廣東和康食品有限公司增城蔬菜配送哪家好
蔬菜配送之空心菜分揀方式
加工方式:捆扎
加工標(biāo)準(zhǔn):葉尖深綠、植體脆嫩、新鮮、無腐爛、無枯萎、無花蕾,每把約400g-500g。
加工流程:
1、分把:以一手抓為準(zhǔn),根據(jù)商品的長度隨時(shí)調(diào)整。
2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出發(fā)黃、枯萎的商品。
3、對齊:將挑揀完畢都的商品,整理對齊根部。
4、捆扎:用綠膠帶在離根部12公分的位置捆扎一道,松緊以手指剛好能插入為準(zhǔn),扎完畢后用剪對商品根部進(jìn)行修整。
5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè)
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和康蔬菜配送告訴你可以多吃這些蔬菜
紫薯含有豐富的胡蘿卜素β、維生素B1,維生素C、鈣質(zhì)、鎂元素等營養(yǎng)物質(zhì)。特別是它含有作用的花青素,可以預(yù)防,防止眼睛疲勞!
這么吃:把紫薯的表皮烤焦,蘸上蜂蜜,做成的紫薯甜品非常好吃哦。
紫甘藍(lán)中的紫色色素就是花青素,它可以預(yù)防眼睛疲勞,同時(shí)也被公認(rèn)為具有抗過敏的作用。身體容易過敏的人,可以多吃點(diǎn)紫甘藍(lán),對身體很有好處。
這么吃:顏色十分鮮艷,切成細(xì)絲做成涼拌紫甘藍(lán)沙拉,既漂亮又好吃。
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西紅柿
加工方式:挑揀
加工標(biāo)準(zhǔn):大小均勻、扁圓形、色澤鮮紅和粉紅、外表有光澤、手感堅(jiān)實(shí)、無腐爛、無、 無發(fā)青。
加工流程:1、挑揀:將商品放在加工臺(tái)上,進(jìn)行大小分級,挑揀出腐爛的、 畸形的、不成熟發(fā)青的、并將好的商品放在傳送帶上。
2、碼盒:依據(jù)商品的大小進(jìn)行合理地碼盒,較小的以4個(gè)為一盒,用1414保鮮 盒,大個(gè)的以2個(gè)為一盒,用型號為1912保鮮盒打包完畢后,將商 品擺放在傳送帶上。
3、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè)
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蔬菜食材配型形式:
精加工配送:根據(jù)客戶訂單的產(chǎn)品規(guī)格,經(jīng)檢測和粗加工,按規(guī)格進(jìn)行加工,切成塊、片、段、絲、沫等規(guī)格,包裝或真空,送至客戶的地點(diǎn)。半成品加工配送:經(jīng)過上述兩種加工程序,根據(jù)客戶的需要,使經(jīng)過油水兩道加工的原輔材料經(jīng)過加工后,配以各種佐料(也可以根據(jù)客戶的需要,制作成品),經(jīng)包裝或真原料配送:根據(jù)客戶不同的需要,選擇商品分類,增城蔬菜配送哪家好,經(jīng)檢驗(yàn)、加工、包裝后,及時(shí)安全地配送到客戶的地點(diǎn)。粗加工配送:根據(jù)客戶訂單及客戶對原料的要求,經(jīng)檢測合格后,將蔬菜去根、去黃葉、肉、牲畜去毛、洗凈、包裝或真空,送至客戶地點(diǎn)
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在蔬菜配送的過程中除了要保證蔬菜的新鮮度,另外還要注意保證蔬菜品種的多樣性。因?yàn)樵谑卟伺渌偷倪^程中每個(gè)企業(yè)的需求都是完全不同的。所以在平時(shí)一定要注意多了解市場,不斷的豐富自己的蔬菜種類。這樣有利于客戶選擇的多樣性能,對于企業(yè)的后期發(fā)展也會(huì)更加的有幫助。
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1.幫助貧困農(nóng)民增加收入原料配送企業(yè)以大田為依托,為貧困地區(qū)和農(nóng)村開辟農(nóng)產(chǎn)品市場,擴(kuò)大銷售渠道,帶來實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)利益,在一定程度上為國家扶貧開發(fā)項(xiàng)目貢獻(xiàn)了一份力量。與此同時(shí),社會(huì)對于食品質(zhì)量的提高也反作用于農(nóng)民對優(yōu)第二,綠色食品的安全保障無論是在設(shè)備還是資質(zhì)上,食配企業(yè)都具有一定的保障食材安全的能力,從冷鏈設(shè)備到倉庫管理,在運(yùn)輸過程中都充分保證了食材的新鮮、衛(wèi)生。食品安全檢測設(shè)備專業(yè),為食讓生活變得更方便對現(xiàn)代都市生活而言,快速的工作節(jié)奏使得我們很難平衡工作與生活的界限,于是蔬菜配送企業(yè)便承擔(dān)了一部分調(diào)節(jié)生活與工作的角色,為企業(yè)或個(gè)人提供配菜服務(wù),解決飲食問題
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