對許多人來說蔬菜是健康的代名詞，綠色食品現(xiàn)在很受消費(fèi)者的歡迎，有機(jī)蔬菜的出現(xiàn)也引起了許多消費(fèi)者的關(guān)注，很多食材配送商專門對一些家庭需要的有機(jī)蔬菜進(jìn)行配送，那么家庭有機(jī)蔬菜的配送方案是什么？
伴隨著市場經(jīng)濟(jì)的競爭和社會的進(jìn)步，城市居民生活節(jié)奏的加快，時間觀念的增強(qiáng)，使得蔬菜的配送逐漸成為社會化的要求.深圳已有越來越多的機(jī)關(guān)、大公司與外資企業(yè)選擇由蔬菜配送公司提供"一籃"服務(wù)。已有資本巨頭會同時進(jìn)入這個藍(lán)海市場。
菜鳥配送公司這么火，但有些蔬菜配送服務(wù)，也是蔬菜配送公司無法言說的痛。
家用有機(jī)蔬菜分配
按農(nóng)藥化肥用量的多寡排序，從高到低分別是：無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品，無公害可以用化學(xué)合成的農(nóng)藥化肥，使用量多寡依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)。“減少農(nóng)藥，減少化肥”是綠色食品。有機(jī)物是“沒有農(nóng)藥，沒有化肥，也不能使用化學(xué)合成的物質(zhì)”。
市場上銷售有機(jī)蔬菜的企業(yè)不少，價(jià)格也確實(shí)比較高，而且有機(jī)蔬菜的賣相沒有菜場的好，菜品選擇不豐富。平常買菜做飯的都是大伯大媽，他們喜歡眼見為實(shí)，喜歡在菜場里討價(jià)還價(jià)，送貨上門，剝奪了他們的樂趣。目前市場上有機(jī)蔬菜的銷售尚不成熟，推廣程度和接受度也不高。普通蔬菜配送公司不愿向個人分發(fā)有機(jī)蔬菜，因?yàn)椴毁嶅X。
銷售有機(jī)蔬菜的前景怎么樣
1、在生產(chǎn)技術(shù)方面，目前我國現(xiàn)有環(huán)境下，有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)存在一定的問題。為了節(jié)省生產(chǎn)成本，找一個人口密度低、遠(yuǎn)離工業(yè)污染源的小地方，如土壤、水、空氣等，以及高環(huán)境質(zhì)量的地區(qū)，例如西南和西北地區(qū)。
2、有機(jī)蔬菜市場，現(xiàn)在消費(fèi)者對蔬菜的需求是很大的，多吃蔬菜健康，在食品方面，開始把健康放在位，有機(jī)蔬菜成為大家消費(fèi)的一個方面。
3，從以上兩個方面來看，有機(jī)蔬菜前景還是不錯的，在技術(shù)上和市場上都有一定的支持。
家用蔬菜分配
近兩年，各路商家紛紛殺入“菜宅送”市場。但是，經(jīng)過一段時間的嘗試之后，有些菜宅送業(yè)務(wù)要么暫停，要么在小范圍內(nèi)保持較小規(guī)模，沒有出現(xiàn)大規(guī)模的火災(zāi)。其實(shí)，物流配送有其自身的實(shí)際困難，必須分區(qū)域和線路，不能隨時配送。所有經(jīng)銷商品的價(jià)格與超級市場一樣，也是免交費(fèi)用的。至于家庭蔬菜配送，目前的是在小區(qū)開一家生鮮店，然后通過統(tǒng)一配送的生鮮店，再從生鮮店配送到家庭是一個較為可行的方案。