廣東和康食品科技有限公司,食材配送,是廣州較好的食品配送公司增城食材配送
做好蔬菜產(chǎn)品的檢驗(yàn)工作
食物安全是蔬菜配送企業(yè)的立身之本。為保證食品安全,各大蔬菜批發(fā)企業(yè)都會有自己的檢測中心,不管是蔬菜的農(nóng)i藥殘留檢測,還是像肉精、蘇丹紅、吊白塊等專i業(yè)檢測都不能掉以輕心。經(jīng)過蔬菜產(chǎn)品的專i業(yè)檢測。不但讓顧客吃得放心,還讓蔬菜配送公司的品牌更加強(qiáng)大。
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做好蔬菜的冷藏保鮮
眾所周知,蔬菜在高溫環(huán)境下很容易腐爛,而且采摘之后,不用多久就會變質(zhì)。這將給蔬菜配送公司帶來巨大的損失。保證食品安全,降低損耗。許多蔬菜流通企業(yè)都在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心,然后通過冷藏車把蔬菜從田間運(yùn)到配送中心的保鮮倉庫,以保證蔬菜的全程冷藏。
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配料公司配料分布情況及優(yōu)勢
臨時(shí)采購
除每日固定采購?fù)猓€需根據(jù)餐飲組織客戶的特殊需要,臨時(shí)購買部分配料。有時(shí)候路程過遠(yuǎn),或品種過多,且分布不均,導(dǎo)致采購不及時(shí),延誤交貨。本公司統(tǒng)一配送貨物,一次完成,省事省力。
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配料公司配料分布情況及優(yōu)勢
方便結(jié)算
假如顧客準(zhǔn)備了一天的食物成分,他們通常會去很多農(nóng)貿(mào)市場或商場。舉例來說,在肉類便宜的地方買米飯和面條不便宜,而在調(diào)味便宜的地方買蔬菜也不便宜。如果是全職購買者,通常每天要工作7-8個(gè)小時(shí),這樣就會出現(xiàn)單打獨(dú)斗的情況。不同的發(fā)i票和核算比較復(fù)雜,但如果分銷公司統(tǒng)一分配,則可以進(jìn)行統(tǒng)一結(jié)算。
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今天我們就談?wù)勆r配送需要注意哪些方面?
一、服務(wù)過剩
而過度追求迎合顧客的理性或不合理的要求,而忽視自己的實(shí)際情況,將會得不償失。有些顧客的要求很另類,如幫助購買廚具,還不時(shí)要求優(yōu)惠等。假如你接受了顧客的這些要求,必然要付出更多的成本來完成。做到了不一定賺到,做不好反而讓顧客不滿意。
二、經(jīng)營方式不能傳統(tǒng)
時(shí)至今日,仍有不少人按照以往的銷售方式,經(jīng)營不好,容易出問題,如許多客人通過微信或電話下單,如果還用人工統(tǒng)計(jì),這樣會出現(xiàn)漏貨、缺貨等問題。顧客體驗(yàn)很差,有時(shí)還難免會被客人罵一頓,嚴(yán)重者會失去顧客。
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三、時(shí)間要準(zhǔn)備充足
鮮肉配送的客戶大多是餐館、超市等,這類商戶到中午需要用上新鮮的食材,因此對收貨時(shí)間要求很高。所以,貨物清點(diǎn)的時(shí)間一定要快,如果車輛能在6點(diǎn)前順利出站,大家就能有足夠的時(shí)間完成送貨。
四、必須及時(shí)簽署
貨單是運(yùn)費(fèi)結(jié)算的有力證據(jù),如果貨單與實(shí)際發(fā)貨的數(shù)量有差異,就要及時(shí)反饋相關(guān)負(fù)責(zé)人,解決后才能完成貨物交接。
鮮肉配送市場雖然盈利,但競爭也同樣激烈。上面就是我總結(jié)出來要注意的一些問題,大家覺得有道理嗎?
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