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這幾年來,在國家高度重視下,我國農業機械化發展迅速,農機裝備總量持續增長,主要作物耕種收機械化作業水平持續提高,為確保糧食豐產豐收,促進農業和經濟社會發展作出了重要貢獻。
我國2007年農業機械總產量為7.69億千瓦,比2003年增長26%;大中型拖拉機達到205萬臺,聯合收割機63萬臺,水稻插秧機達到15.6萬臺,比2003年分別增長110%、75%和160%;各地農機銷售市場繼續保持產銷兩旺的態勢。2007年,我國農業綜合機械化水平達到42.5%,比2003年提高9個百分點,農業機械化由初級階段向中等階段邁進。在小麥、水稻、玉米三大糧食作物中,小麥的機械化程度超過80%,基本實現了生產的全過程機械化,水稻收獲與插秧、玉米機收等薄弱環節技術的突破,推廣應用速度加快。
各地突出抓好重要農時、重點作物、關鍵環節和糧食主產區的機械化生產,大力推廣土壤深松、精量播種、化肥深施、節水灌溉、保護性耕作、水稻機插秧、玉米機收、秸稈粉碎還田、高i效機械化植保等農機化新技術,積極組織農業機械搶收搶種、抗旱排澇、病蟲害防治,大規模開展農機跨區作業,推進農機社會化服務,提高了農業綜合生產力水平。東北地區推廣機械深松作業,通過深松整地打破犁底層,加深土壤耕層,減少徑流,防止水土流失,建立起宏大的“土壤水庫”,提高了抗旱排澇能力,增產效果明顯,每畝增產150~200斤。水稻產區積極推進水稻機械插秧,畝均降低成本30元、增產50斤以上,且抗病蟲害、抗倒伏性好。育秧秧田利用率比常規育秧提高8~10倍。干旱地區使用機械進行保護性耕作,實施秸稈還田利用,平均減少耕地表土流失量40%~80%,增加土壤蓄水量17%,減少農田揚塵量50%以上,畝均降低生產成本15~30元,糧食增產5%以上。
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另外,這些公司擁有專i業的檢測團隊和檢測設備,可以對采購的食材進行抽檢。
2、提高食堂后勤服務的效率和降低采購成本。大型的農產品配送公司通過集中采購的方式在菜價上更有話語權,使得采購成本進一步降低。如果學校食堂自己采購蔬菜,在一定程度上浪費了必要的人力物力資源(包括人工采購成本和車輛成本等)。
3、菜品豐富、新鮮有保障。因此廚師的工作環境對進口菜品有很高的適應性,所以許多促銷活i動都可以采用這一措施。比如:材料人工,按照客戶要求為餐桌上的食品訂制更衣柜,以便客戶快速接受,影響客戶的采購意愿,進貨前還要做好行政記錄。
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生鮮農產品的銷售有以下幾個特征:
1、嚴格的時間約束與周期
如果生鮮農產品的配送時間超過了規定的時限,就會導致變質或者發霉,從而降低商品的價值,因此,必須保證配送的及時性。農業的周期性很強,如果新鮮的農產品上市后不能在短時間內進行調整,就會導致農產品的價格波動,這種情況在中國的農產品流通和銷售市場上屢見不鮮。
2、配送網點總數多、分布廣
由于城市的交通限制,所以在回京的時候,要設置大量的配送地點。目前,城市農產品物流物流配送體系已經越來越完善,無論是生產、加工、批發、物流、超市、餐館、食堂等,都成為城市生鮮農產品貨運物流配送網絡中必i不可少的連接點,他們遍布在城市的每個部位,極為普遍。
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