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餐廳蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司

餐廳承包公司：每日食用米的種類你們造嗎

一：稻米：也叫谷子、谷子。大米是中國人餐桌上的一種主要食品，它是用大米去殼制成的。大米的氨基酸組成比較完整，蛋白質以米精蛋白為主，易于消化吸收，無論是家庭進餐或去餐廳，米飯都是必不可i少的。

根據品種、粒度、粒度、粒度，將大米分為秈米、粳米和糯米三類；根據加工精度的不同，可以分為特等米和標準米；按產地、顏色可分為白米、紅米、紫紅米、血糯、紫黑米、黑米等；根據收獲季節可分為早、中、晚三季稻；按種植方法可以分為水稻和早稻。

糙米：糙米是指脫殼后仍留有一些外層組織，如皮層、糊粉層、胚芽等米，因口感粗大，質地緊密，煮制也比較費時，但糙米的營養價值比精米高。

三、香米：香米是一種稻谷，這種稻谷長在田地里就有一股香味，抽穗揚花，香味尤烈。香米被磨得雪白滾圓，做出來的飯香撲鼻。

四、陰米：加工陰米的一種。用洞庭湖優i質晚糯米蒸熟后陰干，具有綠色i食品的特性，味香，可單用煮粥或綠豆煮粥。可以用沸水煮熟，做成稀飯吃。也可以用油炸米泡或者炒熟碾粉泡食，可以起到暖脾、補中益i氣等功效。

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如何正確選擇一家靠譜的食配公司？

看蔬菜配送中心規格

為了實現生鮮農產品的保鮮，蔬菜配送食材公司都需要配有專i業化的保鮮庫和冷庫，采用冷藏、冷凍技術及保鮮設備，減少農產品在儲運過程中的損耗，保障食材的質量和食品安全。

看采購渠道和產品加工線

蔬菜配送食材公司與全i國知i名廠家品牌企業建立穩定的供應鏈關系，擁有正規的采購渠道。同時自營多個蔬菜批發檔口，上游產地合作上百余家優i質蔬菜基地，幾乎涵蓋全品類湘菜食材。

在食材初加工過程中，嚴格避免生食品與熟食品接觸，一品一袋，一店一筐，做到不混放、不錯放、不亂放。

看食安管控能力

蔬菜配送公司需要有著嚴格完善的品質管理體系，所有人員持證上崗，食材安全貫穿采購、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送的全鏈條過程。全產業鏈品控，全品溯源。 為了防止新鮮蔬菜因為存儲過久導致亞硝i酸過量，配送蔬菜一般不超過24小時。源頭采摘蔬菜必須經過嚴格的農殘檢測，保障客戶的食品安全，其他配送生鮮食材（肉禽類等）都配備檢驗檢疫證明或合格證。

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實時進銷存打通管理難題

目前大多數的傳統企業都面臨人工效率低、出錯率高等問題，在此處就要引進實時進銷存的概念，幫助企業從銷售、采購到庫存實現一體化管理。

實時進銷存的出現，顛覆了傳統進銷存的概念，能夠實時解決企業進貨、銷售、庫存等管理難題，打通從銷售、訂單、供應商、采購、入庫、盤點、出庫、發貨、收款、付款等整個流程。

通過實時數據跟蹤銷售訂單、控制采購價格、減少庫存積壓、調整銷售策略、加速資金周轉。

每一步都提供盡可能有效的數據，讓決策可靠，讓生意變得簡單，因此被越來越多的企業使用。

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