廣東和康食品科技有限公司,食材配送,是廣州較好的食品配送公司黃埔老人院蔬菜配送
農副產品配送方案
一、在生鮮農產品配送整個供應鏈上加強食品的安全生產監控。
1.是在生鮮農產品配送鏈上加強農產品生產基地安全生產監控。
2.在生鮮農產品的各大批發市場上加強食品的安全檢測
3. 在生鮮農產品配送末端的各大大小小的*市、餐飲店、零售商加強安全檢測和監控
二、建立新的農產品配送供應鏈并不斷完善已有的一些農產品供應鏈。
1.以外資企業為**的供應鏈改革開放以來,酒店食材配送清單,許多外資企業在中國直接投資建設生產基地,引入優良的農產品品種,按照一定的技術操作規范,建立農產品加工企業,生產的農產品加工后全部返銷國外。
2. 以中外各類企業為**的農產品供應鏈在農戶和國外消費者之問,食堂承包食材配送咨詢,有中外各類型的企業,從事與農產品相關的經營活動,在農戶力量薄弱的情況下,它們成為供應鏈的中流砥柱。如何構建我國農產品供應鏈的理想模式,可借鑒國外的做法。
加強農副產品流通過程中信息平臺的建設和不斷地改善,大限度達到信息的透明化。
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蔬菜配送其實做起來并不復雜,其實整個生鮮的零售,有兩條線:產品線和服務線。社區團購做的是產品線,提供更好的產品,但是它搭載不了服務,服務只能靠門店實現。線下門店是流量匯集的樞紐,并且能在這個樞紐里持續輸出服務,
需要做好社區團購則需要主要4個問題
1、來自供應鏈方面的問題:
生鮮是社區團購的關鍵品類,若想獲得品質的生鮮產品,問題就是供應鏈。因為生鮮的保質期非常短,如何快速拿到貨物并快速達到用戶是非常對沖的問題。
2、自成本控制方面的問題:
社區團購若提供的種類豐富,成本必然會上升,效率也會下降,還會出現損耗問題。
此外,為了能夠保證物品快速到達用戶手中,物流業是一個極為重要的因素,盡管統倉統配一定是效率、成本優的方式,若社區數量眾多,物流成本也會上升。
3、來自運營方面的問題:
一般社區團購的團長基本是店鋪老板或寶媽,對于微信群的運營和管理沒有充足的經驗。若沒有足夠的能力維護好群內用戶,社區團購也是走不長遠的。
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有了業務的持續增長,就可以開始著手供應鏈的管理,的就是庫存管理,10個電商9個死于庫存,創業初期訂單量小,沒有采購優勢,服務的餐廳、商超等客戶經常因為訂單不穩定,為了降低庫存下單會偏保守,那么就需要配送公司進行補貨,客戶不預定儲備的補貨商品時,又會加劇庫存的損耗,生鮮放兩本就無法售賣了,終只能白白損耗掉。
還有一種情況,當你去批發市場拿貨時,對方只愿按一箱箱的售賣,這也會導致庫存產生。這些情況表面上看是為了應對不確定的補貨,以及希望通過規模采購降低采購成本,實際上差生的損耗會吃掉大部分的利潤,再減扣掉場地租金和人工,基本上就可能虧損了。前端的客戶開發上,盡可能的去找同一類客戶,這類客戶的需求類似,無論是截止下單的時間,配送的時間,以及采購的品類,都會讓你的供應鏈管理變得簡單,從而提高利潤。
再者是供應鏈的系統,能夠把你的下單、采購、庫存、分揀、配送、售后各個環節管理起來,供應鏈系統解決以下幾個問題,一個是讓操作更簡單,比如商城不用每天去催單,還要人工進行匯總,不僅容易出錯也耗費時間,商城很容易通過強制截止下單,養成很好的習慣。
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