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廣州蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司

據獲悉，日前印發的《關于進一步加強學校食品安全促進膳食營養均衡工作的通知》(下稱《通知》)，對廣東省學校食堂食品安全提出嚴格要求，對學生的科學飲食習慣提供指導，并詳細列出一周參考食譜。

這份通知首先規定了學校食堂采購、儲存、加工、供應等全流程，嚴格控制食品安全。如果要求，學校設立米、面、油、醬、肉、水果、水產品等大宗食品的定i點采購制度，建立采購臺賬，在食堂顯眼位置公開原料采購情況。

另外，通知明確規定，學生食用溫度應不低于40℃；在常溫下存放2小時以上，但不得超過4小時，冷藏時間不得超過24小時，餐前應重新加熱，加熱時食品中心溫度不得低于70℃。

在此之前，有不少家長擔心在校搭食營養搭配不合理，影響孩子的成長發育。在這方面，通知要求，學校自帶量食譜要提前一周公示，并每周不重復食譜。谷薯、蔬菜、水果、肉蛋類、奶類、豆類等食物是中小學生日常飲食的主要組成部分，食材應從營養均衡的寶塔每一層食物中選擇1-3種、10種以上的食物組成。

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為什么會呈現這樣的趨向呢

1.食堂管理更專u業。在以前食堂由企業本人運營時，常常呈現食品種類單一，不能滿足員工的 口味，食品衛生情況不好，食堂員工難以管理等諸多問題。正所謂術業有專攻，把食堂外包給食堂承包商后，其專i業化的食堂管理，讓企業只需派食堂監視員監視食堂情況，有任何不稱心或不能到達衛生請求的中央，均能夠請求食堂承包商限i時整改，從而使食堂管理一步到位，減輕了企業管理上的擔負，能夠把更多的精神投入到運營中去。

2.儉省本錢食堂由企業本人運營，除了會在管理上顯得乏力，每天都要采購原資料，不利于企業資金的周轉，以至有的食堂在虧損運營，而且糜費人力，員工工資、保險、住宿、采購等等各方面都要本人處理。把企業食堂交給有餐飲管理經歷豐厚的食堂承包商，在效率、保管、采購、制售都有成熟的經歷，能從原料采購、消費、運營各個方面完成本錢的優，大大減輕企業的資金壓力。

3.進步員工的餐飲效勞質量；食堂承包商有專u業的廚師、營養師隊伍，對菜單規范化，保證菜色豐厚、營養均衡等方面要優于企業自營食堂在企事業單位越來越認同食堂承包能夠好的保證食品平安問題，保證員工的生活質量的今天。

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蔬菜是人們的生活必需品。蔬菜的供求關系到地區的經濟發展和社會的安定。在市場經濟的激烈競爭和社會發展的今天，人們的生活節奏變得更快，工作更繁忙，時間觀念也更強烈，蔬菜的配送可以讓我們在日常購物中省去很多繁雜的事情，讓我們的消費更加便捷，這也就使得蔬菜的銷售成為了一個重要的市場。

隨著人民的生活水平和消費水平的提高，蔬菜的消費需求由“量”轉向“質”。同時，人們對蔬菜的需求也越來越個性化、多元化。隨著我國蔬菜消費社會化的不斷發展，我國的蔬菜銷售也面臨著巨大的發展機遇。

蔬菜配送服務是指蔬菜配送企業根據顧客的要求進行揀選、加工、組配等，及時配送到企事業單位、學校食堂等地點的物流活動，從而減輕人們采購的煩惱、

的蔬菜配送公司配送服務，不但可以滿足你的需要，還可以物美價i廉，節約了很多的采購費用，提高了生產效率。蔬菜的保質期比較短，因此要求高的運輸效率。在餐飲行業中，新鮮的蔬菜運輸是非常必要的。隨著餐飲行業的迅速發展，廣州的蔬菜配送公司也在不斷地發展壯大。

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