廣東和康食品有限公司生鮮蔬菜配送中心
廣州蔬菜配送之西蘭花
西蘭花,俗稱青花菜。產(chǎn)自意大利,普通蔬菜。一般稱為綠花菜,也叫花椰菜。兩年生草本植物,變種甘藍(lán)。主莖頂端長有肥大的花球,綠色或紫綠色,表面小生物學(xué)特征又名西藍(lán)花、莖菜花、綠花菜,十字花科蕓苔屬甘藍(lán)屬植物,以綠色花球?yàn)楫a(chǎn)物。起源于地中海沿岸的歐洲地區(qū),19世紀(jì)末被引入中國花椰菜的形態(tài)、生長習(xí)性與西藍(lán)花基本相同,但其生長勢強(qiáng),耐熱性和抗寒能力較強(qiáng)。植物高大,在長出20多片葉子之后,拔出花莖,頂端生緊密群集成花球狀群生芽,芽呈青綠色,故又稱青花菜。葉呈藍(lán)色,逐漸變深藍(lán)色,蠟粉增多
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蔬菜配送,需要保證的就是“鮮”。如果是不能保證蔬菜的新鮮,那么也就沒有配送的必要了,其實(shí)客戶選擇送菜公司的目的就是為了保證蔬菜的新鮮以及配送的方便。蔬菜配送就是在的時(shí)間內(nèi),把客戶需求的蔬菜配送到客戶的地點(diǎn),讓客戶使用到鮮的蔬菜。蔬菜的配送方式對于蔬菜的新鮮有很大的影響,例如保鮮車的使用。現(xiàn)在很少有蔬菜配送商使用保鮮車,因?yàn)榇鷥r(jià)高,會(huì)直接導(dǎo)致終的蔬菜價(jià)格。中品供應(yīng)鏈?zhǔn)卟伺渌陀袑I(yè)的配送車,保證蔬菜的新鮮。
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生菜:葉用萵苣的俗稱,又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜,屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物,葉長倒卵形,密集成甘藍(lán)狀葉球,可生食,脆嫩爽口,略甜。
大白菜:大白菜是我國原產(chǎn)蔬菜,有悠久的栽培歷史。其含有豐富的維生素、膳食纖維和物質(zhì),能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化。
土豆:學(xué)名馬鈴薯,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物。又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、等。土豆含有大量的淀粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì),尤其是其維生素含量是所有糧食作物中全的。
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耐儲(chǔ)存蔬菜:
1.南瓜
整個(gè)南瓜放在通風(fēng)陰涼處,可以保存兩個(gè)月左右。切開的南瓜把瓤挖掉,再裝入保鮮袋放入冰箱儲(chǔ)存,在1~2天內(nèi)吃完。
2.洋蔥
將買來的洋蔥頭晾干,放在涼爽、干燥、通風(fēng)的地方即可,能貯藏很長時(shí)間。如用塑料袋包住或放入冰箱,反而容易悶軟、變質(zhì)、發(fā)芽。
3.西紅柿
西紅柿不用水洗,放于保鮮袋內(nèi),再放入冰箱,可保存10天左右。如果西紅柿上面有腐爛,不要食用。
4.土豆
買回家放到陰涼通風(fēng)處,可以跟蘋果放在一起防止生芽。家家都有干貨蘑菇,用蘑菇與土豆一起炒,鮮香軟糯是美味。
想了解蔬菜配送業(yè)務(wù)可來電咨詢,廣東和康食品科技有限公司生鮮蔬菜配送中心
廣州和康食品科技有限公司是專業(yè)承包企業(yè),學(xué)校,醫(yī)院,單位食堂及果蔬、糧油配送的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司。主營廣州,增城,花都,蘿崗,廣州開發(fā)區(qū),新塘餐廳,餐廳承包,蔬菜配送。公司本著“客戶至上,誠信至上,用心服務(wù),專業(yè)經(jīng)營”的經(jīng)營理念。公司本著團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn),進(jìn)取,薄利多銷的發(fā)展理念,與客戶共創(chuàng)雙贏。以科學(xué)的管理模式、價(jià)廉物美的菜肴、專業(yè)的烹調(diào)技術(shù)、熱忱周到的服務(wù),康峰飲食贏得了眾多企業(yè)及員工的贊譽(yù),樹立了良好的企業(yè)形象。
廣東和康食品科技有限公司-蔬菜配送,即保證新鮮的同時(shí)又快速送達(dá)生鮮蔬菜配送中心
鮮食配送企業(yè)與顧客之間的溝通與交流
鮮食近途配送中常遇到的問題,做好與顧客的溝通和交流非常重要。對生鮮配送,客戶有不同的要求,配送商可以做好服務(wù)項(xiàng)目,考慮客戶的要求,使客戶滿意。近距離配送時(shí),顧客對配送時(shí)間有更高的要求。托運(yùn)人可根據(jù)客戶要求,科學(xué)安排發(fā)車時(shí)間,保證及時(shí)發(fā)車。大力推薦配送商應(yīng)用生鮮配送系統(tǒng)軟件,全程監(jiān)控整個(gè)配送過程,遇到問題及時(shí)與顧客溝通交流,解決問題。
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