廣東和康食品有限公司廣州蔬菜配送
蔬菜配送的核心競爭力
分配者的費用太高。送貨員與商家簽訂合同一般為一年,賬期基本為一個月,這占用了送貨員的大量資金,根據數據分析,送貨員項目的主要成本包括:采購成本58%,人事工資10%,采購商品一般需要在凌晨時間,送來后要進行入庫處理,分揀配送環節,傳統作業模式人工成本高,很難實現成本控制;食材消耗5%,生鮮水果由于季節、溫度等原因,儲存困難,易發生黃變、水變、干變、黑變等現象,收貨時難以令顧客滿意和接受;商超租金9%等費用。那意味著分銷商先墊付一個月80%以上的費用,對于資金不夠雄厚的分銷商來說,想擴大業務是難上加難。
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蔬菜配送的模式
一,蔬菜產地直銷方式菜品銷售環節取締了層層中間的銷售環節,采用菜品直采短時內運的方式,把新鮮蔬菜送到消費者手中,運輸過程中不需要冷藏,保證了菜品的新鮮,蔬菜無任何添加劑,保證了質量,這樣的銷售方式是顧客放心、放心、安全的
二,發展的網絡連接方式以連接多種有效渠道資源,將十余家蔬菜配送網點橫向聯合、縱向深入的方式,將日常所需的果蔬、肉類、海鮮等各類經營客戶整合在一起,形成了一條帶有中間平臺的蔬菜配送產業鏈,這也是實現生產運輸過程快捷的捷
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該配送中心先確定為:農產品物流中心還是超市生鮮加工配送中心;確定上述定位后,再確定為:外部配送中心還是內需配送中心。
就供應鏈而言,生鮮配送中心位于生鮮物流的下端,在其后面是超市的生鮮區,在其前面是與食品加工企業的采購基地,有時還有農產品批發市場。其競爭對手主要是傳統農貿市場。
就企業本身而言,生鮮配送中心應該有明確的服務對象。物流業是一套服務體系,生鮮配送當然也是其中之一。施工前,企業必須明確生鮮物流中心的服務對象是誰,又是怎樣提供服務的,否則就無法確定生鮮配送中心的規模和內部流程。
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除一般物流系統的需求外,生鮮配送中心系統還需要更快的響應速度和強大的會計功能。鮮食配送中心通常需要在24小時內完成一項配送任務,每天至少配送一次,一些小企業可能會因庫存空間不足或出于保鮮銷售的原因而出現一天兩次甚至三次的配送情況,因而對信息的反應和處理速度要求較高。
原料產品不同于常溫產品入庫-出庫,因此,在產品核算中,如成本核算,損耗核算。
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對個人健康有好處的
侵蝕土壤
有機肥種植十分注重土壤培養。有機肥生產過程中,一般采用輪作、間作、施有機肥和秸稈還田等方法,提高土壤有機質。改善土壤質量和結構,提高土壤養分保質保水能力,愛護土壤環境。
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影響水源。
常規農業中,大量使用化肥,會影響到地下水質量。而有機農業,禁止使用化肥,反而是使用有機肥料(如農家肥、綠肥等),這大大減少了地下水被污染的危險,保護了地下水質量。
影響空氣。發展有機農業,減少了對農業化學品的需求,因為農業化學品的生產需要大量的礦物燃料,因此也降低了非再生能源的使用。另外,有機農業,能夠把碳截留在土壤中,幫助減輕溫室效應和氣候變暖。所以也能夠有效地改善空氣環境。
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