廣東和康食品有限公司冷凍食材配送
農產品配送模式
一、基地直配式
這種模式是由農產品種植基地,采收好后直接打包快遞給消費者,這種模式的優點是流轉過程較少能保證農產品質量,缺點是品種不夠豐富,偏遠地區難以保證時效。
二、倉儲中心分撥式
這種模式是建立大型的倉儲配送中心,在基地收購好農產品,統一存儲在配送中心,根據訂單再打包快遞給消費者,這種模式優勢是品種豐富,缺點是時效性略差,構建大型配送倉儲中心成本較高。
三、社區點配送式
這種模式是在密集的社區開配送點,由社區配送點負責配送周邊社區,這周模式的優點是配送速度可以大幅提高,配送點一方面可以線下營業銷售,一方面可以作為周轉配送點。缺點是要備貨會積壓庫存。
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做生鮮配送,對蔬菜定價,首先要定位自己配送的產品質量:高1檔、普通、低端。針對性的進行產品的定價。
確定自身產品檔次之后,要根據市場批發價格,然后除去人工費用、運輸費用,進行定價。
二、定價模式有以下幾種,蔬菜配送企業應當根據綜合情況,擇優選擇:
1.以市場價格調查為依據的定價模式;
2.議價方式的定價模式;
3.以行業網站公布價格數據為依據的定價模式 ;
4.以商超為依據的定價模式;
5.招投1標的限價模式 ;
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綠色蔬菜:
綠色蔬菜是按照綠色食品標準生產,經專門機構認定,批準使用綠色食品標志商標的無污染,安全,優1質,營養的蔬菜。這些條件包括以下幾個方面:
首先,蔬菜產品或生產場所必須符合綠色食品和環境質量標準;
蔬菜種植、栽培管理過程及產品加工必須符合綠色食品生產操作規程;蔬菜產品必須符合綠色食品質量和衛生標準;蔬菜產品外包裝必須符合國家食品標簽通用標準。綠葉菜分為 A類和 AA類。
A綠色蔬菜:指生產過程中,冷凍食材配送價格,嚴格按照綠色食品生產資料使用規范和生產操作規程要求,限定限量使用的化學合成生產資料,符合綠色食品標準,并經專門機構鑒定合格,批準使用 A標志的產品。
綠色蔬菜:指生產過程中不允許使用化學合成肥料、殺蟲劑及其他對環境及人體健康有危害的物質,按有機生產方式生產,產品質量符合綠色食品標準,經專業機構鑒定合格,批準使用綠色食品標志的產品。Aji綠色食品與有機食品。
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生產無公害蔬菜環境選擇
(一)、遠離城市垃圾、工業“三廢”污染源,冷凍食材配送招標,距主干公路40米以外;
(二)、空氣、灌溉水和土壤環境質量,必須符合農1業部《NY5010-2002》FWM規定的標準。
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每個人都有有機蔬菜嗎?也許到目前為止,仍有許多消費者不知道什么是真正的有機蔬菜,只是聽說它是綠色的,安全的,有益于健康的,卻不知道如何區分它與普通蔬菜。讓我們一起來了解一下什么是有機蔬菜吧!
有機蔬菜是什么?
所謂有機蔬菜,從化冷凍食材配送,是指在蔬菜生產過程中,嚴格按照有機農業生產規程,禁止使用任何化學合成的農1藥、化肥、生長調節劑等化學物質,禁止使用轉基因生物及其產物,冷凍食材配送中心,而是遵循自然規律和生態學原理,采用一系列可持續發展的農業技術,協調種植平衡,保持農業生態系統的持續穩定,并經有機食品認證機構認證,頒發蔬菜產品有機食品證書。
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注意存儲時間
已經有科學研究表明,有機蔬菜更耐放牧,即使是存放幾天也不會出現腐爛和變質的情況。但是這個問題對于用化學殺蟲劑處理過的蔬菜來說是不太可行的,即使沒有損傷,一般蔬菜買回來后放一兩天就會出現暗斑,再等一兩天還會腐爛,等等。關于儲藏上的差別,大家能仔細觀察一下的話,就會發現兩者究竟有什么不同。于是為保證蔬菜的保鮮,像宏鴻蔬菜配送公司在配送有機產品時常常是當日采摘并檢測,然后直接送到顧客手中,確保更好的保鮮,同時也避免了一些保鮮劑等藥劑的噴灑,更加健康安全。
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