廣東和康食品有限公司增城蔬菜配送
配料公司在面對顧客意見時該怎么辦?
一、理解問題所在
當(dāng)遇到顧客的不滿和意見時,首先要詳細(xì)了解問題的根源在哪里,如果顧客確實(shí)因?yàn)樽约旱氖韬龆艿嚼_,首先要真誠地道歉,說明自己的態(tài)度,如果不是主觀原因,那么在場的工作人員可以幫助顧客進(jìn)行處理,并在適當(dāng)?shù)臅r候給出自己的建議。
2.查明問題造成的損失
了解了問題所在后,下一步就是要確定這個問題給客戶造成了多大的損失,如果是主觀原因造成的,則無論損失大小,都應(yīng)立即優(yōu)先解決客戶的問題,立即采取補(bǔ)救措施,南崗街道增城蔬菜配送,如果是客觀原因,要及時報(bào)告上級,與客戶協(xié)商解決問題。
三、問題的解決
zui后是否能有效地解決問題是zui關(guān)鍵的,解決問題要快,不要讓客戶等得太久,要正面地對待客戶的問題,站在客戶的角度,為客戶提供解決方案。
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鮮菜配送企業(yè)主要面對的客戶群體是市場上需要大量原料供應(yīng)的事企業(yè)食堂、餐飲公司、學(xué)校醫(yī)院部i隊(duì)等,其中另一類是學(xué)校和部i隊(duì)內(nèi)部的鮮菜配送,今天我們就簡單介紹一下鮮菜配送在學(xué)校方面的特點(diǎn)。
1.大體量
毫無疑問,學(xué)校生鮮配送規(guī)模巨大,從小學(xué)到大學(xué),100-10000就餐人數(shù)不等,這對生鮮配送公司來說,既是機(jī)遇,又是挑戰(zhàn)。由于學(xué)校食堂的訂貨量大,利潤空間相對較大,這對生鮮配送企業(yè)的供貨能力提出了更高的要求。
二,原料的安全性
大學(xué)生群體的健康一直是社會高度關(guān)注的話題,所以學(xué)校對食材安全也特別重視,特別是近年來在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的背后暴露出的一系列食品安全問題,在目前的市場環(huán)境下,切實(shí)保證食材安全質(zhì)量,才能在學(xué)校的生鮮配送中占有一定的優(yōu)勢。同樣,食配企業(yè)也應(yīng)該這樣做。
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廣州蔬菜配送之苦瓜
[怎樣購買]購買的苦瓜外觀一般要光滑。表層瘤粒較大,增城蔬菜配送服務(wù)點(diǎn),較牢固,不松軟??喙献佑职子智?,青的比較苦,適合涼拌或做生菜色拉;白的苦味比較淡,適合炒或煮湯[營養(yǎng)成分]苦瓜子的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物在瓜菜中的含量較高。 C含量,每100克高達(dá)84毫克,大約是冬瓜的5倍,黃瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜類之冠。苦瓜子還含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜苷、磷、鐵等多種礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分。
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對于蔬菜配送來說,冷藏的確是一個難點(diǎn),就現(xiàn)階段蔬菜配送過程看,增城蔬菜配送電話,首先是農(nóng)戶在地里收種蔬菜,一般從早上到下午,中午由一級市場的采購商到產(chǎn)業(yè)基地回收,第二天才運(yùn)轉(zhuǎn)二級市場的批發(fā),再到零售商,中間要經(jīng)過48小時以上才能到達(dá)顧客的籃子,如此長的時間無疑會造成蔬菜的不新鮮,很多蔬菜配送公司采用冷凍-冷鏈?zhǔn)脚渌头绞竭M(jìn)行處理,那將會導(dǎo)致蔬菜配送成本增加,無法盈利。作為一家蔬菜配送企業(yè),中品食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈推薦的解決方案是:與蔬菜產(chǎn)業(yè)基地合作,在農(nóng)戶采摘蔬菜后,立即到配送管理中心進(jìn)行配送,然后立即送到顧客手中,這樣可以大大縮短配送時間,保證蔬菜的新鮮。
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生菜:葉用萵苣的俗稱,又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜,屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物,葉長倒卵形,密集成甘藍(lán)狀葉球,可生食,脆嫩爽口,略甜。
大白菜:大白菜是我國原產(chǎn)蔬菜,有悠久的栽培歷史。其含有豐富的維生素、膳食纖維和物質(zhì),能促進(jìn)腸道蠕動,幫助消化。
土豆:學(xué)名馬鈴薯,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物。又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、等。土豆含有大量的淀粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì),尤其是其維生素含量是所有糧食作物中全的。
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耐儲存蔬菜:
1.南瓜
整個南瓜放在通風(fēng)陰涼處,可以保存兩個月左右。切開的南瓜把瓤挖掉,再裝入保鮮袋放入冰箱儲存,在1~2天內(nèi)吃完。
2.洋蔥
將買來的洋蔥頭晾干,放在涼爽、干燥、通風(fēng)的地方即可,能貯藏很長時間。如用塑料袋包住或放入冰箱,反而容易悶軟、變質(zhì)、發(fā)芽。
3.西紅柿
西紅柿不用水洗,放于保鮮袋內(nèi),再放入冰箱,可保存10天左右。如果西紅柿上面有腐爛,增城蔬菜配送公司,不要食用。
4.土豆
買回家放到陰涼通風(fēng)處,可以跟蘋果放在一起防止生芽。家家都有干貨蘑菇,用蘑菇與土豆一起炒,鮮香軟糯是美味。
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