廣東和康食品有限公司生鮮食材配送
現(xiàn)在網(wǎng)絡技術已經(jīng)很先進了,利用網(wǎng)絡技術可以解決的事情明明可以提高i效率,為什么不能呢?為何這個行業(yè)的許多人仍然認為傳統(tǒng)模式很方便?科學和技術的進步是真的!能提高工作效率,節(jié)省人力資源,又能減少成本投入,讓你有更多的時間做其它事情,而不用從早到晚地去做配料的事情,拿著計算器一點點地計算白菜多少斤,土豆多少斤,總共多少錢…
就目前常見的生鮮配送而言,新鮮食材配送就是專業(yè)的食材配送公司,把從蔬菜基地或農(nóng)副市場采購、生產(chǎn)的新鮮食材,經(jīng)過一系列的商品化加工和處理后,直接送到消費者食堂,如酒店、學校、企事業(yè)單位等。
隨著人們觀念的轉(zhuǎn)變,對生鮮食品提出了更嚴峻的考驗,由于生鮮食品本身的易損性,對運輸過程的要求也越來越高。鮮食品種很多,生鮮食材配送價格,每種鮮食都有適合的運輸環(huán)境,需要分別運輸,以更好地保證鮮食在經(jīng)過長時間、長距離的運輸后,仍保持鮮食的原貌。同時由于這種特殊性,也使得物流企業(yè)的運輸方式發(fā)生了巨大的變化。
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擁有廣東四大菜系之一的粵菜,其口味鮮美,色、香、味俱全。粵菜烹飪技藝精湛,菜式美點繁多多樣。還有它的飲食環(huán)境優(yōu)雅優(yōu)雅,服務細致周到等。簡直就是無與i倫比!粵菜以廣東、潮州、東江三大菜系為主。具有廣州特有的風味,別具一格的南國風情!從京城到邊疆,從沿海到關外,就在今天的中華大地上。粵菜風正席卷全國乃至全球,甚至沖擊著其他菜系原先占據(jù)的市場!
跟潮菜、湘菜相比,客家菜偏肥、偏咸、偏熟,這跟客家人過去的生活水平和習慣有關,首先是因為他們是山區(qū)人,勞動強度大,素食少!肥膩一點的食物才能有效沖擊,其實是客家人長期缺糧!
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蔬菜功效及作用
菠菜-通i便清熱的青菜各種營養(yǎng)素含量較均勻,且有不少微量元素,從化生鮮食材配送,還有不少成分具有醫(yī)i療作用煮湯食之,有寒冷潤滑的性能,能通小便,利腸i胃,清積熱
韭菜--嬌嫩鮮美的起陽草韭菜不但是調(diào)味佳品,而且是富含營養(yǎng)的佳蔬良藥
萵苣--苦涼利五臟也叫萵筍,也叫千金菜。肉質(zhì)細嫩,含比較豐富的營養(yǎng)。
大白菜(北方)被譽為“百菜之i王”。+--清爽適口的養(yǎng)生主菜白菜中含有較多的VC+具有四時常青營養(yǎng)豐富、菜質(zhì)鮮嫩、清爽適口等特點白菜有養(yǎng)i胃消食之功
洋白菜--療i效廣泛的家常菜又叫卷心菜、園白菜、包心菜,能促進人體物質(zhì)代謝,對正在發(fā)育的兒童,有特別重要意義
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果蔬的共同特點
水果和蔬菜的共同特點是:含有大量水分,生鮮食材配送多少錢,蛋白質(zhì)、脂肪含量很低,含有一定量的碳水化合物、礦物質(zhì),某些維生素(維生素C、胡蘿卜素)含量豐富,含有各種有機酸、芳香物質(zhì)、色素和膳食纖維。蔬菜、水果中常含有各種芳香物質(zhì)和色素,使食品具有特殊的香味和顏色,可賦予蔬菜水果良好的感官性狀,對增進食欲、幫助消化、維持腸道正常功能及豐富膳食的多樣化等方面具有重要意義。此外,蔬菜水果中還含有一些酶類、殺菌物質(zhì)和具有特殊功能的生理活性成分
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民以食為天,飲食健康是一門大學問。古時有:“五谷為養(yǎng),五果為助,生鮮食材配送公司,五畜為益,五菜為補”之說。尤其是當今醫(yī)學的發(fā)展,隨著傳i染病的防治,一些與飲食有密切關系的疾病,如心血i管病、腫i瘤、內(nèi)分i泌病、遺傳性疾病等日益增多,已經(jīng)成為嚴重威脅人類健康的重大疾病,合理飲食已引起人們的廣泛關注。應用營養(yǎng)知識,使飲食趨于均衡、合理,不僅關系到當代人的體質(zhì)、健康長壽,也關系到后代人的健康成長和智力發(fā)展,對于促進民族的繁榮與發(fā)展具有重要意義。
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事實上,合理飲食并不難,只要我們對合理飲食有充分的認識,其它問題就會迎刃而解。主要有三種飲食類型:動物飲食為主,植物飲食為主,動植物飲食平衡。合乎常理的膳食構(gòu)成與要求共含合乎常理的營養(yǎng)成分,共含科學合理的食譜,共含合乎常理的膳食系統(tǒng),共含科學的烹飪方法,共含良好的飲食習慣和生活規(guī)律,共含嚴格的食物衛(wèi)生和飲食環(huán)境六個方面。
熱量充足;蛋白質(zhì)含量適中;脂肪含量適中;無機鹽含量充足;維他i命含量豐富;膳食纖維含量適中;水分充足。要達到上述要求,才能稱其為合理膳食。
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