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廣東和康食品有限公司蔬菜配送中心

廣州蔬菜配送之西蘭花

西蘭花，俗稱青花菜。產自意大利，普通蔬菜。一般稱為綠花菜，也叫花椰菜。兩年生草本植物，變種甘藍。主莖頂端長有肥大的花球，綠色或紫綠色，表面小生物學特征又名西藍花、莖菜花、綠花菜，十字花科蕓苔屬甘藍屬植物，以綠色花球為產物。起源于地中海沿岸的歐洲地區(qū)，19世紀末被引入中國花椰菜的形態(tài)、生長習性與西藍花基本相同，但其生長勢強，耐熱性和抗寒能力較強。植物高大，在長出20多片葉子之后，拔出花莖，頂端生緊密群集成花球狀群生芽，芽呈青綠色，故又稱青花菜。葉呈藍色，逐漸變深藍色，蠟粉增多

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蔬菜配送，需要保證的就是“鮮”。如果是不能保證蔬菜的新鮮，那么也就沒有配送的必要了，其實客戶選擇送菜公司的目的就是為了保證蔬菜的新鮮以及配送的方便。蔬菜配送就是在的時間內，把客戶需求的蔬菜配送到客戶的地點，讓客戶使用到鮮的蔬菜。蔬菜的配送方式對于蔬菜的新鮮有很大的影響，例如保鮮車的使用。現(xiàn)在很少有蔬菜配送商使用保鮮車，因為代價高，會直接導致終的蔬菜價格。中品供應鏈蔬菜配送有專業(yè)的配送車，保證蔬菜的新鮮。

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生鮮配送平臺項目的啟動經過了沿海的引進，專業(yè)的配送，其生鮮配送主要包括特色海鮮、各式涼菜及多種肉類于一體，以大眾消費群體為目標客戶。項目定位于平民化和親民化的路線，加上其方便快捷的服務，以及多樣的食肆種類與合理的價格必將成為廣大消費者喜愛的特色生鮮配送平臺所在。蔬菜與農場合作進行供應，海鮮批量從沿海地區(qū)引進，之后存放于倉庫。初步定于每天上午九點前送達，以及下午4點前送達，通過平臺預定訂需要的食材。

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鮮品配送平臺項目秉承“以人為本，誠信服務”的宗旨，同時引入配，打造集海鮮、蔬菜、肉品等飲食習慣與需求緊密結合的特色配送平臺。與此同時，和康公司所經營的原料都是通過正規(guī)的品牌供貨商渠道進貨，保證各種原料的衛(wèi)生。

同時，平臺建設與實體店面設置應同步進行，線上線下同時開展銷售，以提高業(yè)績。

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廣州和康食品科技有限公司是專業(yè)承包企業(yè)，學校，醫(yī)院，單位食堂及果蔬、糧油配送的現(xiàn)代化后勤服務公司。主營廣州，增城，花都，蘿崗，廣州開發(fā)區(qū)，新塘餐廳，餐廳承包，蔬菜配送。公司本著“客戶至上，誠信至上，用心服務，專業(yè)經營”的經營理念。公司本著團結奉獻，進取，薄利多銷的發(fā)展理念，與客戶共創(chuàng)雙贏。以科學的管理模式、價廉物美的菜肴、專業(yè)的烹調技術、熱忱周到的服務，康峰飲食贏得了眾多企業(yè)及員工的贊譽，樹立了良好的企業(yè)形象。

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鮮食配送企業(yè)與顧客之間的溝通與交流

鮮食近途配送中常遇到的問題，做好與顧客的溝通和交流非常重要。對生鮮配送，客戶有不同的要求，配送商可以做好服務項目，考慮客戶的要求，使客戶滿意。近距離配送時，顧客對配送時間有更高的要求。托運人可根據(jù)客戶要求，科學安排發(fā)車時間，保證及時發(fā)車。大力推薦配送商應用生鮮配送系統(tǒng)軟件，全程監(jiān)控整個配送過程，遇到問題及時與顧客溝通交流，解決問題。

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