廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司
什么是食堂蔬菜配送?
飯堂是學校學生用餐的地方,一般分為飯堂和餐廳兩部分。飯堂的菜式比較固定,但品種較少;而餐廳則提供各種不同口味的菜品,滿足學生的需要。
食堂蔬菜配送服務是指由食堂向各班級提供新鮮蔬菜的服務。
什么是食堂蔬菜配送?
食堂蔬菜配送是指由食堂向各班級提供新鮮蔬菜的服務。
在高校中,通常是由門負責進行此項服務。由于學校人數眾多、地域廣闊、交通不便等客觀原因導致采購成本較高,因此采用此種方法能夠有效降低學校的采購成本和運輸成本(如:節約時間),同時也能提高飯菜的質量和效率(如:減少浪費)。
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生鮮蔬菜配送配送要注意的幾個問題
運輸成本問題
由于蔬菜、生鮮、水果等食材比較特殊,因此在平時的運輸中就要格外小心,雖然冷藏車提高蔬菜配送的存活率,但這樣也增加了運輸成本,使用冷藏車每小時就要多耗5升油料。
如果不使用冷藏車,那就需要事先到冷庫預冷,再使用保溫措施進行遠程運輸,這樣同樣增加了運費。根據公式“運費=?噸公里數?*?單價”,對運費的影響因素有路程、重量、和油費。
在我國油價居高不下,蔬菜的特性零售商能夠控制的只有路程和蔬菜的重量,為了降低單位運輸成本,需要對運輸路線進行規劃,在蔬菜重量不易改變的情況下,整車裝運顯得異常重要。
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選擇增城蔬菜配送公司的優勢
保證蔬菜的質量
因為蔬菜的特殊性無論是在進行儲存、運輸、配送的時候都非常容易變質,而這個時候就需要蔬菜配送公司保證蔬菜的質量,只有保證了蔬菜的質量以后無論是對于客戶、商家、蔬菜配送中心都是有很大好處的。
而選擇和蔬菜配送公司進行合作的優勢就是這方面能夠讓蔬菜配送中心來進行負責,如果沒有和蔬菜配送公司合作那么就必須要自己保證蔬菜的質量,這對于商家來說是一個很大的負擔。
更多的蔬菜種類進行選擇
和一個好的蔬菜配送公司進行合作的話往往能夠在蔬菜的種類選擇方面更加廣闊,雖然很多的餐廳或者是餐館菜品都很固定,但是一旦一個蔬菜配送公司和更多的商家進行合作以后就會出現每一家商家的量需求都非常大。
而這個時候就需要看蔬菜配送公司的實力了,實力越強的公司那么后續進行合作的空間就會越大。
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