jīng)營(yíng)管理信譽(yù)。

3、承包期評(píng)估合格的原承包單位及個(gè)人。

4、通過(guò)ISO認(rèn)證飲食服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮。

承包食堂所需文件：

1、食堂承包文件。

2、承包方擬定食堂承包經(jīng)營(yíng)具體方案。

3、雙方簽訂食堂承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議（合同）。

注意事項(xiàng)：嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，的食堂承包公司還會(huì)辦理“消防安全許可證”。按照規(guī)定，在開(kāi)業(yè)之前，還需要向消防部門(mén)進(jìn)行消防申批，申領(lǐng)消防安全許可證，這需要在裝修的時(shí)候就向所在轄區(qū)申請(qǐng)

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二、需要具備哪些資質(zhì)與條件

1、具備經(jīng)營(yíng)能力以及履行合同能力的公司或私人；

2、良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；

3、提供食品經(jīng)營(yíng)許可證或食品流通許可證；

4、承包期評(píng)估合格的原承包單位及個(gè)人；

5、具有履行合同所必需的設(shè)備和技術(shù)能力；

6、良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；

7、通過(guò)ISO認(rèn)證飲食服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮；

8、提供發(fā)包方要求的服務(wù)資質(zhì)及相關(guān)證明；

9、附帶資質(zhì)也能說(shuō)明在領(lǐng)域里的；