廣東和康食品科技有限公司,食材配送,是廣州較好的食品配送公司黃埔開發區蔬菜配送有哪些
從庫房角度來說,這個規模級別的庫房,基本上都在3000平以上,靠近批發市場,后端有著自己完整的供應鏈體系,前端早已公司化運作,財務體系,商務銷售體系都建設的比較完。
在人力成本日漸走高的影響下,對信息化的重視程度也越來越高。
可以這么說,企事業單位食堂和餐廳及酒店食材配送市場,有著高壁壘高利潤長賬期的特點,適合有一定生鮮配送經驗同時資金實力強的創業者進入,目前國內年營業額過億,年利潤過千萬的2B生鮮蔬菜配送企業基本上都集中在這個領域。
總的說來,蔬菜配送市場是一個萬億級別的市場,體量足夠巨大。
通過上面的這些蔬菜配送的模式以及蔬菜配送成功案例分享,相信大家已經對這個領域有了初步的了解,整體來說,目前國內還是群雄割據新秀并起的時代。
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一般來說學校類型的食材配送,特別是中小學校食材配送,和一般配送公司有以下顯著差異:
1.自主計劃性強
一般配送公司是等客戶下單后做訂單匯總計劃采購,主動權在客戶那邊。客戶什么時候下單,下了什么內容都不能提前知道,做訂單匯總和采購,分揀時間比較緊迫。
給中小學校配送的恰恰相反:學校的食譜是一周或幾天制定一次,當天配送的品種是按食譜計劃的,無需等待學校下單。做訂單匯總和采購,分揀時間比較寬松。
2.配送品種較少,配送總量大
在那種通過獲得學校配送資格的配送公司,一次中標學校數量多,有的整個區域甚至整個縣的學校統一配送,多達100-200個學校配送都很常見的。
而每天給學校一般就出2個菜譜約4-6個菜,例如西紅柿炒雞蛋,冬瓜豬骨湯。加上副食米糧油之類加起也不過10種食材。
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對于為食堂服務的配送公司來說,配備生鮮配送系統好處就是可以進行食品溯源。食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全,配送系統貫穿整個供應鏈的始末,觀麥食材溯源系統,建立了一個覆蓋農產品從種植、加工、檢驗、運輸配送等各階段的信息庫,一旦出現問題農產品,及時發現、及時處理,同時規范農產品種植、加工、配送,落實從“田間到舌尖”農產品質量安全問題。
配送方式
1、向個人客戶配送。現在有的蔬菜配送是直接面向消費者個人,這種模式在大城市比較多。城市里人們生活工作壓力大,下班之后,就想好好休息一下,不愿意再去生鮮超市進行購物。這時,可以通過軟件或者打電話的方式下達訂單,生鮮蔬菜很快就可以送貨上門。這種方式是比較方便快捷的,滿足了城市里人們的需求。但是市場發展空間小,消費者訂單不穩定,很多配送公司發展不起來。
2、向企業單位客戶配送。現在一般占主流的就是向企業、學校的食堂進行蔬菜配送。這些客戶對于生鮮蔬菜的需求量大,訂單也比較穩定。對于蔬菜配送行業來說,的就是要打開市場,有穩定的客戶。現在經營不錯的蔬菜配送商都是向這些企業單位客戶進行配送,市場發展空間大,只要經營好,利潤是很可觀的。選擇這種蔬菜配送生意經營模式,就重要的就是提高配送效率,讓客戶滿意。
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