供應信息
廣州蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
據獲悉，日前印發的《關于進一步加強學校食品安全促進膳食營養均衡工作的通知》(下稱《通知》)，對廣東省學校食堂食品安全提出嚴格要求，對學生的科學飲食習慣提供指導，并詳細列出一周參考食譜。
這份通知首先規定了學校食堂采購、儲存、加工、供應等全流程，嚴格控制食品安全。如果要求，學校設立米、面、油、醬、肉、水果、水產品等大宗食品的定i點采購制度，建立采購臺賬，在食堂顯眼位置公開原料采購情況。
另外，通知明確規定，學生食用溫度應不低于40℃；在常溫下存放2小時以上，但不得超過4小時，冷藏時間不得超過24小時，餐前應重新加熱，加熱時食品中心溫度不得低于70℃。
在此之前，有不少家長擔心在校搭食營養搭配不合理，影響孩子的成長發育。在這方面，通知要求，學校自帶量食譜要提前一周公示，并每周不重復食譜。谷薯、蔬菜、水果、肉蛋類、奶類、豆類等食物是中小學生日常飲食的主要組成部分，食材應從營養均衡的寶塔每一層食物中選擇1-3種、10種以上的食物組成。
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生鮮配送想要賺著錢需要解決的三大挑戰，即人工成本要控制在7%以下，配送成本要控制在7%以下，損耗要控制在7%以下，加上其他的隱性成本，比如倉庫房租，水電等等加起來控制在5%以下，這樣才能賺著錢。今天來說說，一般蔬菜配送公司的生鮮配送流程是什么？
生鮮配送流程：
1.訂單集貨：將分散的或小批量的物品集中起來，這樣為配送服務減少工作量。集貨是配送的前提，集貨的好處就是可以將客戶的貨物集中整理，進行一定規模上的集貨。
2.分揀環節：先將商品按照品種進行分類，在進出倉庫按其先后順序進行分類的堆放作業。分揀工作不同于其他的工作，是關系到配送的一項重要支持性的工作。
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解決消費與成本間的矛盾
共建區域性冷鏈物流設施
不僅可以在很大程度上減輕企業自身建立冷鏈物流的資金壓力，又可以節約企業物流成本，保證企業盈利水平，以及生鮮產品的配送效率和質量。
設立智能生鮮自提柜
通過建立智能式自提柜，快遞員只需將商品放在具備冷藏功能的自提柜中，由消費者根據自己的時間自由取走。
這樣既能保證產品的質量，又能大大縮短生鮮商品的交付時間，提高快遞員的派件效率，增加訂單密度。
創建平臺內部物流孵化器
由公司出資控股、員工個人出資參股，共同投資經營區域性冷藏冷凍倉儲中心，既實現員工自主創業，又推動了公司冷鏈物流發展。
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您好，歡迎蒞臨和康食品，歡迎咨詢...
