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目前，餐飲配送行業非常受歡迎，尤其是主要面向企事業單位客戶的餐飲配送公司，更是成為大家追捧的對象，因為如果與餐飲配送公司合作，那么就能夠為企事業單位提供服務，這已經成為了各大企事業單位客戶的一種服務。

伴隨著行業的發展，越來越多的人希望加入這個行業，做一個屬于自己品牌的餐飲配送公司，那么，入行前，還是要給大家一些意見和建議：

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一、把質量關食品安全放在首位

經營餐飲就是做一份良心的事業，只有把這個事業做得良知，才能贏得顧客信任，顧客的口碑是品牌持續發展的根本和助推器，至好能夠做到從源頭來把關食材的品質，比如源產地采集，在原料來源來源地，為顧客提供健康保障。

二、服務周到了解客戶需求有針對性的服務

服務周到，不做一錘買賣，一定要多與客戶溝通，隨時了解客戶的需求，并通過自己的專i業與服務，至大限度地滿足客戶的需求，只有了解客戶的需求，才能使服務更有針對性，不閉門造車，不想讓客戶想要的做不到，這是根本，也非常關鍵。

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有一種餐飲企業在經營過程中遇到了突然缺少一些食材，而這些食材正是顧客需要的，此時自己也沒有多余的人手去市場采購食材，而食材在市場上突然缺了一些食材，而食材在市場上卻突然缺了一些食材，這些食材就是顧客所需要的，這時就沒有多余的人手了。是一家一次性按批發價批量采購多種多樣的優i質原料，并一次向多個客戶同時配送食材。

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伴隨著中國經濟的飛速發展，也帶動了各行各業的快速發展，食堂配送行業的發展更加迅速，食堂配送企業如雨后春筍般涌現出來，帶來了激烈的競爭，同時，也實現了一些優勝公司的快速發展，使得餐飲行業的發展更加迅速。

食堂怎么能做好配送工作？怎樣才能做好食堂配送企業？內部人士坦承，“做飯堂配送，就是在為顧客做餐食和配送服務，針對人吃的東西，就堅持食品安全優先，這似乎是老生常談，但要做好食品安全也不是一件容易的事，專i業的食堂配送公司會在食材的采集地設立檢測檢疫實驗室，為食品安全加碼提供保障。

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就餐飲配送而言，實際上是一項很辛苦的工作，特別是對于經銷商來說。他們每天早出晚歸，為的是按時給顧客送餐。來看一看大品牌是怎么做的。

步驟一：與客戶溝通確定要交貨的原材料清單。

顧客經理需要與客戶認真溝通，給出明天交貨的配料表，檢查配料表是否正確，避免因交貨失誤延誤顧客使用。

第二步：遞送人發放領料單。

餐廳配送公司擁有一套的配送系統，將顧客的配送清單輸入系統，出貨單輸出，分發給各部門，揀選工進行揀選。

步驟三：打印銷售單。

售貨單是運送貨物時所用的單據，也是司機到達顧客時所需的文件。與超級市場收銀收據相似，但正式銷售單是詳細的，需要蓋章確認原件和復印件。

步驟四：運輸和運送。

駕駛員將貨物交給客戶，與客戶核對配料明細，確認無誤后在銷售單上簽字驗收。駕駛員向客戶發送，并將銷售單返回給客戶檔案。

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