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但是生鮮配送有幾個優勢，一個是進入門檻低，當然也就意味著后期的競爭會很激烈，做生鮮配送的時間是5年前（也就是2015年，和城市化的人口聚集、無數新型的商場拔地而起有關），其次是現在，第二是不需要什么固定資產的投入，經營的風險相對小以下，對企業的現金流要求也沒那么高，客戶的生命周期也比較長。當然任何創業都是九死一生，帶來的收益和成就也非常可觀，在賺取一部分合理利潤的同時，還能為社會承擔一部分責任，比如更好的食材品質，更營養的餐飲搭配，更快的配送時效，都是在為社會創造新的商業價值。

       在開生鮮配送公司之前，你思考一下你能在哪方面創新新的價值，你能給你的客戶節省多少錢，然后你能在省掉的錢里獲取你的合理利潤。講到這里不知道你對生鮮這個模式怎么看？當很多人告訴你不行的時候，你仍然看好并行動起來，那么就說明你具備的初步的創業心態，充分的準備和壞的打算都要有

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近段時間，生鮮電商行業發展得越來越好，但與之相關的生鮮配送發展卻也不容易，那么，生鮮配送應該怎么做呢?

一、挖掘市場機遇

當涉足生鮮配送行業之前，無論你是新興創業者或是已經入局其中的老玩家，企業必須時刻保持對市場大環境做一個認知的更新。

1、了解市場現狀

市場現狀包括目標市場的范圍、能利用的銷售渠道、市場的競爭狀況以及市場環境的復雜程度等。

2、了解周邊的居住情況

要清楚當地的人口總數，以及他們的收入水平、消費能力、消費習慣等情況，確定自己的目標消費者。為了獲取有用的信息，可以采用抽樣調查法、問卷式調查法、走訪觀察法、調閱案卷法等，盡可能多的采集信息，再從當中篩選出無效信息，總結出有用的信息。

3、細分目標人群

對目標市場的人群進行進一步的細分，根據他們的職業、消費能力等，將他們分為幾個小群體。

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改變經營觀念

生鮮出現的盈利觀念便是“客戶越多，贏面越大”。試想一下，當客戶體量變大，需求類型變多，生鮮SKU盲目增加，零散進貨反而加重企業成本支出，效益情況堪憂。做生鮮都想著提高客單，反而忽略了合理的價格策略，采分配控制生鮮損耗，以及基本的生鮮產品質量。

人力資源指標

與員工，從工作角度來說是上屬和下屬的關系，領導統領大局、分配工作，下屬具體實施;從是一個集體的角度來說是同事關系，領導與下屬互相配合，共同工作，一起維護工作團體的利益

縱觀整個生鮮配送領域，從業員工年齡大多在40歲左右，文化素質也相對較低，工作內容繁重，從而導致生鮮配送離職率高。過快的人員流動不僅會影響員工的凝聚力，還會阻礙企業的正常發展。很多企業對管理人員的考核有一項重要的考核指標就是離職率，因此人力資源指標，是需要充分考慮的指標。

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