珠吉街道飯店蔬菜配送方案誠信企業推薦：

廣東和康食品有限公司飯店蔬菜配送方案

蔬菜配送之空心菜分揀方式

加工方式：捆扎

加工標準：葉尖深綠、植體脆嫩、新鮮、無腐爛、無枯萎、無花蕾，每把約400g-500g。

加工流程：

1、分把：以一手抓為準，根據商品的長度隨時調整。

2、挑揀：摘除黃葉、爛葉、挑揀出發黃、枯萎的商品。

3、對齊：將挑揀完畢都的商品，整理對齊根部。

4、捆扎：用綠膠帶在離根部12公分的位置捆扎一道，松緊以手指剛好能插入為準,扎完畢后用剪對商品根部進行修整。

5、裝筐：經檢驗合格后，進行裝筐作業

廣東和康食品有限公司飯店蔬菜配送方案

和康蔬菜配送告訴你可以多吃這些蔬菜

紫薯含有豐富的胡蘿卜素β、維生素B1，維生素C、鈣質、鎂元素等營養物質。特別是它含有作用的花青素，可以預防，防止眼睛疲勞!

這么吃：把紫薯的表皮烤焦，蘸上蜂蜜，做成的紫薯甜品非常好吃哦。

紫甘藍中的紫色色素就是花青素，它可以預防眼睛疲勞，同時也被公認為具有抗過敏的作用。身體容易過敏的人，可以多吃點紫甘藍，對身體很有好處。

這么吃：顏色十分鮮艷，切成細絲做成涼拌紫甘藍沙拉，既漂亮又好吃。

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廣州蔬菜配送之西蘭花

西蘭花，俗稱青花菜。產自意大利，普通蔬菜。一般稱為綠花菜，也叫花椰菜。兩年生草本植物，變種甘藍。主莖頂端長有肥大的花球，綠色或紫綠色，表面小生物學特征又名西藍花、莖菜花、綠花菜，十字花科蕓苔屬甘藍屬植物，以綠色花球為產物。起源于地中海沿岸的歐洲地區，19世紀末被引入中國花椰菜的形態、生長習性與西藍花基本相同，但其生長勢強，耐熱性和抗寒能力較強。植物高大，在長出20多片葉子之后，拔出花莖，頂端生緊密群集成花球狀群生芽，芽呈青綠色，故又稱青花菜。葉呈藍色，逐漸變深藍色，蠟粉增多

廣東和康食品有限公司飯店蔬菜配送方案

蔬菜配送，需要保證的就是“鮮”。如果是不能保證蔬菜的新鮮，那么也就沒有配送的必要了，其實客戶選擇送菜公司的目的就是為了保證蔬菜的新鮮以及配送的方便。蔬菜配送就是在的時間內，把客戶需求的蔬菜配送到客戶的地點，讓客戶使用到鮮的蔬菜。蔬菜的配送方式對于蔬菜的新鮮有很大的影響，例如保鮮車的使用。現在很少有蔬菜配送商使用保鮮車，因為代價高，會直接導致終的蔬菜價格。中品供應鏈蔬菜配送有專業的配送車，保證蔬菜的新鮮。

廣東和康食品科技有限公司-蔬菜配送，即保證新鮮的同時又快速送達飯店蔬菜配送方案

隨著市場經濟的競爭和社會的進步，都市人的生活節奏加快，時間觀念增強，事務簡單化，消費便利，蔬菜配送逐漸成為廣州蔬菜消費社會化的需要.在廣州，越來越多的機關、大型企業和外資企業選擇由蔬菜配送公司提供“一籃子”服務.這種大勢所趨，給蔬菜配送業的發展帶來了很好的商機。

在國內發達地區，蔬菜配送業務近幾年發展較快，在北京、上海等地，許多小區內都有配送中心，訂單業務發展迅速.廣州的蔬菜配送公司和康，自成立以來，已經吞并了30多家蔬菜配送公司，不僅壟斷了廣東市場，而且延伸到廣東省以外。據相關數據顯示，僅在廣州一地，農副產品的交易總量就達到130億元，而依賴集團配送的份額將超過60億元。菜場是一個很大的市場份額！

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春來了，萬物復蘇，又到了百花齊放、百家爭鳴的時候，這個季節將有各種各樣的蔬菜上市，而且還有許多野菜上市。南半球的春天來的比較早，氣溫一般都比較高，野菜上市的季節也比較早，北半球的春天雖然比較暖和，但現在基本上也是野菜上市的季節，春季要多吃堿性蔬菜，自己種的蔬菜也多，選擇多，多吃一些堿性蔬菜對身體比較好。現在來盤點四種營養價值很高的堿性蔬菜，這幾種蔬菜做起來很簡單，隨便拌一下就會很香。

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