供應信息
廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司知識城單位蔬菜配送服務
解決方法：采購是一個雙贏的過程。利益是相對的。只有找到平衡點并保持供應商的合理利潤率，才能維持雙方長期穩定的合作。合作是為了一起賺別人的錢，而不是一味想著怎樣從對方身上榨取利益。供應商做生意也是為了賺錢，沒有利潤空間，合作過程中自然會出現問題。
每次進貨時都要查驗貨品質量
供應商頭一次給你看貨品時，一定是質量好而且價格便宜的，但合作過幾次后，他們會提升價格，有些甚至還會在質量上動手腳。
解決方法：千萬不能掉以輕心，每次進貨時都要查驗供應商提供過來的貨品的質量。
采購工作要有記錄，要經常總結匯報和分析
采購是一個非常感敏的部門，企業的經濟命脈在這里開始，采購每購回的物料不僅僅是花掉的公司的錢，很多時侯是采購花出的錢掌握著這個企業的生死興衰，因此采購工作要有記錄，要經常總結匯報和分析，這可能會讓采購員覺得很繁雜，很不適應，但有有時候，鐵定如山的記錄會勝過口言巧語的編導。
解決方法：要想簡單的記錄采購工作和分析匯總采購數據，建議用生鮮配送app，隨時隨地手機創建采購單，隨時隨地查看訂單匯總和庫存余量，采購單可以一鍵發送給供應商，自動**財務、倉庫，一張采購單可分時段分批完成采買、入庫。
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蔬菜配送按客戶群體不同可分為B端和C端。
B端指的是企業、公司、商人，在這里就相當于配送蔬菜給醫院、學校、連鎖酒店等；C端的指普通消費者，也就是我們自己，在這里就相當于配送蔬菜給我們個人和家庭。
想做蔬菜配送怎么起步？
1、首先你要做好吃苦的準備。
2、蔬菜配送不僅僅只是配送蔬菜，所有小點的餐廳和絕大部分食堂都會采取單一的供應商，因為這樣便于管理，蔬菜好是一個基地，哪怕只要一個名字。
3、干雜、糧油、肉類量大，損耗小，如果有好的進貨渠道，容易出利潤，缺點就是太大，因為這個行業一般都是月結，有些餐飲酒店可能會三個月一結。
4、競爭小點的市場也有，那就是傳說中的蒼蠅館子，這種客戶用量小，可以現結，但是價格敏感度很高。建議好就是做大食堂業務，業務穩定，只要關系好，價格、品質過得去就行。
5、就是你的配送，現在大型的配送商都采用冷鏈配送，這個就要看你的實力了。
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對于為食堂服務的配送公司來說，配備生鮮配送系統好處就是可以進行食品溯源。食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全，配送系統貫穿整個供應鏈的始末，觀麥食材溯源系統，建立了一個覆蓋農產品從種植、加工、檢驗、運輸配送等各階段的信息庫，一旦出現問題農產品，及時發現、及時處理，同時規范農產品種植、加工、配送，落實從“田間到舌尖”農產品質量安全問題。
配送方式
1、向個人客戶配送。現在有的蔬菜配送是直接面向消費者個人，這種模式在大城市比較多。城市里人們生活工作壓力大，下班之后，就想好好休息一下，不愿意再去生鮮超市進行購物。這時，可以通過軟件或者打電話的方式下達訂單，生鮮蔬菜很快就可以送貨上門。這種方式是比較方便快捷的，滿足了城市里人們的需求。但是市場發展空間小，消費者訂單不穩定，很多配送公司發展不起來。
2、向企業單位客戶配送。現在一般占主流的就是向企業、學校的食堂進行蔬菜配送。這些客戶對于生鮮蔬菜的需求量大，訂單也比較穩定。對于蔬菜配送行業來說，的就是要打開市場，有穩定的客戶。現在經營不錯的蔬菜配送商都是向這些企業單位客戶進行配送，市場發展空間大，只要經營好，利潤是很可觀的。選擇這種蔬菜配送生意經營模式，就重要的就是提高配送效率，讓客戶滿意。
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