蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
如何正確選擇一家靠譜的食配公司?
看蔬菜配送中心規格
為了實現生鮮農產品的保鮮,蔬菜配送食材公司都需要配有專i業化的保鮮庫和冷庫,采用冷藏、冷凍技術及保鮮設備,減少農產品在儲運過程中的損耗,保障食材的質量和食品安全。
看采購渠道和產品加工線
蔬菜配送食材公司與全i國知i名廠家品牌企業建立穩定的供應鏈關系,擁有正規的采購渠道。同時自營多個蔬菜批發檔口,上游產地合作上百余家優i質蔬菜基地,幾乎涵蓋全品類湘菜食材。
在食材初加工過程中,嚴格避免生食品與熟食品接觸,一品一袋,一店一筐,做到不混放、不錯放、不亂放。
看食安管控能力
蔬菜配送公司需要有著嚴格完善的品質管理體系,所有人員持證上崗,食材安全貫穿采購、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送的全鏈條過程。全產業鏈品控,全品溯源。 為了防止新鮮蔬菜因為存儲過久導致亞硝i酸過量,配送蔬菜一般不超過24小時。源頭采摘蔬菜必須經過嚴格的農殘檢測,保障客戶的食品安全,其他配送生鮮食材(肉禽類等)都配備檢驗檢疫證明或合格證。
歡迎咨詢廣東和康了解更多寧西單位蔬菜配送供應
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簡單介紹一下配送公司的每日工作流程:
1. 前一天由文員助理在微信群、電話、短信統計各個店鋪,次日需要采購的數量;
2. 文員助理將數量匯總到Excel表格里面,然后將Excel表格同步至倉庫,然后倉庫將該表格打印成一張采購的矩陣圖,這是他們采購的秘訣;
3. 采購的同事根據這些矩陣圖進行采購,然后在倉庫稱重分揀;
4. 稱重的同事記錄每家店實際送貨的數量,然后在Excel表格中負責采購矩陣的內容,并根據實際情況填寫發貨單,然后打印發貨單進行發貨;
5. 送貨的同事將貨物送至各個門店,各個門店進行驗貨稱重,然后確認發貨單上面的重量,如果有問題,則進行修改;
6. 收貨人簽字,送貨人將單據拿回公司進行存檔留底(使用文件夾,將各個門店的單據夾起來,在各個夾子上做上各個店名稱的標簽)。
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蔬菜配送公司的人工運端顯現
他們每天的流程非常緊湊,一般9點半之后所有的工作就完成了,客戶對他們也比較滿意,有的客戶換了8家供應商,選擇了他們。盡管生意不錯,但是他們使用Excel表格統計數據的時候,還是遇到兩個非常重要的問題沒辦法解決:
每天送的貨越來越多,感覺應該是有賺錢,但是具體賺了多少錢呢?他每到月末想統計的時候,就感覺很混亂。
這樣的傳統操作方式持續了兩年,隨著訂單量越來越多,我的朋友越發感覺到生意確實有賺了,哪些客戶的利潤高,哪些客戶貢獻的利潤低,能給對應的客戶提供哪些更加的服務,對于不賺錢甚至賠錢的商店不能花太多的精力,這些都沒有一個有效可觀的數據進行參考。
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