廣東和康食品有限公司蔬菜配送方案
網絡時代的今天,利用因特網技術將線下配送與線上訂購相結合,食配公司能更系統地掌握自身業務運行情況,餐廳能直接線上訂購快速選購自己需要的食材品種及線上配送要求,實時跟蹤線下配送情況,提前做好準備。極大地提高工作效率,減少繁瑣的工作流程。
廣東和康食品有限公司蔬菜配送方案
處于商業模式爆發的時代,在生鮮食品配送行業中,主要有B2B、B2C、O2O三種模式,而 C端操作對大型生鮮食品配送企業來說成本太高,所以大多數生鮮食品配送企業面向 B端客戶。而且只滿足 B端客戶的需求,是一件很考驗企業實力的事。
要求配料的不只單位食堂,還有餐館、火鍋店等具有配料需求的小 B端顧客,還有生鮮超市這種商超零售端口,根據其面對的消費群體屬性不同對配料的要求也各不相同。
食堂食材配送
餐廳配料配送,量大且集中,配料的數量和品種比較多,所以在配送過程中要特別注意食材的損耗和保鮮。并將配料分配到相關行業標準和檢疫檢驗要求中。飯堂主要受眾群體是企業員工或學生,由于飯堂是固定就餐的,所以對原料的要求不高。
餐廳食材配送
對餐館而言,對原料的需求更為復雜,不同菜系的餐館對原料的關注程度不同,對原料的質量要求也較高,思慮到顧客是餐館的主要收入來源,因此顧客對菜品的評價就與原料緊密相關,作為食配企業,能成為一家餐館的長期原料供應商絕i對比價格帶來的優勢更大。
廣東和康食品有限公司蔬菜配送方案
對企業而言,資質就像人的各種i證件一樣,是企業實力的一種表現形式,也是社會和政府對企業的認可和肯定。特別是與食品相關的配餐企業,其配料來源和配料安全責任關系重大,關系到人民群眾的生命健康。特別是需要相關資質認證。
1/ 資格證書
對任何一家企業來說,營業執照是必須的,對食配店來說,食品經營許可證和道路運輸經營許可證都是必須的。三證相當于食品業準入門檻,是食品配料銷售的di一道防線。
2/ 資質認證
資質是判斷一個企業是否有資格經營的標準,資質是政府機構對企業相關實力進行審查后,對其所授予的相關資質,是經過實踐檢驗的。該公司的主要資質i證書包括ISO9001國際質量體系認證,ISO14001環境體系認證, HACCP食品安全管理體系認證,ISO22000食品安全管理體系認證,OHSAS18001職業健康安全管理體系認證等五大體系認證。此外還有守重企業,龍頭i企業等可以為配料公司的選擇提供參考依據。
廣東和康食品有限公司蔬菜配送方案
萵苣加鹽吃
實際上,我們在平時做萵苣的時候可以不放鹽,萵苣本身就是咸的。因為菊花含有豐富的鈉,所以菊花本身就有一種咸味。
菠菜富含鈣質
事實上,很多人都不知道,在普通綠葉菜中,薺菜是補鈣的,它所含鈣比牛奶還多。家里有小孩的,可以多買些薺菜來吃,這樣可以促進小孩的生長發育。
想了解蔬菜配送業務可來電咨詢,廣東和康食品科技有限公司蔬菜配送方案
食堂配置標準
1、各加工操作場所按原料入廠、原料處理、半成品加工、成品供應等工序設置。
2、原料、半成品、成品工具、用具和容器,有明顯區別標識,存放區域分開設置。
3、配備能夠正常運行的清洗、消毒、清潔等設施設備,設施規模及數量能夠滿足需要。在學校食堂,餐飲具自行清洗消毒時,應設置的餐飲具清洗消毒池,與食品原料、清洗消毒器具和接觸非直接入口食品的工具、容器清洗池分開。經化學消毒,至少有3個水池。經人工熱消毒后,可設2個水池。各種類型的池子都用明顯的標志來標示。飲食用具清潔設備,應有明顯標志,結構密封,易于清洗。
廣東和康食品科技有限公司-蔬菜配送,即保證新鮮的同時又快速送達蔬菜配送方案
公司主要為企業、學校、酒樓食堂提供蔬菜、肉、干貨、糧油等農副產品的分揀、加工、配送服務。而專業的農產品配送與食堂自主采購又有什么不同?餐廳自行采購原料,會受資金、時間、市場供應情況、采購人員經驗及能力等多方面因素的制約。
一、專業配送比較省心,自己采購比較麻煩,要比價啊,財務,人員安排什么的。
二、專業配送靈活度相對自身采購來說較低,但如果是食堂等品種比較多,還是專業配送方便。若為工廠生產,或自己采購,更容易控制成本。
三、專業配送價格均基本為固定,自行采購可多選。
您好,歡迎蒞臨和康食品,歡迎咨詢...