蘿崗蔬菜配送-蘿崗蔬菜配送有哪些-和康食品一站式配送(多圖)：

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當然，在市場上選擇蔬菜供應商時，單位食堂一方面要考慮原料的價格?？傊?，單位食堂畢竟是單位，總體來說，需求的數量會比家庭需求的多，所以在價格上會要求蔬菜配送公司有優惠；另外，單位食堂也要考慮到原料的新鮮度，畢竟與其他東西不同，食物與人體健康無關，只有保證每天有足夠的營養供應，才能保證單位所有員工有足夠的精力來工作。

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降低你的經營成本：如果你的餐廳自己經營，你必須去采購，因為你購買的數量較少，你所購買的價格通常是零售價。我們采購直接采取自產自銷或集中批量采購，直接省下中間代理商、經銷商、零售商的差價，優化資源配置，同時為貴公司節省了餐廳員工的工資獎金、福利勞保等費用，降低了管理成本。

企業和事業單位自辦食堂，選擇好配送蔬菜的合作公司就顯得尤為重要。由于畢竟不像是給自己家人做飯，時間上可以靈活多了，給整個單位做飯菜都是要準時給廣大員工做的，那么原材料的供應也必須及時。并且食堂不同于其它行業，可以提前進行采購，對于單位食堂，大多數原材料都需要當天進行采購，因此一般單位食堂都會有比較固定的蔬菜供應商。

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菠菜：

鳳梨可以清除人體腸胃中的熱毒，可防止便i秘，令人容光煥發，被稱為腸胃熱毒的“清工”。鳳梨葉子含有一種類胰島素樣物質，可穩定血糖；鳳梨含有多種維生素，可預防口角i炎、夜盲癥；鳳梨還含有豐富的抗i氧化成分，具有抗i衰老、促進細胞增殖的作用，既可激i活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦提前老化。在春夏季節，菠菜要洗凈，用沸水焯一下，瀝乾水分，配以調料制成涼拌菜，其中以菠菜拌豆干的療i效尤為顯著。

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糙米：

糙米相對于白米而言富含大量的維生素、礦物質及膳食纖維，因此糙米一直是一種健康食品。糙米富含豐富的維生素 B和E，能促進血液循環，源源不斷地向腸道輸送能量，能促進腸道有益菌的繁殖，預防便i秘和腸i癌。食法：將糙米煮成粥，即可。

蜂蜜：

蜜糖富含氨基酸、維生素，可促進人體良性循環；蜜糖中的鎂、磷、鈣等營養元素能調節神經系統，才能給腸道提供良好的休息環境，使之神清氣爽，又稱胃腸“養顏液”。喝一勺蜂蜜泡水即可達到潤腸、美容之效。

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校園食堂蔬菜配送，新鮮第yi步

為確保學生們的營養，學校食堂蔬菜配送。餐廳供應的食材都很新鮮。根據配送類型的不同，可以進一步分為企事業單位食堂類型、學校食堂類型、餐飲連鎖配送等。

在上學的時候有很多人都是在食堂吃飯，一個學校有這么多學生，那么多人就餐的數量，那么忙的情況下食堂會不會一周只采購一次菜，這讓很多家長懷疑。本店日常飲食所用食材大致可分為：蔬果類、鮮肉蛋類、主食雜糧類、調味品類等。校方所需的材料，一般五點前都會送到學校食堂，送貨員單上，密密麻麻地i塞滿了當天買菜的幾十種菜。

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餐廳每天所用的果蔬都是前天通過下單后第二天早上送到的，學校根據自己需要的食材下單，運來的蔬菜若有多余會退回，避免浪費。食堂每天早上收菜的工作人員都要對食堂的食材進行核對，檢查食材的數量，整理和上報等工作，能夠保證進貨菜品的高質及合規。

而且蔬菜類食材由指i定的配送商統一采購到校園。果蔬類菜均在當天配送當天處理，保證新鮮。在廚房里，不同的食材會被分類存放。根據每一餐飯的蔬菜類食材需要擺在后廚，而生鮮肉蛋類食材應按照要求存放在冷藏柜中，調味品、主食也會有嚴格的擺放及存儲要求。

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