廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司
企業蔬菜配送的優點:
蔬菜作為人們日常飲食中不可缺少的食物之一,其需求量日益增長。隨著我國農業的發展和居民生活水平的提高,蔬菜的消費結構也在不斷變化。目前,國內蔬菜生產已從傳統的自給型逐漸向商品化轉變,市場對蔬菜的需求呈多樣化、多品種、小批量特點。
企業蔬菜配送的優點:
(1)節約時間與費用:由正規化的公司負責采購和運輸工作,能夠大大節省人力物力財力等資源投入的成本和時間消耗的成本;
(2)保證質量:正規的物流公司有嚴格的質量控制體系和質量檢測設備,可以保證食品的新鮮和安全衛生;
歡迎咨詢廣東和康了解更多生鮮蔬菜配送
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生鮮蔬菜配送存在的問題
冷藏設備不足
蔬菜的特性,使得人們在采摘之后需要采取低溫的冷鏈運輸和儲存措施以抑制水果蔬菜的呼吸作用和蒸騰作用,以保證品質。
冷藏保鮮是目前好的保鮮技術, 對比歐美發到國家的蔬菜冷藏模式,我國目前冷庫數量少,冷藏運輸車輛嚴重不足,終端銷售環節冷藏設備奇缺。我國冷鏈物流的發展緩慢,嚴重制約了我國蔬菜物流系統的發展。
蔬菜保鮮對于蔬菜配送來說的確是一個難題,就目前的蔬菜流通來看,首先是農民在地里收割蔬菜,一般是上午到中午采摘,下午由一級市場的收購商到基地收購,第二天才流轉二級三級的批發市場,再到零售商,中間要經歷36小時以上才能到消費者菜籃子中,這么長的時候肯定會導致蔬菜的不新鮮,很多蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷鏈配送來解決,這樣就會導致蔬菜配送的成本高,無法盈利。
但作為蔬菜配送公司來說,完全可以和蔬菜基地直接合作,農民采收好后,直接流轉到配送中心,然后直接配送到消費者,這樣就大大縮短了流傳時間,保證了蔬菜的新鮮。
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廣州蔬菜配送的優勢:
1.蔬菜品類多樣,面對客戶眾多的食品需求,蔬菜配送公司會建有自己的蔬菜種植基地,或者是與農村生產社等進行合作,從為客戶提供品質好便宜的生鮮蔬菜。此外,蔬菜配送公司還會與眾多的供應商進行合作,供應商的數量一般不低于100-200家,以此獲取豐富的蔬菜品種。總體上,蔬菜配送公司所能提供的蔬菜涵蓋生活之中絕大部分的需求,且在價格上有較好優勢。
2.食品安荃可靠,安荃是蔬菜配送公司的生命線。在與蔬菜供應商合作前,對公司的資質,相關食品許可經營證明等會進行嚴格的篩選。蔬菜在入庫之前,也都會進行相應的蔬菜抽樣檢測,對相關的指標含量,檢疫情況,含量等進行檢測,合格后才能夠入庫。之后就是蔬菜在儲存與運輸過程中,都有相關的運營標準,以避免蔬菜的污染與浪費,保障客戶的蔬菜安全。
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