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廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司蔬菜配送

一般來說學校類型的食材配送，特別是中小學校食材配送，和一般配送公司有以下顯著差異:

1.自主計劃性強

 一般配送公司是等客戶下單后做訂單匯總計劃采購，主動權在客戶那邊?？蛻羰裁磿r候下單，下了什么內容都不能提前知道，做訂單匯總和采購，分揀時間比較緊迫。

給中小學校配送的恰恰相反：學校的食譜是一周或幾天制定一次，當天配送的品種是按食譜計劃的，無需等待學校下單。做訂單匯總和采購，分揀時間比較寬松。

2.配送品種較少,配送總量大

在那種通過獲得學校配送資格的配送公司，一次中標學校數量多，有的整個區域甚至整個縣的學校統一配送，多達100-200個學校配送都很常見的。

而每天給學校一般就出2個菜譜約4-6個菜，例如西紅柿炒雞蛋，冬瓜豬骨湯。加上副食米糧油之類加起也不過10種食材。

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食堂為什么要選擇食材配送公司？

首先，食材配送公司可以省時省力。

食堂每天要做的工作有很多，食材采購、食材清洗處理、菜品烹飪、衛生消毒等。

如果是小飯堂，一般會雇一個阿姨或廚師負責這些事情，不過這種飯堂需求量小，基本是阿姨或廚師早上去菜市場采購，一般不需要食材配送。

如果是幾十人、幾百人甚至幾千人的大飯堂，就不止這些工作了。

餐具清洗消毒、配餐、應對上級及相關部門的衛生消防等各項檢查、就餐人員滿意測評、倉庫管理還有各項行政工作，這樣樣都是工作量。

如果選擇食材配送公司，飯堂里的人員可以大量節約食材采購和食材粗加工的時間，做好衛生、消防、成本等其他方面的管理。

其次，的人做的事。

飯堂飲食安全需要十分注意，一旦出現食品事件，涉及人員多。像我們康來福配送食材之前一定會做好檢測，比如蔬菜，我們在基地和配送中心都會進行農殘檢測，食材安全的情況下才會入庫，之后安排配送，比如肉類，我們是跟正規大型屠宰場合作，一定要有動物檢疫合格證明，日常檢驗含水量，避免注水肉，我們還會跟第三方機構合作做檢測。這些工作如果由食堂去做，費時費力，對飯堂管理人員來說，工作成績不明顯。

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于人們日常生活的節奏日益加快，各種配送服務行業便迎來了迅速發展的時間。

蔬菜作為一種與人們一日三餐密切相關的產品，在配送行業中具有的發展前景。

那么蔬菜配送生意經營模式有哪些呢？我們又該如何選擇適合自己的模式？

目前比較成熟的蔬菜配送生意經營模式有三種，面對個人、面對企業以及面對網絡。這三種基本囊括了所有的顧客群體，他們各有各的優勢與不足。

如果是面對個人配送，對于經營者有顯而易見的短板，即不穩定性。因為這類模式的主要受益人是大城市里面的上班族，市場空間有限，訂單分布較散，不宜于大規模發展。

如果是向企業配送，它的優點在于穩定性強且需求量大。但由于量大也會面對很多運營上的問題，例如人力成本高、損耗大等。所以，對于選擇進行企業級配送的從業者來說，選擇一個好的生鮮配送系統能夠幫助解決大部分煩惱。

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