蔬菜批發配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
生鮮配送,如何實現進銷存一體化管理?
在一次偶然的機會接觸到將蔬菜配送到餐廳的生意,在跟餐廳工作人員聊天的過程中發現采購的工作往往是外包給其他公司負責的,而非餐廳員工去菜市場進行采購。就在這番談話中,我的朋友發現了商機,他覺得生鮮配送要比批發賺取的中間差價更多,后來便慢慢轉型做生鮮配送。他做配送很踏實認真,對于菜品的要求很高,送貨非常及時,所以后來越來越多的餐廳來找他們做蔬菜的采購和配送。
傳統生鮮配送企業的工作流程
跟大多數傳統企業的工作原理一樣,我朋友在客戶下單方面采用手寫單據,用電腦Excel表格進行錄入后,再匯總訂單,進行采購入庫工作。
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實時進銷存究竟要如何做到
實時銷售管理,告別錯單、漏單
實時進銷存首先將各區域、各門店、各,牢牢掌控在系統之中,減少對手工作業和銷售人員的依賴,從上混亂;其次通過銷售自動化,實現簽單全程自動流轉、實時統計,客戶一鍵生成訂單,訂單創建過程自動關聯庫存信息和產品明細;再次,訂單一鍵生成采購,業務數據全部打通,讓需求可靠。
實時采購管理,過程透明、
實時進銷存系統提供強大的供應商管理,用類似客戶管理模式精細化管理供應商,讓準入、篩選、評估、入選、淘汰等過程變得有據可依、實時掌控;
并且,系統實現從詢價、比價、定價、預購到采購、質檢、入庫,全程業務一鍵流轉,同一供應商的采購單可以合并采購,化繁為簡,化零為整,讓采購需求更,采購效率不斷提升,避免了采購不及時給企業造成損失。
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生鮮產品如何定價?
目前,生鮮配送定價方式目前多有以下三類:電商方式統一定價、偽電商方式差別報價以及周期性定價三類。
企業要根據實際的業務場景來完善經營策略,提升運營效率和盈利能力。
從17年開始,蔬菜價格開始逐步上漲、生鮮配送行業規模化分工的時代到來,生鮮配送這門生意逐漸變得賺錢起來,越來越多的人進入蔬菜配送這個行業。
生鮮配送市場是一個萬億級別的市場,體量足夠巨大。目前市場仍有很大發展空間,但是城市市場競爭已開始激烈。
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