蔬菜批發(fā)配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
倡議生鮮配送者運用專i業(yè)的生鮮配送管理系統(tǒng),由于這個是作為食材配送企業(yè)開展的必備工具,有了系統(tǒng)的支持,就能滿足食配企業(yè)所需的大數(shù)據(jù)剖析,那么在企業(yè)今后的開展中肯定有宏大的上升空間,既能夠協(xié)助儉省時間、節(jié)約人工本錢,也能夠經(jīng)過數(shù)據(jù)剖析,快速把握市場行情。關于我們消費者來說,很多人是缺乏生活常識的,更別說從平安指數(shù)上選擇好的蔬菜。據(jù)小編理解,我們廣闊的消費者沒有幾個人是真的懂蔬菜的,哪種好,為什么好,這個菜是不是平安,農(nóng)i藥少?大家一個共同的買菜誤區(qū),就是以為潔凈的,美觀的就是新穎平安的。其實并不是這樣,許多蔬菜具有農(nóng)i藥等化學成分在里面,那么這些藥i物我們是看不到的。這要怎樣看平安指數(shù)呢?能否對人體沒什么影響?
許多消費者以為,蔬菜葉子蟲洞較多,標明沒打過藥,吃這種菜平安。其實這是靠不住的,蔬菜能否容易遭受蟲害是由蔬菜的不同成分 和氣息的特異性決議的。有的蔬菜特別為害蟲所喜愛,知i名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不經(jīng)常噴藥防治,勢必成為污染重的“多藥蔬菜”。各種蔬菜 施用化肥的量也不一樣。氮肥(如尿素、硫酸銨等)的施用量過大,會形成蔬菜的硝i酸鹽污染比擬嚴重。經(jīng)過市場上蔬菜抽檢后發(fā)現(xiàn),硝i酸鹽含量 由強到弱的排列是:根菜類、薯芋類、綠葉菜類、白菜類、蔥蒜類、豆類、瓜類、茄果類、食用菌類。其規(guī)律是蔬菜的根、莖、葉的污染水平遠遠高于花、果、種 子。這個規(guī)律能夠指導我們正確消費蔬菜,盡可能多吃些瓜、果、豆和食用菌,如黃瓜、番茄、毛豆、香菇等。
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生鮮配送流程:
1.訂單集貨:將分散的或小批量的物品集中起來,這樣為配送服務減少工作量。集貨是配送的前提,集貨的好處就是可以將客戶的貨物集中整理,進行一定規(guī)模上的集貨。
2.分揀環(huán)節(jié):先將商品按照品種進行分類,在進出倉庫按其先后順序進行分類的堆放作業(yè)。分揀工作不同于其他的工作,是關系到配送的一項重要支持性的工作。
3.配貨環(huán)節(jié):選取適合的設備及傳輸裝置,把提前存放好的商品 ,按照客戶 的要求進行分選,載配送指i定的地點。
4.配裝環(huán)節(jié):對于不同顧客的商品需求,進行裝載運輸。跟其他的運輸方式不同的是利用配裝送貨不僅提高了送貨水平也相對降低了送貨的成本。
5.配送運輸:根據(jù)距離、時間的長短,規(guī)模的大小、選用適合自己的運輸工具。
6.送達服務:貨物送到之后,接下來就是貨物的交接工作,貨物清點,填寫相關訂單進行結(jié)算。
7.配送加工:根據(jù)顧客的要求進行配送加工,主要是流通加工。流通加工的好處就是更能滿足顧客的需求,加工目的也相對簡單。
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簡單介紹一下配送公司的每日工作流程:
1. 前一天由文員助理在微信群、電話、短信統(tǒng)計各個店鋪,次日需要采購的數(shù)量;
2. 文員助理將數(shù)量匯總到Excel表格里面,然后將Excel表格同步至倉庫,然后倉庫將該表格打印成一張采購的矩陣圖,這是他們采購的秘訣;
3. 采購的同事根據(jù)這些矩陣圖進行采購,然后在倉庫稱重分揀;
4. 稱重的同事記錄每家店實際送貨的數(shù)量,然后在Excel表格中負責采購矩陣的內(nèi)容,并根據(jù)實際情況填寫發(fā)貨單,然后打印發(fā)貨單進行發(fā)貨;
5. 送貨的同事將貨物送至各個門店,各個門店進行驗貨稱重,然后確認發(fā)貨單上面的重量,如果有問題,則進行修改;
6. 收貨人簽字,送貨人將單據(jù)拿回公司進行存檔留底(使用文件夾,將各個門店的單據(jù)夾起來,在各個夾子上做上各個店名稱的標簽)。
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