廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司
生鮮蔬菜配送存在問題
1是生鮮蔬菜配送信息可追溯性不強(qiáng)。生鮮農(nóng)產(chǎn)品只在各分配中心進(jìn)行登記和掃描,缺乏對快遞人員及生鮮農(nóng)產(chǎn)品溫度濕度的跟蹤,其安全性和鮮度無法保證,也會導(dǎo)致顧客對配送質(zhì)量的質(zhì)疑。
2是蔬菜生鮮蔬菜配送信息共享程度不強(qiáng)。配送車輛相互交錯(cuò)、顧客分布分散、城市交通擁堵嚴(yán)重影響配送效率,影響消費(fèi)者對配送物流的滿意度。
3是生鮮蔬菜配送冷鏈不冷。國內(nèi)生鮮農(nóng)產(chǎn)品在城市末端的配送普遍存在斷鏈現(xiàn)象。為降低成本,很多快遞公司僅使用泡沫箱加冰塊的方式在戶外進(jìn)行生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送,而且為提高配送效率,增加單次配送量,配送員也會有意減少泡沫箱中冰塊的量,導(dǎo)致溫度濕度更難得到保障,影響生鮮農(nóng)產(chǎn)品鮮度。
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廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團(tuán)體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司;公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。
白云蔬菜配送有什么經(jīng)營難點(diǎn)
全部蔬菜配送行業(yè)較難的是派送,由于規(guī)范和保鮮是較大的問題。生鮮食品的儲存時(shí)間較短,要是沒有讓產(chǎn)品們維持在好的是情況,就沒有意義了。
如果是在小城市,輻射的半徑很短,問題比較好處理。蔬菜配送從原產(chǎn)地端到消費(fèi)者手上,一般來說在200千米的短的半徑。若僅僅在一個(gè)城市把生鮮供應(yīng)鏈搞好非常簡單。但在中國960萬公頃土地資源上,處理生鮮供應(yīng)鏈就會越來越極為繁雜。簡而言之,在城市版塊與在各地版塊做生鮮食品,是不一樣的定義。
若蔬菜配送商僅僅依照“一城一池”的供應(yīng)鏈管理來做,資金投入的人力資源、活力和解決方法會簡便許多。但要保證像家樂福超市那樣全中國十幾個(gè)城市都需要做到一樣的規(guī)范,消費(fèi)者可以體驗(yàn)到一樣的質(zhì)量,就會極為繁雜。怎樣保鮮,達(dá)到差異地區(qū)消費(fèi)者的多元化需求是不容易的。
廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團(tuán)體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司;公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。
天河蔬菜配送公司如何優(yōu)化自身的配送流程管理
配送前的準(zhǔn)備
配送前的準(zhǔn)備是根據(jù)不同的客戶訂單分揀出對應(yīng)的商品,而傳統(tǒng)的分揀環(huán)節(jié)低效率人工成本高,不僅影響了配送的時(shí)間也讓公司的成本費(fèi)用方面花費(fèi)巨大。
配送中過程
配送過程出現(xiàn)異常可利用系統(tǒng)核實(shí)到對應(yīng)異常訂單然后聯(lián)系配送人員及時(shí)處理或者配送路線提前規(guī)劃
配送到達(dá)的食材情況
對于食材質(zhì)量的保證是重中之重,除了發(fā)出前的食材保證外,運(yùn)輸過程到運(yùn)輸?shù)娇蛻舻刂返氖巢馁|(zhì)量也一樣需要保障到,對于配送的條件滿足保障食材質(zhì)量是作為食材配送公司嚴(yán)格達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn),也是源源不斷獲得客戶滿意的體驗(yàn)還有客戶的訂單的關(guān)鍵。
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