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      廣州蔬菜配送-廣州蔬菜配送廠家-和康食品綠色健康

      廣東和康食品科技有限公司
      • 經營模式:商業服務
      • 地址:廣州市增城區新塘鎮群星村南二路136號-1首層
      • 主營:食材配送,蔬菜配送,食堂承包
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        • 產品品牌:和康食品
        • 供貨總量:不限
        • 價格說明:議定
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        • 物流說明:貨運及物流
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        廣州食材配送,廣州食堂承包 ,廣州蔬菜配送

        廣東和康食品有限公司廣州蔬菜配送

        蔬菜配送要注意:

        保藏葉菜類蔬菜在運輸過程中,的是保藏水分,同時避免葉片腐爛。的方法就是用舊報紙,在紙片上噴些水,再用報紙包起來,紙根朝下放進冰箱冷藏室,可以有效延長保二、生菜只要放一段時間就會逐漸變軟變黑,可以把菜心取出來,然后把濕紙巾塞到菜心處讓生菜吸水,等菜心變干了再取出來放在保大蒜,蔥,姜,辣椒等多用來調味,保存時保持原樣。保存方法與洋蔥相似,可以將其放入網袋,然后懸掛于室內陰涼通風處,或放置于有透氣孔的陶器內。其中生姜分為老姜和嫩姜,老姜水果在運輸過程中需用軟紙片類墊墊,避免果子被磕碰,使水果變得清脆甜美。

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        蔬菜新鮮度的鑒別方法:

        1 洋蔥。以色澤鮮明,外表光滑,無損傷和病蟲害,頸部小、未發芽。手捏堅實的為佳。如已發芽,則中間多已腐爛,務必注意。

        2 芹菜。色澤鮮綠活潔白,葉莖充實、脆嫩,大小整齊,不帶黃葉、老梗,葉莖表面光滑,無銹斑、污染、蟲傷、蚜蟲,不抽薹的為佳。

        3 韭菜。葉肉肥厚,葉綠深艷、有光澤,不帶爛葉黃葉、干尖、紫根、泥土,點,中心不抽薹的為佳。用手抓韭菜根抖一抖,葉子發飄的是新鮮貨,葉子飄不起來的是陳貨;齊頭的是新貨,吐舌頭的是陳貨。

        4 卷心菜。菜球(葉球)堅實,外部葉子色澤新鮮,葉質脆嫩,無銹斑、蟲傷、爛葉的為佳。









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        隨著市場經濟的競爭和社會的進步,都市人的生活節奏加快,時間觀念增強,事務簡單化,消費便利,蔬菜配送逐漸成為廣州蔬菜消費社會化的需要.在廣州,越來越多的機關、大型企業和外資企業選擇由蔬菜配送公司提供“一籃子”服務.這種大勢所趨,給蔬菜配送業的發展帶來了很好的商機。

        在國內發達地區,蔬菜配送業務近幾年發展較快,在北京、上海等地,許多小區內都有配送中心,訂單業務發展迅速.廣州的蔬菜配送公司和康,自成立以來,已經吞并了30多家蔬菜配送公司,不僅壟斷了廣東市場,而且延伸到廣東省以外。據相關數據顯示,僅在廣州一地,農副產品的交易總量就達到130億元,而依賴集團配送的份額將超過60億元。菜場是一個很大的市場份額!

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        春來了,萬物復蘇,又到了百花齊放、百家爭鳴的時候,這個季節將有各種各樣的蔬菜上市,而且還有許多野菜上市。南半球的春天來的比較早,氣溫一般都比較高,野菜上市的季節也比較早,北半球的春天雖然比較暖和,但現在基本上也是野菜上市的季節,春季要多吃堿性蔬菜,自己種的蔬菜也多,選擇多,多吃一些堿性蔬菜對身體比較好。現在來盤點四種營養價值很高的堿性蔬菜,這幾種蔬菜做起來很簡單,隨便拌一下就會很香。


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        牛奶白菜

        處理方法:翻筐(挑)

        處理標準:葉片新鮮完整,根莖脆嫩,無根腐爛、畸形。處理過程:1,分把:用2-3個樹干做一個。

        挑出黃葉、爛葉,挑出腐爛、變形的部分,然后再去掉。

        對齊:用雙手將物品踩在加工臺上。

        捆扎:在距根部10公分處,用綠膠帶捆扎一條,松緊以手指正好插入為準,捆扎完成后,將貨物以根部向后放置在傳送帶上。

        裝筐:經檢驗合格后,執行每層8次的裝筐作業,每層4次交叉碼放,每筐重約10 kg。

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        蔬菜配送:深色蔬菜比淺色蔬菜更有營養嗎

        從營養分析來看,深顏色的蔬菜,比如紅辣椒,菠菜,比淺顏色的蔬菜維生素含量高很多。根據全養調查數據顯示,攝入的15位深色蔬菜中,維生素C的含量是前15位淺色蔬菜的兩倍,因此,食用深色蔬菜主要是為了保證維生素、膳食纖維,尤其是水溶性纖維達到人體所需的營養需求。



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