廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司
生鮮蔬菜配送配送要注意的幾個(gè)問題
運(yùn)輸成本問題
由于蔬菜、生鮮、水果等食材比較特殊,因此在平時(shí)的運(yùn)輸中就要格外小心,雖然冷藏車提高蔬菜配送的存活率,但這樣也增加了運(yùn)輸成本,使用冷藏車每小時(shí)就要多耗5升油料。
如果不使用冷藏車,那就需要事先到冷庫(kù)預(yù)冷,再使用保溫措施進(jìn)行遠(yuǎn)程運(yùn)輸,這樣同樣增加了運(yùn)費(fèi)。根據(jù)公式“運(yùn)費(fèi)=?噸公里數(shù)?*?單價(jià)”,對(duì)運(yùn)費(fèi)的影響因素有路程、重量、和油費(fèi)。
在我國(guó)油價(jià)居高不下,蔬菜的特性零售商能夠控制的只有路程和蔬菜的重量,為了降低單位運(yùn)輸成本,需要對(duì)運(yùn)輸路線進(jìn)行規(guī)劃,在蔬菜重量不易改變的情況下,整車裝運(yùn)顯得異常重要。
歡迎咨詢廣東和康了解更多生鮮蔬菜配送中心
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廣州蔬菜配送怎么做
要做好生鮮蔬菜配送,首先應(yīng)該有好的供應(yīng)商資源,有專門的生鮮蔬菜配送工具和合理可行的配送流程;生鮮蔬菜配送可以提高農(nóng)民收入、提高生鮮供應(yīng)、方便群眾購(gòu)買果蔬,下面具體介紹一下。
1、首先應(yīng)該有好的供應(yīng)商資源
要想讓自己的生鮮蔬菜配送業(yè)務(wù)更好地起步,首先應(yīng)該要擁有好的供應(yīng)商資源。因?yàn)楹玫墓?yīng)商資源一般都有較多穩(wěn)定的客戶,與他們進(jìn)行合作能夠保證自己有穩(wěn)定的訂單,從而讓自己的業(yè)務(wù)可以獲得穩(wěn)定的發(fā)展。
2、應(yīng)該有專門的生鮮蔬菜配送工具
開展生鮮蔬菜配送還應(yīng)該要有專門的生鮮蔬菜配送工具,也就是擁有自己的生鮮蔬菜配送車隊(duì)。生鮮蔬菜配送一般都采用冷鏈運(yùn)輸?shù)姆绞剑@樣才能有效保障生鮮不輕易腐壞。所以商家也需要加強(qiáng)自己在基礎(chǔ)設(shè)施方面的建設(shè),讓自己在生鮮運(yùn)輸上更具備優(yōu)勢(shì)。
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廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團(tuán)體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司;公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。
天河蔬菜配送公司如何優(yōu)化自身的配送流程管理
配送前的準(zhǔn)備
配送前的準(zhǔn)備是根據(jù)不同的客戶訂單分揀出對(duì)應(yīng)的商品,而傳統(tǒng)的分揀環(huán)節(jié)低效率人工成本高,不僅影響了配送的時(shí)間也讓公司的成本費(fèi)用方面花費(fèi)巨大。
配送中過程
配送過程出現(xiàn)異常可利用系統(tǒng)核實(shí)到對(duì)應(yīng)異常訂單然后聯(lián)系配送人員及時(shí)處理或者配送路線提前規(guī)劃
配送到達(dá)的食材情況
對(duì)于食材質(zhì)量的保證是重中之重,除了發(fā)出前的食材保證外,運(yùn)輸過程到運(yùn)輸?shù)娇蛻舻刂返氖巢馁|(zhì)量也一樣需要保障到,對(duì)于配送的條件滿足保障食材質(zhì)量是作為食材配送公司嚴(yán)格達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn),也是源源不斷獲得客戶滿意的體驗(yàn)還有客戶的訂單的關(guān)鍵。
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