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主動出擊zui好是做大飯館，生意穩(wěn)定，只需關(guān)系好，價格、質(zhì)量過得去，zui后才是你的經(jīng)銷，現(xiàn)在大型經(jīng)銷店都采用冷鏈配送，這就要看你的實力了。以盈利形式向配送中心配送蔬菜，是配送中心通過何種方式賺取更多利潤，這是項目可行性的關(guān)鍵問題。

夏天是一個氣溫較高的季節(jié)，人體新城代謝加快，水分流失較快，脾胃功能較差，夏季飲食更講究，事事謹(jǐn)慎。今天小編就給大家介紹幾種夏季的飲食原則，希望大家都能擁有一個健康的夏季。

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夏季飲食要注重補水：夏季炎熱，人體水分流失速度較快，飲食要以補水為主，多吃水分豐富的食物，多吃瓜果蔬菜。比如：西瓜、瓜、瓜、花椰菜、菜花、包菜、黃瓜、番茄等。

夏季飲食要注意清熱解火：夏季氣溫高，人體火氣較旺，體內(nèi)熱氣無法排出體外，容易導(dǎo)致便i秘、長痘痘、口舌生瘡等問題，因此在夏季飲食要清淡一些，避免辛辣刺激食物。高麗菜、綠豆芽、黃豆芽、海帶、木耳、香菇、黃瓜、冬瓜等。

夏季飲食宜養(yǎng)i胃：夏季人體新城代謝較快，脾胃功能相對低下，為了減輕脾胃的負(fù)擔(dān)i，保證脾胃健康，我們應(yīng)該多吃養(yǎng)i胃的食物，比如：面食、包子、饅頭、粥、燕麥片、菠菜、南瓜、花椰菜等。

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此外，深色蔬菜還含有其他多種色素物質(zhì)，如葉綠素、葉黃素、番茄紅素、花青素等，以及其中的芳香物質(zhì)，賦予蔬菜特殊的色彩、風(fēng)味和香氣，有促進(jìn)食欲的作用，并呈現(xiàn)一些特殊的生理活性。

比如，同樣是十字花科甘藍(lán)類蔬菜，西蘭花的維生素C含量高出白菜花20%左右，胡蘿卜素是白菜花的30多倍，葉酸含量是白菜花的2倍。另外，每百克西蘭花所含的水分略少于白菜花，但蛋白質(zhì)、碳水化合物的含量都略高于白菜花。

此外，同一種蔬菜的不同部位營養(yǎng)也大相徑庭。一般來說，葉部的維生素含量一般高于根莖部，如萵筍葉、芹菜葉、蘿卜纓比相應(yīng)莖根部高出數(shù)倍。葉菜的營養(yǎng)價值一般又高于瓜菜。根菜類蔬菜膳食纖維較葉菜低。十字花科蔬菜如甘藍(lán)、菜花、卷心菜等，含有植物化學(xué)物質(zhì)如芳香性異硫qin酸酯，它是主要的抑癌成分。菌藻類如香菇、木耳、酵母和紫菜等，含有蛋白質(zhì)、多糖、胡蘿卜素、鐵、鋅和硒等礦物質(zhì)。

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廣州蔬菜配送公司怎樣對于保存蔬菜的竅門冰箱已經(jīng)變成每家每戶的必備廚房電器了，許多人會把買來的蔬菜直接扔進(jìn)冰箱保存，這樣真的正確嗎？答i案當(dāng)然是否定的，蔬菜的營養(yǎng)成分會流失，甚至可能被凍i傷。那么，怎樣正確保存蔬菜？下面，就讓廣州蔬菜配送公司小編教你幾招蔬菜的保存小竅門吧！

1、花椰菜相信大家都很熟悉，健身減肥的小伙伴的餐桌上一定少不了它。可是你知道嗎，如果把花椰菜直接放進(jìn)冰箱里，一周后營養(yǎng)就會流失50%。因此，我們保存時需要將花椰菜煮半分鐘，然后放進(jìn)保鮮袋中冷凍保存。

2、大蒜也是經(jīng)常出現(xiàn)在廚房的調(diào)味小能手，買了大蒜用不完怎么辦。別擔(dān)心，將洋蔥切片，放進(jìn)保鮮袋中冷凍，使用的時候取出來就可以了。

3、胡蘿卜保存的時間比較長，但也需要預(yù)先處理一下。把胡蘿卜切片或切絲，煮過后除去水分，放進(jìn)保鮮袋中冷凍保存。

選擇廣州蔬菜配送公司的好處多，能夠減輕不少的負(fù)擔(dān)，而且正規(guī)的公司費用也比較合理，如果你有也這方面的需要，可以聯(lián)系我們

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