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伴隨著社會經濟的發展,人民生活水平的提高,人們對衣食住行都有了更高的要求。古往今來,人以食為天,對飲食的追求是一味的執著,不僅注重色、香、味,更注重其營養成分,目前對食物的要求又多了兩個,即使是日常工作中對每天就餐地點的要求也只有高不低。
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據介紹,我國學校、企業事單位和其他組織難以顧及餐廳的規范管理,一度成為餐廳發展的短板而不得不外包,餐廳承包卻魚龍混雜,因餐廳所引發的糾紛層出不窮,擁有綠色、安全、管理規范的專i業餐廳管理公司進行承包餐廳一直是眾多企事業單位的迫切需要。
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企業的發展離不開員工的努力,鐵飯碗是鋼,不吃就餓,員工的飯碗是企業持續穩定發展的大問題。企業規模小,可以請人吃飯,也可以叫快餐,但是如果員工數量大,那企業就得辦員工食堂,公司的主要業務不是餐飲,可還是要投入到食堂管理中去,經常被食品安全、菜品搭配i、資金管理等問題所困擾。伴隨著綠色食堂的推出,廣州和康食品有限公司目前已有多家國企、私企、事業單位理性選擇食堂承包業務。
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職業食堂承包具有八大優點:不需管理,只需日常監督;能有效降低企業的管理成本;專i業化管理能有效杜絕i,食品安全事故;能減輕公司管理人員的工作負擔;食堂環境建設能提升企業形象;承包公司專i業采購食品,有安全保障;批量采購能減少現金的流出;專i業食堂承包能提高食品質量。“和康食品綠色食堂”以標準化運作、食品安全透明配送、科學管理深受廣大用戶歡迎。
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生鮮配送制度的內容
鮮肉配送系統一般包括智能定價、訂單管理、采購管理、智能分揀、智能配送、數據控制等功能,可與生鮮電商平臺、供應商管理系統、門店系統等數據對接,支持多城市、多倉庫配送、智能配送、智能配送、數據管理等功能。
鮮肉配送企業無論規模多大,日常工作都離不開各種單據:每種商品、不同規格、不同稱量的各種定單、單、揀單、送貨單、出庫單、入庫單等。既要控制庫存,又要便于盤點,又要根據訂單的需要進行分類、稱量、包裝,并安排分配給用戶,同時根據客戶需求安排采購補貨,對往來貨款進行核查等。
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生鮮配送體系建設的好處
對生鮮配送企業來說,建立一個生鮮配送系統絕i對是有利的,上面提到了傳統生鮮配送效率低、成本高、不能負責的問題,搭建一個生鮮配送系統可以完i美解決這些痛點。
1、建立一個生鮮配送系統,可以擴大銷售市場,將水果、蔬菜、食材及時銷往全國各地、大街小巷、各社區,避免浪費,提高銷售量。
2、建立生鮮配送系統,可以滿足消費者對于送貨上門的需求,很多上班族、懶人族想要購買水果、蔬菜,但去菜市場又浪費時間,那么通過平臺下單、送貨上門,菜就會被送到平臺。
3、建立一套生鮮配送系統,可同時統一管理多店、多庫、多訂單,數據還一目了然,長時間內可以做到數據采集與分析,有利于市場營銷決策。
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