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除食品安全外,還應(yīng)注重向顧客提供的服務(wù)質(zhì)量,如今顧客的需求越來越個(gè)性化,因此,可以根據(jù)顧客的個(gè)性化需求,創(chuàng)造個(gè)性化的訂制服務(wù),這樣既能滿足顧客需求,又能為客戶省錢,也正貼合客戶的需求,為顧客省錢。
餐廳配送公司之所以能做到出色,其實(shí)需要在細(xì)節(jié)上多下功夫,比如了解客戶的反饋和意見,并及時(shí)進(jìn)行糾正,給客戶提供更好的問題解決方案,讓客戶了解食堂配送公司的用心服務(wù)。
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協(xié)作是雙向的,如果能得到對(duì)方的認(rèn)可,勢(shì)必要提供貼心周到的服務(wù),做食堂配送也是如此,要學(xué)會(huì)為客戶思考,讓全員都有服務(wù)意識(shí),對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)凝聚力非常重要。
現(xiàn)在的食堂配送服務(wù)真的做到了周到細(xì)致,企業(yè)自身的后勤管理也很難,如果能和食堂配送公司合作,就能做到省時(shí)省力又省錢,所以,食堂配送公司的出現(xiàn),吸引了企事業(yè)單位的眼球。
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而且隨著行業(yè)的不斷發(fā)展和日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),要求食堂配送公司必須從自己做起,對(duì)食材的質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),把服務(wù)做到極i致。
看了這篇文章的題目,《食堂配送》,一定會(huì)很好奇,食堂配送是什么業(yè)務(wù)?哪一家公司在做生意呢?超市有沒有食堂配送這一業(yè)務(wù)需要?下面小編就為大家簡(jiǎn)略的介紹一下,有清晰完整的答i案這些問題。
在中國(guó),大家都在食堂吃過飯,比如上學(xué)的時(shí)候,讀小學(xué)、幼兒園、初中、高中、大學(xué)等等,在學(xué)校食堂吃過飯,上班后,由于工作時(shí)間不能回家吃飯,單位建起了食堂,在食堂吃飯,或者說有跟隨自己孩子、父母等在食堂吃過飯的經(jīng)歷,在現(xiàn)代中國(guó),八零后、九零后的孩子們一定在食堂吃過飯,或者跟自己的孩子、父母等在食堂吃過飯。
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由于外面飯館吃飯,伙食的價(jià)格比食堂高,而從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,就原料的健康、安全而言,不如食堂更有保障,再加上誰也不能長(zhǎng)期在飯館外就餐這樣的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。很多政i府部門、事業(yè)單位、企業(yè)、學(xué)校和社會(huì)組織等也是這樣,都建立了自己的食堂,以為自己的全體員工、學(xué)生等提供如家般溫馨的吃飯問題解決方案,從而收獲了人心,使他們把全部身心投入到工作、學(xué)習(xí)等中,這樣產(chǎn)生的價(jià)值遠(yuǎn)大于創(chuàng)建食堂的成本。
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一般說來,企事業(yè)單位都有自己的單位食堂,但食堂這個(gè)組成部分,往往容易被忽視,主要原因是沒有引起重視。事實(shí)上,在很多人看來,單位食堂不僅不應(yīng)該被忽視,而且更應(yīng)該得到特別的關(guān)注和重視,因?yàn)樗囊慌e一動(dòng)都會(huì)對(duì)企業(yè)產(chǎn)生很大的影響。
簡(jiǎn)而言之,如果餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況較好,每日的工作餐質(zhì)量高,能讓員工吃的可口可口,那對(duì)員工的積極性是一個(gè)極大的促進(jìn);相反,如果飯菜質(zhì)量一般,這勢(shì)必影響員工的情緒,久而久之就會(huì)影響到工作效率。如果發(fā)生這種情況,該怎么辦呢?企業(yè)食堂建議由專i業(yè)的配餐公司進(jìn)行管理。
術(shù)業(yè)有專攻,企業(yè)主要是做好生產(chǎn),做好科研創(chuàng)新,為公司創(chuàng)造更高的利潤(rùn)。當(dāng)然也不能再去食堂了。而且原料配送公司在餐飲管理、食堂承包、原料供應(yīng)等方面比較專i業(yè),把企業(yè)食堂交給這樣的公司來管理,企業(yè)完全可以放心,也可以放開手腳投入生產(chǎn)創(chuàng)新。
以前,許多企業(yè)在發(fā)展過程中都有這樣那樣的后i顧之憂,而食堂管理則是他們比較頭疼的一部分。但真的沒時(shí)間管。而且現(xiàn)在原料配送公司的出現(xiàn),很好的解決了企業(yè)的后i顧之憂,幫助企業(yè)更好的管理食堂。另外,還能很好地提高膳食水平,讓員工吃上營(yíng)養(yǎng)健康、豐盛可口的工作餐。
假如企業(yè)還在為管理不好的單位食堂而煩惱,不妨多關(guān)注一些實(shí)力較強(qiáng)、行業(yè)口碑較高的食材配送公司,選擇和這樣的專i業(yè)化餐飲公司合作,將會(huì)使單位食堂“煥然一新”,更有利于企業(yè)全身心投入生產(chǎn)。
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