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冷凍,冷藏用料注意事項
寄存時應距距離適當,不能過長堆積,以達到zui佳溫度;
儲藏食品時應盡量縮短開口門或封口時間,減少開口數,避免庫溫波動,影響儲存效果;
具有特殊氣味的食品原料(如蝦、乳制品等)與其它原料分開單獨寄存,應將其放在密封容器中冷藏,以避免影響其它食品。
指i定專人負責冷凍、冷藏柜的清潔工作;
定期對冷凍冷藏柜進行檢查。
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你造了各種日常食用的米嗎
稻米:又名白米、青菜。大米是中國人的主要食物之一,用大米去殼,使大米變硬。大米氨基酸組成較為完整,蛋白質主要為米精蛋白,易于消化吸收,無論在家就餐或在飯店就餐,大米都是必不可少的。
大米按品種類型、粒行、粒質可分為秈米、粳米、糯米三大類;按加工精度可分為特等米和標準米;按產地或顏色可分為白米、紅米、紫紅米、血糯、紫黑米、黑米等;按收獲季節可分為早、中、晚三季稻;按種植方式可分為水稻和早稻。
糙米:糙米是指在脫殼后,仍然保留著某些外層組織,如皮層、糊粉層和胚芽層的米,由于口感較粗,質地較緊,煮起來也較費時,但糙米的營養價值比精米高。
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護腸排i毒的食物有哪些?
為了及時清除人體內的毒i素,保持人體內臟的清潔,在日常生活中需要經常給人體進行“大掃除”,才能更好地保證人體的健康。此時,常吃以下幾種排i毒食品既安全又方便,它們能幫助人們輕而易舉地“排i毒”,給您帶來健康和美麗。
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花生:
花生米營養豐富,含有豐富的蛋白質和脂肪,尤其是不飽和脂肪酸。能增強腸功能,這是因為花生因入脾經,有養i胃醒脾,滑腸潤i燥的功效。花生米中特有的植酸、植物固醇等特殊物質,能增強腸胃彈性。每日食用5-6粒花生,可增強腸胃功能。在水中煮花生,不僅營養不受損害,而且更容易被人體吸收。
海帶:
有效預防和治i療海帶地方性甲i狀腺腫,對預防和治i療高血i壓、動脈i硬化和高血i脂有輔助作用。就排i毒而言。呈堿性的海帶,能促進甘油三酯在血液中的代謝,幫助潤腸通i便。而且低卡路里,膳食纖維特別豐富,能加快腸道運動。zui好的吃法是清蒸,這樣既不會破壞海帶的礦物質,又能加強腸胃的蠕動。
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針對大棚植物無法利用雨水灌溉的問題,本實用新型技術公開了一種新型蔬菜大棚,提供了以下技術方案,包括棚架以及棚頂,棚架的頂部設有輸水管,輸水管上連通有噴頭,棚架的一側還設有收集部,輸水管與收集部之間設有連通兩者的壓縮箱,壓縮箱內設有壓板,壓板連接有驅動壓板在壓縮箱內做活塞運動的驅動部。工人可通過收集部將雨水進行收集,用收集到的雨水通過壓縮箱輸送至輸水管道中,對蔬菜進行噴淋,從而利用雨水來降低水資源的浪費,驅動部驅動壓板在壓縮箱內做活塞運動,壓縮箱內會發生負壓,使得收集部的雨水進入壓縮箱,壓板將雨水擠壓進入輸水管,從而實現噴頭能夠間隙性的噴水,無需工人全天候的進行控制,提高了勞動效率。
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蔬菜大棚是一種具有出色的保溫性能的框架覆膜結構,它出現使的人們可以吃到反季節蔬菜。一般蔬菜大棚使用竹結構或者鋼結構的骨架,上面覆上一層或多層保溫塑料膜,這樣就形成了一個溫室空間。外膜很好地阻止內部蔬菜生長所產生的二氧化碳的流失,使棚內具有良好的保溫效果。隨著人們生活水平的提高,人們對不同時節蔬菜的需求增大,因此蔬菜大棚在我國得到廣泛應用。現有的蔬菜大棚能夠為果蔬等作物提供溫度及濕度條件,延長了作物的種植期、防止冰雹、過量雨雪等對作物的傷害。現有技術的蔬菜大棚雖然能夠對蔬菜起到保溫的作用,但是由于大棚采用的是相對封閉的環境,大部分雨水沒有像傳統農作物一樣被用來灌溉,雨水資源被白白浪費掉。目前,工人常用收集到的雨水對蔬菜進行灌溉,但是需要工人定時定量地去給蔬菜澆灌,操作繁瑣,工人勞動強度大,勞動效率地下,因此,仍有改進的空間。
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